Giorgia - Nantes, 4 bis Rue du Chapeau Rouge
Rue du Chapeau Rouge 4 bis, 44000 Nantes
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI
Piatto della mamma
26.00
À partager à 3 ou plus ! Bruschette, calamari alla romana, arancini Taleggio DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, jambon cru 12 mois, jambon aux herbes di Leoncini, cipolline (oignons confits), olives Leccino, gnocco fritto
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 28
Trio de Bruschette miste
12.00
Mixed Bruschetta Trio — Tomates cerises, ail, huile d’olive, origan Stracciatella, jambon cru 12 mois, confiture de figue
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP
7.00
Zucchini Fritters — Beignets de courgettes au Parmesan, sauce tomate
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Perle di Parmigiano Reggiano DOP
7.50
Parmesan Croquettes — Croquettes de Parmesan, sauce tomate
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Arancini Taleggio
7.50
Taleggio Arancini — Stracciatella, gnocco fritto
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio di manzo
18.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, champignons crus, câpres, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce Cipriani, roquette, citron
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Calamari alla romana
10.00
Fried Calamari — Encornets frits, citron, sauce Cipriani
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Stracciatella al pesto e pomodori
13.00
Stracciatella with Pesto — Stracciatella, pesto de basilic, tomates confites, beignets de pâte à pizza
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
La mamma
11.00
La Mamma Burrata — Le cœur crémeux de la Burrata, Stracciatella, gnocco fritto, beignets de pâte à pizza
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Burrata pomodorini
11.50
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata (100g), tomates cerises, basilic, beignets de pâte à pizza
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
PRIMI
Penne della Nonna (végé)vegetarian
15.50
Penne della Nonna — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, aubergines grillées, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Parmigiano Reggiano DOP
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti Carbonara — Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, jaune d’œuf, poivre noir
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Orzo al pesto (végé)vegetarian
16.50
Orzo with Pesto — Orzo di Gragnano IGP, pesto de basilic, Stracciatella, tomates confites
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydraten
Lasagne al ragù
17.00
Beef and Pork Lasagna — Bolognaise à la viande de bœuf et de porc, roquette
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Fettuccine al limone e salmone
19.00
Fettuccine with Salmon — Fettuccine di Gragnano IGP, crème citron et Parmigiano Reggiano DOP, saumon, roquette
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Rigatoni al ragù
16.00
Rigatoni Bolognese — Rigatoni di Gragnano IGP, sauce bolognaise à la viande de bœuf et de porc, basilic
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
PIATTI
Salade Caesar
17.00
Caesar Salad — Poulet pané, Parmigiano Reggiano DOP, croûtons à l’ail, œuf, romaine, sauce Caesar
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Parmigiana di melanzane (végé)vegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Scaloppina di pollo alla milanese
19.00
Chicken Milanese — Escalope de poulet pané, Taleggio DOP, sauce tomate, penne di Gragnano IGP à la sauce tomate, roquette
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
PIZZE
Elena
17.50
Elena Pizza — Taleggio DOP, jambon aux herbes Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, tagliatelles de courgettes, Taleggio DOP, basilic frais, roquette, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Monica (végé)vegetarian
15.50
Monica Pizza — Gorgonzola DOP, Stracciatella, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Valentina
16.50
Valentina Pizza — Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydraten
Margherita (végé)vegetarian
12.50
Margherita Pizza — Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Gabriella
17.00
Gabriella Pizza — Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, Jambon aux herbes di Leoncini, ricotta, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Tina (calzone)
16.00
Tina Calzone — confiture de figue, noix, sauce tomate, Parmigiano Reggiano DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
Mia Nonna
17.50
Mia Nonna Pizza — Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Regina
15.50
Regina Pizza — Jambon aux herbes di Leoncini, Mozzarella Fior di Latte sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten
Vittoria (pimentée)
17.50
Vittoria Pizza — Nduja (chair à saucisse pimentée), champignons, sauce tomate, Burrata (100g), oignons rouges, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 1100 kcal88 g koolhydraten
Bianca
16.50
Bianca Pizza — Jambon aux herbes di Leoncini, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten
Raffaella
16.00
Raffaella Pizza — tomates confites, aubergines grillées, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, miel, olives Leccino, basilic frais, oignons rouges, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
Giorgia (végé)vegetarian
17.00
Giorgia Pizza — Pesto de basilic, Burrata (100g), tomates cerises, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
DOLCI
Tiramisù al caffè
8.50
Tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Mousse al cioccolato e Nocciolata
7.50
Chocolate Mousse
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Cheesecake limone
8.50
Lemon Cheesecake
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Cheesecake à la ricotta, crème de citron
8.00
Ricotta Cheesecake
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Gnocchetti fritti, Nocciolata
8.00
Fried Pizza Dough with Hazelnut Spread — Petits beignets de pâte à pizza, pâte à tartiner aux noisettes
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Tiramisù framboise-pistache
8.50
Raspberry Pistachio Tiramisu — Crème mascarpone, framboises, pistaches
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Sgroppino
7.00
Sorbet citron fouetté, Prosecco
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Les glaces artisanales
Artisan Ice Cream — Parfums au choix : vanille Bourbon de Madagascar, pistache, Stracciatella, Chocolat Frey®, café 100% Arabica de Colombie
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
AFFOGATI AL CAFFÈ
Affogato al caffè
5.00
Coffee Affogato — Espresso italiano, glace vanille Bourbon de Madagascar
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Affogato Pistacchio
6.00
Pistachio Affogato — Espresso italiano, glace pistache, brisures de pistaches
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Affogato tiramisù
6.50
Tiramisu Affogato — Espresso italiano, glace café 100% Arabica de Colombie, crème fouettée, biscuit cuillère
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
MENU BAMBINO
Pizzetta Margherita ou Spaghetti bolognaise + Boule de glace + Sirop à l’eau
12.00
Kids Menu — pour les moins de 10 ans
schatting≈ 950 kcal130 g koolhydratenzwaar 42
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Praktisch
- Adres
- Rue du Chapeau Rouge 4 bis, 44000 Nantes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33240353595 giorgia@leclandesmamma.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/giorgia/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %
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