Famiglia Caruso
place du Pilori 13, 44000 Nantes
openingsuren nog niet bekend
pizzeria€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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EnTRÉES À PARTAGER
Crocche di patate
2.50
Potato Croquettes — Street food typique napolitain, fourré à la mozza fumée
Burrata tipica pugliese
10.80
Burrata — Grosse burrata crémeuse, huile de basilic maison, basilic frais, focaccia maison
Buffala bombs X6
12.90
Buffalo Mozzarella Bombs — Billes de mozza di bufala DOP panées, sauce tomate, cascade de gran biraghi
Planche à partager
16.90
Italian Charcuterie and Cheese Board — Belle sélection de nos fromages italiens et de nos charcuteries artisanales
Arancino parma e petit pois
3.00
Arancini with Parma Ham — Irrésistible arancino croustillant, crème de petits pois, jambon de Parme AOP 24 mois, coeur coulant de mozza fumée
César Gigante
17.90
Giant Caesar Salad — Gigantesque salade césar, romaine croquante, tomates cerises rôties, poulet frit, oeufs pochés, croûtons, sauce césar maison, pickles d’oignons rouge, gran biraghi
PIZZE
Marinarravegan
9.70
Marinara Pizza — Tomate, ail, origan, huile d’olive EVO, basilic frais
Margheritavegetarian
12.10
Margherita Pizza — Tomate, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
“Nduja
12.60
Nduja Pizza — Tomate, poivrons rôtis, ‘Nduja di spilinga IGP (chair à saucisse pimentée de Calabre), mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
Carbonarra
15.80
Carbonara Pizza — Carbocrema maison, mozza, guanciale au poivre flambé, Pecorino Romano DOP, poivre noir concassé
Filetto
18.40
Filetto Pizza — Tomates cerises rôties, roquette, Jambon de Parme AOP 24 mois, mozza di bufala DOP, huile d’olive EVO, basilic frais
Vegetariannavegetarian
14.90
Vegetarianna Pizza — Crème de petits pois, artichauts frits, mozza, caciotta poivrée, amandes torrefiées, huile d’olive EVO, basilic frais
Pizza fritta (calzone frite)
14.60
Fried Pizza Calzone — Ricotta, ciccioli (charcuterie traditionnelle napolitaine), tomate, mozza fumée, poivre noir, basilic
Provola e pepevegetarian
16.80
Provola and Pepper Pizza — Tomate, mozza fumée, poivre, burrata fumée, huile d’olive EVO, basilic frais
DESSERTS
Tiramisù
8.40
Tiramisu — Recette secrète della Mamma
Affogato
7.20
Il nostro caffè napoletano sur une glace artisanale vanille Maison Antolin
Mochii napoletani
8.70
Neapolitan Mochii — Petits beignets napolitains, coeur de pâte de pistache
Mousse al cioccolato
8.70
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat maison aux éclats de chocolat. Servie à la louche
ENTRÉES À PARTAGER
‘A Parmigianavegetarian
9.60
Eggplant Parmigiana — Beau gratin d’aubergines traditionnel. Servi avec sa focaccia maison
Stracciatella al limonevegetarian
11.60
Stracciatella with Lemon — Coeur de burrata crémeux, citrons confits, jeunes pousses de petits pois, huile d’olive EVO et focaccia maison
Bruschette al pomodoro X3vegan
7.40
Tomato Bruschetta — Un air d’Italie du Sud dans l’assiette. Pain croquant, marinade de tomates cerises, huile d’olive EVO, basilic
Olives vertes XXLvegan
4.30
Green Olives — Origine : Sicilia
SALADE
Primavera Gigantevegetarian
15.40
Giant Primavera Salad — La nostra gigantesque salade, courgettes, concombres, olives, citrons confits, croûtons croustillants, mozza di bufala DOP, salsa verde green godess
PIZZE
Ripieno al forno (calzone)
15.30
Baked Calzone — Ricotta, jambon rôti aux herbes, mozza fumée, poivre noir, sauce tomate, huile d’olive EVO, basilic frais. Servie avec sa salade verte
Diavola
13.80
Diavola Pizza — Tomate, chorizo artisanal Paul Begein (85), olives riviera, mozza, huile d’olive EVO, basilic frais
Pistacchio e mortadella
16.90
Pistachio and Mortadella Pizza — Crème de pistaches maison, mozza, Mortadella Bologna IGP, pistaches concassées, huile d’olive EVO, basilic frais
Vegetarianavegetarian
14.90
Vegetariana Pizza — Crème de courgettes, courgettes rôties, mozza, chips de courgettes, provolone, huile d’olive EVO, basilic frais
NYC Style
15.80
NYC Style Pizza — Tomate, mozza, poivrons rôtis, salame piccante, gran biraghi, spicy honey, huile d’olive EVO, basilic frais
4 Formaggivegetarian
15.40
Four Cheese Pizza — Crème de gorgonzola DOP, mozza fumée, ricotta salata, crème de chèvre, cébette, poivre noir, huile d’olive EVO
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Praktisch
- Adres
- place du Pilori 13, 44000 Nantes
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- ciao@famigliacaruso.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), famigliacaruso.fr/
- Dossier
- volledigheid 50 %, vertrouwen 80 %