terug naar zoeken

Feldmann Hotel und Restaurant

An der Clemenskirche 14, 48143 Münster

Nu gesloten · opent do 17:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Feldmanns Tafelfreunde
Truffelfrietjes
12.90
Trüffelpommes — Truffelmayonaise, Parmezaan
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Pastramisandwich
11.90
Brioche, salsa-mayonaise
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Millies Manufaktur zuurdesembrood en huisgemaakte focaccia
3.90
Millies Manufaktur Sauerteigbrot und hausgemachte Focaccia — met pesto-boter en Parmezaanse aioli
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Zalmcevichepescatarian
10.90
Lachsceviche — met suikersmaïs en koriander
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geitenkaas van Scellebellevegetarian
9.90
Ziegenkäse von Scellebelle — met vijg en pistache
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Goulash van kalf en rund
12.90
Gulasch von Kalb und Rind — met rode kool-kalamansi-salade
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Flatbreadvegetarian
7.90
met bieten-espuma en granaatappel
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Gefrituurde auberginevegan
9.90
Frittierte Aubergine — met risotto, sojasaus, wilde & tuinkruiden
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 68
Cantharellen à la crèmevegetarian
10.90
Pfifferlinge à la crème — met servetknödel en hazelnootboter
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Mousse au chocolat
8.90
met karamelsaus en pinda
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Wine Wednesday
19.50
3 actuele wijnen (5 cl) en een Tafelfreund van onze kaart
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Voorgerechten, Hoofdgerechten
Runderbouillon
9.90
Rinderkraftbrühe — met Maultasche
schatting≈ 320 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 74
De Münsterse specialiteit: Huisgemaakt Töttchen
12.90
Die Münsteraner Spezialität: Hausgemachtes Töttchen — Een ragout van puur kalfsvlees in een krachtige mosterdsaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Truffelfrietjes Deluxe
18.90
Trüffelpommes Deluxe — Frietjes met truffelmayonaise, met een glas champagne
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Grote saladevegetarian
19.90
Großer Salat — met regionale buffelmozzarella, groenten, broodchips, zaden en noten
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spelt-risotto met gebakken paddenstoelen, veganvegan
19.50
Zartweizenrisotto mit gebratenen Pilzen, vegan — verse kruiden en erwtenpuree
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 86
Verse bratwurst
19.50
Frische Bratwurst — van familieslachterij Thier uit Münster op aardappelpuree met gesmoorde uien en salade
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Huisgemaakte Maultaschen met spinazie, vegetarischvegetarian
22.90
Hausgemachte Maultaschen mit Spinat, vegetarisch — vegetarische jus, gesmoorde uien en aardappelschuim
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Truffel
7.50
Trüffel
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cordon Bleu van strovarken
24.90
Cordon Bleu vom Strohschwein — gevuld met Emmentaler en landham, op paddenstoelenroomsaus met verse frietjes
schatting≈ 950 kcal52 g koolhydraten
Backhendl
22.90
Zart knuspriges Backhendl — mals en knapperig, met citroen, aardappel-komkommersalade en mierikswijnmayonaise
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BBQ Runderborst
26.90
Geschmorte BBQ Rinderbrust — gesmoord met rokerig-zoete BBQ-jus, maïskrokket, ingelegde rode uien en currymayonaise
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
Label Rouge zalmfiletpescatarian
29.90
Filet vom schottischen Label Rouge Lachs — geschroeid op de huid met appelbeurre blanc, balsamicolinters en pommes dauphine
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Wiener Schnitzel
32.90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb — van kalf, met citroen en veenbessen, aardappel-komkommersalade of verse frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Extras
Bijgerechten
5.50
Salat, Pommes frites, Kartoffelstampf, Pilzrahm — salade, frietjes, aardappelpuree, paddenstoelenroom
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Desserts
Affogato al Cafè
7.40
een bolletje vanille-ijs met dubbele espresso
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Nougatijs
8.90
Nougateis — met Baileys
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Herrencreme
8.90
met fijnbittere chocolade en rum
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Matcha Strawberry
8.90
matcha-ijs met aardbeierschuim en madeleines
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Voor jonge gasten
Pastavegetarian
10.00
met tomatensaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Mini-Wiener Schnitzel
12.00
met verse frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Bratwurst
10.00
met aardappelpuree
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kippenkroketten
12.00
Hähnchenkroketten — met erwten en wortels in room
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Diverse vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor gefrituurde aubergine met risotto of zacht tarwerisotto met paddenstoelen. De kaart biedt ook vegetarische maultaschen met spinazie. Vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel maken een gemengde tafel mogelijk.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 33

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en goede salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De opties voor koolhydraatbewuste gasten zijn gevarieerd.

11 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
An der Clemenskirche 14, 48143 Münster
Uren
magesloten
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za12:00–22:00
zogesloten
Küche Di-Fr 17:00-20:45. Küche Sa 12:00-20:45. Restaurant hat sonntags, feiertags und in der Regel auch montags geschlossen
Contact
+49251414490 info@feldmann-muenster.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feldmann-muenster.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Feldmann Hotel und Restaurant? Claim je zaak.