Le B. - Nantes, 15 Rue Jean Jacques Rousseau

Mixed Grill Base — A toi de choisir VIANDE 120 gr + Frites Maison + Salade + Sauce / AU CHOIX : - Brochette de boeuf VBF - Filet de poulet mariné et épicé - Saucisse aux herbes - Travers de porc à la Thaï - Boulettes de falafels Maison / AU CHOIX : SAUCE (faite Maison) : - Sauce au poivre - Blue Cheese - Sauce Ranch - Ketchup Maison - Mayo à l'Espelette

Mixed Grill Big — A toi de choisir VIANDE 120 gr + Frites Maison + Salade + Sauce

Mixed Grill Baraka — A toi de choisir VIANDE 120 gr + Frites Maison + Salade + Sauce

Fish Tempura and Accras

Chicken and Goat Cheese Burger

Kids Cheese Burger

Crispy Chicken and Chorizo Burger

Beef and Bacon Burger

Beef and Chorizo Burger

Beef and Stracciatella Burger

Warm Dessert with Vanilla Ice Cream — Servi tiède accompagné de sa glace Vanille

Cheesecake

Burger and Dessert Combo

Goat Cheese Cromesquis

Fish Accras — x 4 - Mayo à l'Espelette

Falafels

Chicken Tenders

Loaded Fries

Caesar Salad — Crispy de poulet Breton - Lard croustillant - Parmesan - Oeuf mollet - Croûtons - Sauce Anchois Parmesan

Jean-Jacques Salad — Cromesquis de chèvre - Falafels - Tartare de tomates - Poivrons marinés - Guacamole

Beef Tartare Italian Style — Pesto - Parmesan - Tomates confites - Frites et Salade

French Fries

Mixed Grill Base — MIX and GRILL: 1 viande au choix + 1 sauce (Brochette de boeuf VBF, Filet de poulet mariné et épicé, Saucisse aux herbes, Travers de porc à la Thaï, Boulettes de falafels Maison) + Frites Maison + Salade

Mixed Grill Big — MIX and GRILL: 2 viandes au choix + 2 sauces + Frites Maison + Salade

Mixed Grill Baraka — MIX and GRILL: 3 viandes au choix + 3 sauces + Frites Maison + Salade

Fish and Chips — Poisson frais en tempura - Accras de poissons - Frites Maison - Mayo à l'Espelette

B.ETISE Chicken Burger — Pain aux graines - Filet de poulet pané aux épices - Lard grillé - Tartare de tomates - Chèvre - Guacamole

Burger Biboune — Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

B.EAUTIFUL Chicken Burger — Pain brioché - Crispy de Poulet Breton - Chorizo grillé - Poivrons marinés - Mayo à l'Espelette- Cheddar coulant

B.EGUIN Beef Burger — Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard paysan grillé - Oignons frits - Pickles de Cornichons - Tomates - - Sauce Ranch - Double Vieux Cheddar

B.ABAR Double Burger — TOUS NOS BURGERS SONT PROPOSES EN DOUBLE (double viande, double lard)

B.ERLINGOT Beef Burger — Pain aux graines - Haché de bœuf VBF - Chorizo grillé - Pickles de légumes - Mayo à l'Espelette - Curé Nantais

B.ELLISSIMO Beef Burger — Pain brioché - Haché de boeuf VBF - Chips de jambon sec - Tomates confites - Pesto Verde - Stracciatella

Profiteroles — Chouquettes - Glace vanille - Chocolat chaud

Fromage Blanc with Cookies

Grilled Brioche with Fruit

Glace vanille - Chantilly et AU CHOIX : Caramel à la fleur de sel Maison - Eclats de Spéculos OU Cookie Maison - Sauce Chocolat

Boisson chaude (café ou thé ou infusion) et mignardises Maison

Breton Tiramisu — Crème de mascarpone au café - Palet Breton auc noisettes - Caramel au beurre salé

Chocolate Fondant — Servi tiède accompagné de sa glace Vanille

Magnifique Cheesecake Maison Fruits rouges ou Caramel

Sorbet Fraise et Framboise - Coulis de fruits - Fruits frais - Meringue

Plan B Lunch Menu — Plat du jour OU Burger du jour + un Café gourmand (Le midi uniquement du mardi au vendredi)

B.ABA Burger Menu — Au choix dans la carte : 1 Burger + 1 Dessert

Menu Biboune Kids — B.Cheese ou Nuggets de poulet Maison ou Fish and Chips + Soda + Fromage blanc aux Cookies ou 2 boules de glace (jusqu'à 12 ans)