terug naar zoeken

Sakana - Nanterre, 42 Rue Henri Barbusse

rue Henri Barbusse 42, 92000 NANTERRE

Nu gesloten · opent 18:30

Japans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

EXPRESS MENU
2 champignons, 2 courgettesvegetarian
8.80
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
2 poulet, 2 boulettes de poulet
9.00
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
2 poulet, 2 boeuf
9.00
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
2 poulet, 2 boeuf au fromage
9.50
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 760 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
2 poulet, 2 canard
9.80
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
2 poulet, 2 gambas
10.50
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 690 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
2 poulet, 2 saumons
10.50
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
2 poulet, 2 thon
10.50
Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
SASHIMI MENU'S
MENU A
10.00
5 spiesjes: kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas. Met soep en salade
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
MENU B
13.00
7 spiesjes: 2 gamba's, kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas. Met soep
schatting≈ 910 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
MENU C
13.00
7 spiesjes: 2 zalm of tonijn, kipballetjes, kip, rund, kippenvleugel, kaas. Met soep
schatting≈ 890 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
MENU Dpescatarian
16.00
6 spiesjes: 2 zalm, 2 tonijn, 2 gamba's. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 840 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU D1pescatarian
12.00
4 spiesjes: 2 zalm, 2 tonijn. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU E
17.00
10 spiesjes: 2 kip, 2 kaas, 2 kipballetjes, kippenvleugel, rund, tonijn, zalm. Met soep
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
MENU 5
11.00
5 spiesjes rund met kaas. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
MENU 6
11.50
6 spiesjes: kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas, eend. Met soep
schatting≈ 840 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
GEMIXTE MENU'S
MENU 1
15.00
4 sushi, 5 spiesjes: kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas. Met soep
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 68
MENU 2
16.00
10 sashimi zalm, 5 spiesjes: kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas
schatting≈ 1020 kcal65 g koolhydraten
MENU 2A
17.50
10 sashimi tonijn, 5 spiesjes. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 1010 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
MENU 3
16.00
10 assortiment sashimi, 5 spiesjes: kip, kipballetjes, kippenvleugel, rund, rund met kaas
schatting≈ 1020 kcal65 g koolhydraten
MENU 4
13.50
8 zalm maki, 5 spiezen: 1 kip, 1 kipgehaktbal, 1 kippenvleugel, 1 rund, 1 rund met kaas
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
MENU 4 (california)
14.50
8 california maki, 5 spiezen: 1 kip, 1 kipgehaktbal, 1 kippenvleugel, 1 rund, 1 rund met kaas
schatting≈ 920 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
MENU 7
15.00
GYOZA EN SPIEZEN: 8 ravioli, 3 spiezen: 1 kip, 1 kipgehaktbal, 1 rund met kaas. Met soep en salade
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76
MENU 7Apescatarian
17.00
9 sashimi (zalm, tonijn), 8 ravioli. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU 7Bpescatarian
15.00
8 california zalm avocado, 8 ravioli. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 840 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU 7Cpescatarian
15.00
3 sushi zalm, 8 Japanse ravioli. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU 8 EXTRA
17.90
8 Nigiri maki, 2 sushi zalm, 5 spiezen: 1 kipgehaktbal, 1 kip, 1 rund met kaas, 1 kippenvleugel
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 68
MENU 9
14.50
8 zalm maki, 3 sushi zalm, 2 rund met kaas spiezen. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 790 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 75
MENU 10
16.50
3 sushi (zalm, tonijn), 6 sashimi (zalm, tonijn), 2 rund met kaas spiezen. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU 11pescatarian
16.00
8 california maki zalm avocado, 3 sushi zalm, 2 zalm spiezen. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 810 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 75
MENU 12
17.50
8 maki roll cheese, 6 sashimi zalm, 2 rund met kaas spiezen. Met soep, salade en rijst
schatting≈ 860 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU DECOUVERTE
22.00
8 zalm maki, 4 sushi (zalm, tonijn), 10 assorti sashimi, 3 spiezen: 1 kip, 1 kipgehaktbal, 1 rund met kaas
schatting≈ 1100 kcal105 g koolhydraten
NÊM MENU
MENU NÊM A
17.00
6 kip nêms, 10 sashimi zalm
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
MENU NÊM B
15.00
6 kip nêms, 8 california maki zalm avocado
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
MENU NÊM C
15.00
6 kip nêms, 3 sushi zalm
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
MENU NÊM D
14.50
6 kip nêms, 3 spiezen: 1 kip, 1 kipgehaktbal, 1 rund met kaas
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
RAUWE VIS MENU
MENU CHIRASHI ZALMpescatarian
12.50
MENU CHIRACHI SAUMON — Zalm plakjes op een grote kom azijnrijst. Met soep en salade
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU CHIRASHI TONIJNpescatarian
14.00
MENU CHIRACHI THON — Tonijn plakjes op een grote kom azijnrijst. Met soep en salade
schatting≈ 600 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU CHIRASHI ASSORTIMENTpescatarian
13.50
MENU CHIRACHI ASSORTIMENT — Assortiment vis op een grote kom azijnrijst. Met soep en salade
schatting≈ 640 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
MENU CHIRASHI UNAGIpescatarian
17.00
MENU CHIRACHI UNAGI — Gegrilde paling op een grote kom azijnrijst. Met soep en salade
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Shirashi Zalm Avocadopescatarian
13.50
MENU SHIRASHI SAUMON AVOCAT — Zalm en avocado op een grote kom azijnrijst. Geserveerd met soep en salade
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Sashimi Moriwase Kleinpescatarian
14.00
MENU SASHIMI MORIWASE PETIT — Plateau van geassorteerde rauwe vis, rijst (12 stuks)
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu Sashimi Moriwase Mediumpescatarian
17.50
MENU SASHIMI MORIWASE MOYEN — Plateau van geassorteerde rauwe vis, rijst (18 stuks)
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu Sashimi Moriwase Grootpescatarian
20.00
MENU SASHIMI MORIWASE GRAND — Plateau van geassorteerde rauwe vis, rijst (24 stuks)
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Menu Sushi Masoupescatarian
13.00
MENU SUSHI MASOU 6 pièces — 6 stuks
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Menu Sushi Masoupescatarian
16.00
MENU SUSHI MASOU 8 pièces — 8 stuks
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 66
Menu Sushi Masoupescatarian
18.00
MENU SUSHI MASOU 10 pièces — 10 stuks
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
MAKI MENU
Menu Makipescatarian
15.00
8 maki zalm, 8 maki tonijn, 8 california avocado zalm
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Maki 1pescatarian
13.50
8 california avocado zalm, 8 california surimi avocado
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Maki 2pescatarian
15.00
16 stuks Nigiri Maki
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 70
Menu Vegetarischvegetarian
14.50
MENU VEGETARIAN — 24 maki (8 avocado, 8 radijs, 8 komkommer)
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydraten
Menu Maxi Printemps
15.00
16 maki printemps (8 zalm avocado, 8 tonijn avocado)
schatting≈ 540 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Menu Neige
15.00
24 maki neige (8 zalm, 8 tonijn, 8 kaas)
schatting≈ 650 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Futomaki
14.00
10 stuks grote maki met rauwe vis en groenten
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Maki Maison
14.90
10 stuks grote maki met zalm en surimi
schatting≈ 540 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Croustillant
17.50
8 ebitempura, 8 california croustillant
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Menu Tout Cuit
17.00
8 california gekookte tonijn, 8 california gekookte zalm, 2 sushi gunkan
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Nigiri Sushi Medium
15.00
MENU NIGIRI SUSHI moyen — 5 sushi, 8 maki
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu Nigiri Sushi Groot
17.00
MENU NIGIRI SUSHI grand — 7 sushi, 8 maki
schatting≈ 660 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Menu California Maki
16.00
2 sushi zalm, 2 sushi paling, 8 california maki
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
MENU NAGANO
18.50
8 california maki, 14 sashimi (zalm, tonijn), rijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
MENU OSAKA
18.00
8 california maki, 6 sushi (zalm, tonijn)
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU TOKYO
20.00
8 california maki, 4 sushi, 10 sashimi (zalm, tonijn), rijst
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
MENU MAKI SASHIMI
19.50
8 zalm maki, 18 sashimi (zalm, tonijn), rijst
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU SUSHI SASHIMI
20.00
4 assorti sushi, 15 assorti sashimi, rijst
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU VARIETE
20.00
8 zalm maki, 4 sushi (zalm, tonijn), 10 assorti sashimi, rijst
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
WARME GERECHTEN MENU
MENU POULET PANE
13.00
Gebakken kip. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67
MENU TEMPURA
13.00
3 garnalen, gefrituurde groenten. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
MENU EBI CURRY
15.00
Witte rijst met gepaneerde garnalen en rundcurrysaus. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten
MENU TORI DON
14.00
Witte rijst met gepaneerde kip en rundcurrysaus. Geserveerd met soep, salade en rijst
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
MENU VOOR 2 PERSONEN OF MEER
MENU SAKANA
38.00
2 pers: 2 soepen, 2 salades, 2 rijst, plateau rauwe vis, 8 zalm maki, 4 sushi (zalm, tonijn), 24 sashimi
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 34
MENU ROYAL
43.00
2 pers: 2 soepen, 2 salades, 2 rijst, plateau rauwe vis, 8 zalm maki, 8 california maki, 10 sushi, 20 sashimi
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
MENU FAMILIAL
80.00
4 pers: 4 soepen, 4 salades, 4 rijst, plateau rauwe vis, 40 maki, 16 sushi, 24 sashimi, 8 spiesjes
schatting≈ 3900 kcal320 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

38veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Japanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch maki-menu met avocado, radijs en komkommer. Het expressmenu biedt ook champignons en courgettes met soep, salade en rijst.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 73

31dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste menu's bevatten veel rijst of gepaneerde producten. Alleen de sashimischotels bieden een eiwitrijke keuze met minder koolhydraten.

2 diabetesvriendelijk · 73 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Henri Barbusse 42, 92000 NANTERRE
Uren
ma11:30–14:30, 18:30–22:30
di11:30–14:30, 18:30–22:30
wo11:30–14:30, 18:30–22:30
do11:30–14:30, 18:30–22:30
vr11:30–14:30, 18:30–22:30
za11:30–14:30, 18:30–22:30
zo18:30–22:30
Contact
+33146699888 jianxinhe668@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sakana.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Sakana - Nanterre, 42 Rue Henri Barbusse? Claim je zaak.