terug naar zoeken

L'Essentiel - Namur, Rue Roger Clément

Rue Roger Clément 32, 5020 Namur

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Het Menu
Gambero Rosso
Gambero Rosso cuite et crue, courgette, piquillos et gel de yuzu, bisque et huile des têtes à la livèche — gekookt en rauw, courgette, piquillos, yuzugel, bisque en olie van de koppen met selderijzaad
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde Sériole
Sériole rôtie, déclinaison de chou-rave, jambon cru, salicornes et beurre lié aux câpres — variatie van knolkool, rauwe ham, zeekraal en gebonden kappertjesboter
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken Foie Gras
Foie gras poêlé et champignon au lard, butternut en deux textures, gel acidulé et gomasio noisette — paddenstoelen met spek, butternut in twee texturen, zure gel en hazelnoot gomasio
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bresse eendensupreme
Suprême de canette de la Bresse cuite sur le coffre, feuilleté des cuisses, chou vert, épinard et ketchup de fruits noirs, jus des ailerons poêlés — gebraden op de borst, bladerdeeg van de dij, groene kool, spinazie, zwarte vruchtenketchup en vleesjus
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Frambozen, pistaches en witte chocolade
Framboises, pistaches et chocolat blanc — Voorspel op het dessert
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Menu Plaisir
72.00
Menu Plaisir – 4 services — 4 gangen
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Menu Balade
90.00
Menu Balade – 6 services — 6 gangen
schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Wagen met gerijpte kazenvegetarian
16.00
Chariot des fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Menu Affaire
50.00
Enkel doordeweeks middags: Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert naar keuze van de chef
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
De Kaart - Eerste gang
Geroosterde langoustines
Langoustines rôties, choux-fleurs, Ʈsuf mimosa et caviar — bloemkool, Truff mimosa en kaviaar
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokketten van kleine grijze garnalen en varkenspoot
Croquettes de petits gris et pied porc, lentilles vertes, jambonneau et jus de volaille émulsionné — groene linzen, hamhachee en geëmulgeerde kippenjus
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Lauwe seizoensgroenten
Légumes de saison tiédis, gelée d’oignon doux, Paleta et jus de cuisson — gelei van milde ui, Paleta en kookvocht
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De Kaart - Tweede gang
Geroosterde zeebaars
Bar rôti, déclinaison de chou-rave, jambon cru, salicornes et beurre lié aux câpres — variatie van knolkool, rauwe ham, zeekraal en gebonden kappertjesboter
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Solefilet en mosselen
Filet de sole et moules, légumes marinières, coulis de poireaux et pomme paille, jus safrané — marinière groenten, preikoulis, stroaardappels en saffraanjus
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Blauwe kreeft
Homard bleu cuit dans sa carapace puis roulé au beurre, ris de veau meunière, épinard, fèves des marais et béarnaise des pinces — in schaal gekookt en in boter gerold, kalfskalfsklever meunière, spinazie, moerasbonen en klauw-béarnaise
schatting≈ 750 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wagyu beef onglet
Onglet de bœuf Wagyu, grenaille, haricots verts, oignon et moëlle, jus de viande au confit d’échalote — aardappeltjes, sperziebonen, ui en merg, vleesjus met sjalottenconfituur
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
De twee gangen
90.00
Les deux assiettes
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Ontdekking van de kaaswagenvegetarian
16.00
Découverte du chariot de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoet Plaisir
14.00
Plaisir sucré
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

34veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit het assortiment van de kaaswagen. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatarm dieet.

13 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Roger Clément 32, 5020 Namur
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zogesloten
Fermeture annuelle : Du 19/07/26 au 04/08/26 inclus, Du 13/09/26 au 22/09/26 inclus, Du 08/11/26 au 12/11/26 inclus
Contact
+3281568616 info@lessentiel.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentiel.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van L'Essentiel - Namur, Rue Roger Clément? Claim je zaak.