Le Tem
17 Grande Rue, 54000 Nancy
openingsuren nog niet bekend
Frans
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu Maraicher - Entrees
Mousse de chèvre fraisvegetarian
Fresh goat cheese mousse with zucchini tagliatelle — Tagliatelles de courgettes et crémeux de menthe
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gaspacho de tomatesvegetarian
Tomato gazpacho with burrata espuma — Espuma de burrata et focaccia
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade César
Caesar salad with grilled chicken — Salade sucrine, sauce César Maison, ballotine de volaille grillée
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Menu Maraicher - Plats
Poisson du Jourpescatarian
Fish of the day with ratatouille — Légumes estivaux en ratatouille, tapenade d'olives noires séchées et sauce basilic / estragon
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ballotine de volaille
Chicken ballotine with fries — Frites fraîches et sauce tartare, Pommes de terre confites et tombée d'épinard à l'ail, tomates
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Fish n' Chipspescatarian
Fish and chips — Tempura de Lieu Noir
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Menu Maraicher - Desserts
Buffet de desserts
Dessert buffet
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 34
Menu Tem - Entrees
Magret de canard
Thai marinated duck breast — mariné maison thai, aubergine confite, chutney d'abricot et pickles, romarin citron et aneth
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saumon Gravelaxpescatarian
Salmon gravlax with grilled watermelon — Pastèque grillée au grill et en eau de concombre au mayonnaise noisette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Maquereaupescatarian
Marinated mackerel — Mariné et brûlé sur la peau, déclinaison de choux-fleur noisette/pomme/cerfeuil
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Menu Tem - Plats
Souris d'Agneau
Lamb shank tagine — cuite basse température, façon tajine (semoule, pois chiche, abricots, menthe)
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Poisson de la pêchepescatarian
Fresh catch fish with feta — Carottes pourpres glacées, feta brûlée, chips de carotte, sauce vierge grenade / citron vert
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bavette de Boeuf Angus UK
Angus beef flank steak — Pommes de terre grenaille à la gremolata (herbes, huile, parmesan)
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menu Maraicher
Tempura de Lieu Noirpescatarian
Pollock tempura
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Tem
Bavette ou entrecôte de Boeuf Angus
Angus beef flank or ribeye steak — Pommes de terre grenaille à la gremolata (herbes, huile, parmesan)
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 17 Grande Rue, 54000 Nancy
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33617205477
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desrestauetdeshommes.wixsite.com/letem54