terug naar zoeken

Carte Blanche Nancy

Grande Rue 18, 54000 Nancy

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze uitzonderlijke vleesgerechten
Côte de Boeuf BLACK PEARL
120.00
Geserveerd met in boter geroosterde Rattes-aardappelen en een geconcentreerde jus.
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrecôte WAGYU KUROMAME grade 10+一线
69.00
Entrecôte WAGYU KUROMAME grade 10+
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wagyu Faux-filet grade 6/7 (200g)
55.00
Faux-filet Wagyu grade 6/7 (200g) — Biedt een uitzonderlijke marmering, wat zorgt voor een smeltende textuur en rijke smaken.
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Om te delen
Parmaham schotel 18 maanden
12.00
Assiette de Jambon de Parme 18 mois — Een schotel met verfijnde charcuterie, gerijpt gedurende achttien maanden.
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie schotel van het moment
20.00
Assiette de charcuterie du moment
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Traditionele Baba au rhum
Baba au rhum traditionnel
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Mousse au chocolat
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Café gourmand
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Alcoholisch dessert (Irish coffee, Colonel, Mirabelle)
Dessert alcoolisé (Irish coffee, Colonel, Mirabelle)
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 36
Herziene citroentaart met meringue
Tarte citron meringuée revisitée
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert enkel vleesgerechten zoals Côte de Boeuf en Wagyu biefstuk. Alleen de desserts zijn vegetarisch, zoals de mousse au chocolat.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 10

75dia
scoreschatting

Kwaliteitsvlees met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit steakhouse biedt diverse vleesgerechten zonder koolhydraten. De charcuterieplanken zijn ook geschikt.

5 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Grande Rue 18, 54000 Nancy
Uren
nog niet bekend
Contact
+32355401410 contact@carteblanchenancy.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carteblanchenancy.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Carte Blanche Nancy? Claim je zaak.