terug naar zoeken

Colibri restaurant

rue Charles de Foucauld 51, 54000 NANCY

Nu gesloten · opent 12:00

Caraïbisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gevulde tomaat Colibrivegetarian
6.95
Tomate farcie Colibri sauce rougail (froid) — met rougail saus (koud) — volgens seizoen
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Samoussas en groene salade
7.00
Samoussas et salade verte
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Féroce d'avocatpescatarian
7.30
Kabeljauwschilfers, avocado, cassavemeel en sauce chien
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Accras de moruepescatarian
8.00
Kabeljauwbeignets
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boudins créoles
9.10
Creoolse bloedworst (4 stuks)
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Creoolse schotel (voor 2 personen)
15.60
Assiette créole (pour 2 personnes) — 2 garnalenrolletjes, 2 kaasbeignets, 2 boudins créoles, 2 samoussas, 4 accras de morue en sauce chien
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydraten
Vlees en Gevogelte
Rougails de saucisses
13.90
Gerookte worstjes, tomatenblokjes met kurkuma
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Colombo de poulet
14.50
Kip gestoofd in niet-pittig colombo-poeder, aardappelen en aubergines
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onglet de boeuf met creoolse smaken
15.00
Onglet de boeuf aux saveurs créoles — 250g (Black Angus)
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis en Garnalen
Blaff of courbouillon de poissonpescatarian
17.00
Blaff ou courbouillon de poisson (entier de 300 à 600gr) — Visstoofpot (300-600g) gemarineerd in limoen, gekookt in aromatische bouillon
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Gegrilde vispescatarian
17.00
Poisson grillé (400 à 600gr) — 400-600g, gemarineerd met creoolse kruiden, geserveerd op een bananenblad
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Gegrilde gambadspiespescatarian
17.00
Brochette de gambas grillé — Met gepelde ananas en exotische smaken
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 76
Fricassés de gambaspescatarian
17.00
Kroketten van garnalen met creoolse smaken en tomatenblokjes
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bijgerechten
Riz colibrivegan
1.00
Riz colibri (Tous nos plats sons accompagnés de riz parfumé) — Geurige rijst met tropische kruiden, ananas en kokosmelk
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Onze extra'svegan
3.95
Nos plus — Cassavefrieten, zoete aardappelfrieten, gebakken bakbanaan
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Specialiteiten op bestelling
Fricassés de Lambispescatarian
18.00
Koni-schelpen (familie van de sint-jakobsschelp)
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Civet de Chatrouxpescatarian
17.95
Civet de Chatroux (pieuvre) — Octopusstoofpot
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Colombo de Cabri
17.50
Colombo de Cabri (chèvre) — Geitstoofpot
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Banaan flambé
4.95
Banane flambée au rhum vieux et chantilly — Met oude rum en slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Passievrucht cheesecakevegetarian
4.95
Cheesecake au fruit de la passion
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 37
Tourment d'amourvegetarian
5.95
Tourment d'amour et sa boule de glace — met een bolletje ijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Bavaroise maracujavegetarian
5.90
Bavaroise à la maracudja — Passievrucht-bavarois
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Voorgerechten
Fritures de Joelspescatarian
6.50
Gefrituurde kleine visjes met Braziliaanse rougailsaus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bolinhos de fromagevegetarian
6.95
Huisgemaakte kaasbeignets, groene salade en Braziliaanse rougailsaus
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Brésilienne
9.95
Gemerineerde gambas met limoen, Cachaça, kipreepjes, paprika, salade en sinaappjes
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade de Riovegan
9.90
Groene salade, ananas, avocado, limoensap, kerstomaatjes, koriander, olijfolie en honing
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Végétarienvegan, vegetarian
13.85
Kokosmelk, paprika, aardappel, zoete aardappel, maniok en champignons
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76
Xinxim de galinha
14.90
Kipreepjes met citroen en pindasaus
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Feijoada
15.35
Typisch Braziliaans gerecht van zwarte bonen, worstjes en gerookt vlees
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Frango gratinado
14.90
Kipfilet in tomatensaus, gegratineerd met cheddar
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Frango com camarao
15.80
Kipreepjes met wilde gambas en citroen
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Moqueca de poissonpescatarian
15.70
Visfilet met gember, kokosmelksaus en verse koriander
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Moqueca de camaräopescatarian
17.05
Wilde gambas gestoofd in kokosmelk, gember en verse koriander
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grillades
Kipescalope (250 gr)
14.50
Escalope de poulet (250 gr) — Gemarineerd met limoen, gember, knoflook en olijfolie
schatting≈ 410 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Picahna (350 gr)
22.90
Braziliaans rundvlees (Black Angus)
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Bolo de chocolatevegetarian
4.50
Bolo dechocolate — Chocoladecake met maracujacoulis
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Quindim cocovegetarian
4.90
Braziliaanse kokosflan
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Manjar brancovegetarian
4.90
Kokoscake met pruimencoulis
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
Ananasspiesvegan
4.75
Brochette ananas flambée — Geflambeerde ananasspies met oude rum
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Aardbeientarte revisitévegetarian
5.25
Tarte aux fraises revisité
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Caribische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht met kokosmelk, paddenstoelen en wortelgewassen. Je kunt ook kiezen voor bolinhos de fromage of een salade de Rio. De kaart bevat veel vlees en vis.

15 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 41

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Caribische en Braziliaanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De meeste gerechten worden standaard geserveerd met rijst.

24 diabetesvriendelijk · 41 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Charles de Foucauld 51, 54000 NANCY
Uren
ma19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wogesloten
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–23:00
za12:00–14:00, 19:00–23:00
zo19:00–22:00
Fermé Mercredi midi et soir. Lundi midi et Dimanche midi closed
Contact
+33383157575 colibrinancy@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-colibri.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Colibri restaurant? Claim je zaak.