Basilic & Co - Nantes, 1 Bd Robert Schuman

Boulevard Robert Schuman 1, 44300 Nantes

openingsuren nog niet bekend

Italiaanspizzeria

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, paprika, geroosterde aubergine en traditionele Corsicaanse schapentomme.

schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 67

Pizza

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Tomatensaus, BIO Corsicaanse maquis-kruiden, mozzarella fior di latte, geroosterde aubergine, gerookte coppa en knoflookolie.

schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten

Pizza

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Room, mozzarella fior di latte, verse rozemarijn, Franse honing, Corsicaanse clémentinejam IGP, gerookte coppa en schapentomme.

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

Pizza

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Gerookte coppa, Corsicaanse schapentomme, geroosterde aubergine en olijf-balsamico vinaigrette. Met huisgemaakte focaccia.

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Pizza

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — BIO ambachtelijke chocolade-hazelnootpasta en Corsicaanse clémentinejam IGP.

schatting≈ 950 kcal90 g koolhydratenzwaar 38

Pizzavegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte en basilicumpesto.

schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66

Pizza

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte en chorizo van domaine Abotia.

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Pizzavegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP geitenkaas en Franse honing.

schatting≈ 980 kcal85 g koolhydratenzwaar 44

Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte en basilicum-olijfolie.

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77

Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Guèze gekookte ham en oregano.

schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73

Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Guèze gekookte ham, bruine champignons en oregano.

schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72

Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP en oregano.

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, chorizo van domaine Abotia, uienfondue en oregano.

schatting≈ 920 kcal88 g koolhydraten

Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Room, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP en Brie de Meaux AOP.

schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten

Pizzapescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, Noorse gerookte zalm en verse bieslook.

schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten

Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Room, mozzarella fior di latte, bruine champignons, huisgemaakte geroosterde kip en verse peterselie.

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, uienfondue, geroosterde aubergine, Parmigiano Reggiano AOP en basilicum-olijfolie.

schatting≈ 880 kcal88 g koolhydraten

Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gehakt, uienfondue, een streepje room en oregano.

schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten

Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Room, mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP geitenkaas, uienfondue en Franse honing.

schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten

Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Room, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, beukenhout-gerookt spek en uienfondue.

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Pizza Crème & Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, beukenhout-gerookte spek, Saint-Marcellin IGP en verse bieslook.

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Pizza Tomate & Jambon

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, jambon sec d'Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP en bieslook.

schatting≈ 880 kcal82 g koolhydraten

Pizza Raviolesvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Room, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP en oregano.

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

Pizza Champignons & Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Room, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, beukenhout-gerookte spek, Tome des Bauges AOP en bieslook.

schatting≈ 920 kcal84 g koolhydraten

Pizza Champignons & Jambon Blanc

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Room, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc Guèze, Brie de Meaux AOP en honing-mosterd.

schatting≈ 940 kcal88 g koolhydraten

Pizza Chèvre & Jambon

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Room, mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d'Ardèche IGP, peterselie en walnoten.

schatting≈ 910 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65

Pizza Poulet & Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, huisgemaakte geroosterde kip en Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

schatting≈ 890 kcal83 g koolhydratenevenwichtig 71

Pizza Burrata & Pestovegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Tomatensaus, na bakken: Burrata di Andria IGP, cherrytomaten, Parmigiano Reggiano AOP, rucola en basilicumpesto.

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72

Pizza Burrata & Jambon

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte, na bakken: Burrata di Andria IGP, jambon sec d'Ardèche IGP, rucola en basilicumpesto.

schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Pizza Burrata & Saumonpescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte, na bakken: Burrata di Andria IGP, Noorse gerookte zalm, combava-citroen en rucola.

schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66

Pizza Curry Poulet

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Room, Madras curry, mozzarella fior di latte, geroosterde kip, gesmolten uien, mangochutney en geroosterde amandelen.

schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten

Pizza Boeuf Haché

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons et persil frais. — Tomatensaus, komijn, mozzarella fior di latte, gehakt, gesmolten uien en verse peterselie.

schatting≈ 910 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Tomatensaus, Cajun kruiden, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, geroosterde kip, mangochutney en gebakken uien.

schatting≈ 1020 kcal94 g koolhydraten

Pizza Boeuf & Cheddar

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gehakt, beukenhout-gerookte spek, gesmolten uien en cheddar AOP.

schatting≈ 1080 kcal86 g koolhydraten

Saladevegetarian

Salade multifeuilles ou roquette au choix. — Keuze uit gemengde sla of rucola.

schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade Burrata

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, jambon sec d'Ardèche IGP, cherrytomaten, basilicum-olijfolie en balsamico-crème uit Modena IGP.

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Foccaciavegetarian

Accompagnée d’un pain foccacia maison. — Geserveerd met een huisgemaakt foccacia brood.

schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten

Salade César

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Beukenhout-gerookte spek, geroosterde kip, Parmigiano Reggiano AOP, cherrytomaten en César-saus.

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Salade Saumon & Chèvrepescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Noorse gerookte zalm, Sainte-Maure de Touraine AOP, cherrytomaten, olijf-balsamico vinaigrette.

schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Salade Corsevegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Cherrytomaten, traditionele Corsische Tomme de brevis, geroosterde aubergines, paprika en tomatenvinaigrette.

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Ravioles Saint-Jean®vegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — met room en verse bieslook

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — met room, Saint-Marcellin IGP en gegrilde beukenhout-gerookte spek

schatting≈ 850 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — met room, Reblochon de Savoie AOP, gegrilde beukenhout-gerookte spek en uienfondue

schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten

Ravioles Saint-Jean®pescatarian

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — met room, Noorse gerookte zalm en verse bieslook

schatting≈ 710 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Koffie Tiramisu

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — met koekjesstukjes

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

Valrhona chocolademousse

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — met koekjesstukjes

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 33

Vercors dessert

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — herinterpretatie met Madagaskar vanillecrème, karamel en Dauphiné-noten

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — belegd met ambachtelijke biologische chocolade-hazelnootpasta uit eerlijke handel

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Panna cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue. — met mangocoulis

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Italiaanse pizza en salades

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit vegetarische pizza's zoals de variant met mozzarella, geitenkaas en honing. Er zijn ook salades met geroosterde aubergines en Corsische schapenkaas. De kaart bevat vleesopties zoals chorizo en gerookte ham.

15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 49

40dia
scoreschatting

Koolhydraatarme salades en ravioli

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat vooral uit pizza's met veel koolhydraten. Er zijn echter goede alternatieven zoals eiwitrijke salades en ravioli.

8 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

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Praktisch

Adres: Boulevard Robert Schuman 1, 44300 Nantes
Uren: nog niet bekend
Contact: +33240025128
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/nantes-boulevard-robert-schuman/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

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