terug naar zoeken

Brust oder Keule

Melchersstr. 32, 48149 Münster

Nu gesloten · opent 18:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

À la carte
Wagyu — Rode biet
42.00
Wagyu — Rote Bete
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rode bietvegetarian
42.00
Rote Bete
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
Garnaal — Peterseliewortel
38.00
Garnele — Petersilienwurzel
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Peterseliewortelvegetarian
38.00
Petersilienwurzel
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pompoenvegetarian
32.00
Kürbis
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vissoep
24.00
Fischsuppe
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scharinklee — Artisjok
52.00
Scholle — Artischocke
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Artisjokvegetarian
42.00
Artischocke
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ree — Eekhoorntjesbrood
55.00
Reh — Steinpilz
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eekhoorntjesbroodvegetarian
45.00
Steinpilz
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rundertartaar
40.00
Tatar vom Rind
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaviaar 10g
35.00
Kaviar 10g
schatting≈ 50 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Perzikvegetarian
32.00
Pfirsich
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydraten
Kaasselectievegetarian
21.00
Käseauswahl
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Menu's
3 gangen
48.00
3 Gang
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
4 gangen
64.00
4 Gang
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 33
5 gangen
80.00
5 Gang
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
6 gangen
96.00
6 Gang
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
3 gangen
110.00
3 Gang Kürbis · Reh|Steinpilz · Pfirsich — Pompoen · Ree|Eekhoorntjesbrood · Perzik
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
4 gangen
147.00
4 Gang Kürbis · Scholle|Artischocke · Reh |Steinpilz · Pfirsich — Pompoen · Scharinklee|Artisjok · Ree|Eekhoorntjesbrood · Perzik
schatting≈ 1400 kcal75 g koolhydratenzwaar 37
5 gangen zonder Wagyu|Rode biet
162.00
5 Gang ohne Wagyu|Rote Bete
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
6 gangen
177.00
6 Gang
schatting≈ 2500 kcal200 g koolhydratenzwaar 39
Intro
Oester Poget N°2pescatarian
7.50
Auster Poget N°2
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester Umami N°3 Signaturepescatarian
7.50
Auster Umami N°3 Signature
schatting≈ 90 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Vegetarische opties bij hoofdingrediënt

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De vegetarische gerechten zijn versies van vleesgerechten zonder het vlees. Je kunt kiezen voor pompoen, artisjok of steenpil. De kaart bevat ook een kaasselectie.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties met vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De à la carte opties zijn geschikter dan de vaste menu's.

14 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Melchersstr. 32, 48149 Münster
Uren
ma—
di18:00–23:30
wo18:00–23:30
do18:00–23:30
vr18:00–23:30
za18:00–23:30
zo—
Reservierungszeiten: 18:00 – 19:30 Uhr
Contact
+492519179656 info@brustoderkeule.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brustoderkeule.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brust oder Keule? Claim je zaak.