terug naar zoeken

Papa Joe

17 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.

ENTRÉES
CEVICHE DE SAUMONpescatarian
Salmon Ceviche — Saumon cru marinée citron-Tequila-jalapeños, concombre, avocat, oignon rouge, coriandre et salade croquante.
ARANCINI
Bolognese Arancini — Arancini à la bolognaise, Parmesan, coulis de tomate épicée, roquette.
OEUF PARFAIT VEGGIEvegetarian
Perfect Egg Veggie — Oeuf parfait, gaspacho, légumes de saison, croûtons à l'ail.
OS À MOELLE
Bone Marrow — Os à moelle farci à la joue de boeuf, légumes de saison, compotée d'oignons et toasts de pain grillé.
PLATS
HAMPE DE BŒUF
Beef Rump Steak — Hampe de boeuf fondant et parfumé, texture savoureuse, réduction échalotes confites.
TAGLIATA DE POULET
Chicken Tagliata — Filet de poulet grillé et slicé, crème de Parmesan, aubergine brûlée et tomates cerises confites.
BURGER PAPA JOE'S ROYAL
Papa Joe's Royal Burger — Bun, steak de boeuf Terroir, cheddar, lard grillé, sauce BBQ, moutarde au miel, tomate, salade romaine, pickles, frites fraîches Joe et mesclun.
STEAK DE THONpescatarian
Tuna Steak — Steak de thon snacké, panisse croustillante de pois chiche à l'ail, sauce vierge aux légumes de saison et aux herbes.
DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée à la vanille.
BROWNIE
Chocolate Brownie — Brownie fondant chocolat, caramel de beurre salé, éclats Oreo, glace vanille.
ENTREMET
Raspberry Entremet — Crémeux framboise, crumble sarrasin, sorbet citron vert, gelée citron-gingembre.
GLACES 2 BOULES
Ice Cream — Chocolat noir, vanille, fraise, café, caramel beurre salé, pistache, citron.

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
17 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy
Uren
nog niet bekend
Contact
+33383277959
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papajoenancy.fr/

Eigenaar van Papa Joe? Claim je zaak.