terug naar zoeken

L'Atlantide 1874

5 Rue de l'Hermitage, 44100 Nantes

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Chef's kaart - Voorgerechten
Rouget Barbet de Quiberon
42.00
Rouget Barbet de Quiberon mariné — gemarineerd — ijsmelon / citroen en tagetes
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Crevette Nantaise
42.00
Crevette Nantaise laquée au tamari de poivron rouge — gelakeerd met rode paprika tamari — gerookte aïoli / watermeloen en maggiekruid
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Chef's kaart - Vis
Heilbot uit onze regio
51.00
St-Pierre de nos côtes — bouchotmosselen / saffraan en aubergine
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chef's kaart - Vlees
Kalfskalfsknijders
55.00
Ris de veau roussi au beurre et laqué — in boter gebakken en gelakeerd — broccoletti in texturen en reine claude pruim
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kazen
Kaaswagenvegetarian
18.00
Le chariot de fromages sélectionnés par Christophe — geselecteerd door Christophe
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Quentins desserts
Braam en bosbes in wolk
20.00
Mûre et myrtille en nuage — ijsmousse van cassis en pecannootpraliné / romige crème van meidoorn en limoen
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Baba met rode wijn en geroosterde vijg
20.00
Baba au vin rouge et figue rôtie en jubilé — witte balsamico marmelade / tuinverbena sorbet en amandelespuma
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 42
Dominicaanse chocolade ganache
20.00
Le chocolat de République Dominicaine en ganache — boekweitcrème / gezouten boterkaramel / sobacha praliné en Azelia melkchocolade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Mirabelle de Lorraine en Mexicaanse vanille soufflé
20.00
Soufflé à la mirabelle de Lorraine et vanille du Mexique — pistache biscuit en crème / kwarksorbet
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

67dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties. De vis en het kalfvlees bevatten weinig koolhydraten.

5 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
5 Rue de l'Hermitage, 44100 Nantes
Uren
nog niet bekend
Contact
+33240732323
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlantide1874.fr/

Eigenaar van L'Atlantide 1874? Claim je zaak.