Le Rio Bokit et Cuisine Créole
5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes
openingsuren nog niet bekend
Caraïbisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antilliaanse specialiteiten
Chiquetaille de poulet
13.90
Chiquetaille de poulet mariné à la sauce chien, salade, tomates et oignons — Gemarineerde geplukte kip met sauce chien, salade, tomaten en uien
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Chiquetaille de morue
14.90
Chiquetaille de morue légèrement pimentée, persil frais, salade, tomates, oignons — Licht pittige geplukte kabeljauw, verse peterselie, salade, tomaten, uien
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Rundvleesreepjes
14.50
Tranches de Boeuf, sauté et flambé à la sauce chien, salade, tomates, oignons — Gesauteerd en geflambeerd met sauce chien, salade, tomaten, uien
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauwfilet
Filet de Colin pané croustillant, sauce tartare citronnée, pickles de cornichon, salade, tomates, oignons — Krokant gepaneerd, citroen-tartaresaus, augurken, salade, tomaten, uien
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Achard van groentenvegan, vegetarian
13.50
Achard de légumes colorés (carotte, choux blanc, haricots verts, oignon), sauce chien et épices colombo, persillade, salade, tomates, oignons — Wortel, witte kool, sperziebonen, ui, sauce chien, colombo-kruiden, peterselie, salade, tomaten, uien
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekookte ham
Jambon blanc, mélange fondant d'Emmental et de mozzarella, Ʈduf au plat, salade, tomates, oignons — Gesmolten Emmental en mozzarella, spiegelei, salade, tomaten, uien
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chiquetaille de poulet
Chiquetaille de poulet délicatement relevée à la sauce chien et parfumée aux épices à Colombo, persillade, salade, tomates et oignons — Kip met sauce chien en colombo-kruiden, peterselie, salade, tomaten en uien
schatting≈ 390 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse vis aan de plancha
21.50
Poisson frais à la plancha — Met romige saus van room, colombo-kruiden en sauce chien, witte rijst en salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Poulet boucané
Gerookte kip op Guadeloupese wijze, lang gemarineerd en langzaam gegaard
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gourmet salades (voorjaar/zomer)
Groene saladevegan, vegetarian
15.50
Salade verte, tomates, carottes, oignons, concombres, choux rouge, choux blanc, haricots rouges, maïs, persilldade, vinaigrette exotique — Diverse seizoensgroenten, maïs, peterselie en exotische vinaigrette
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 67
Gerookte forel
17.50
Truite fumée, citron vert, ananas frais, poivron jaune, avocat, salade verte, tomates, oignons, carottes, choix blanc, persillade, vinaigrette exotique — Limoen, verse ananas, gele paprika, avocado, diverse groenten en exotische vinaigrette
schatting≈ 510 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 83
De Creoolse Brunch
De Creoolse Brunch
28.00
Le Brunch Créole — Viennoiserie, stokbrood, vers geperste sinaasappelsap, warme drank, exotische jam en creoolse chocoladepasta
schatting≈ 1400 kcal160 g koolhydratenzwaar 35
Creoolse Aperitief (Avond)
Creoolse Platter
21.00
Planche Créole — 4 kabeljauw accras, 4 vegetarische accras, sauce créoline, ananas met gember siroop, Demi Bokit
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Kindermenu's (tot 10 jaar)
Petit Bokit Ham
10.90
Petit Bokit Jambon, Emmental, salade et tomates. (+ glace + surprise) — Ham, Emmental, salade en tomaten (+ ijs + verrassing)
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Petit Bokit Kip
Petit Bokit aux Filets de poulet, salade et tomates (+ glace + surprise) — Kipfilet, salade en tomaten (+ ijs + verrassing)
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Desserts
Berlingots gourmand
6.00
Specialiteit uit Les Saintes: zanddeeg, exotische jam en biscuit
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Floup et Fruisson
Antilliaanse specialiteit: luchtige biscuit, crème pâtissière met vanille, rum en kokos
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Fondant au chocolat
5.50
L'Incontournable fondant au chocolat et sa boule de glace vanille, saupoudré de sucre glace — Chocoladefondant met een bolletje vanille-ijs en poedersuiker
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Koffie of thee gourmand
7.50
Café ou thé gourmand — Met 4 lekkernijen van de dag
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Klopt dit menu nog?
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Caribische specialiteiten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De Antilliaanse specialiteiten vormen volwaardige maaltijden.
8 diabetesvriendelijk · 19 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33240484213
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foodcollect.fr/store/le-rio