terug naar zoeken

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Nu open · tot 15:00

caféFrans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Grandes tablées - Voorgerechten
Oesters van Marennes d'Oléronpescatarian
Huîtres de Marennes d²Oléron
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huisgemaakte Pâté en croûte
15.50
Pâté en croûte maison — met condiment en rode uienconfituur
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Foie gras
17.50
Foie gras maison — met kersenconfituur
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pressé van inktvispescatarian
15.00
Pressé d’encornet — met paprika-chutney en landham
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm Gravlaxpescatarian
15.50
Saumon Gravlax — met green zebra tomaat, yuzu en verbena
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomatensaladevegetarian
13.00
Salade de tomates — met buffelmozzarella en balsamico
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grandes tablées - Hoofdgerechten
Presa Ibérica
19.00
Presa ibérique — met misopuree en seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kippensupreme
17.50
Suprême de volaille — met wortel-kokos-curry-gemberpuree en gekleurde wortelen
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 78
Baarspescatarian
17.00
Perche — met spaghetti, biet en brandadesaus
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Risotto met shiitakesvegetarian
17.00
Risotto aux shitakés
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Grandes tablées - Desserts of kaas
Desserts of kaas
9.00
Desserts ou fromage
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau van 3 gerijpte kazenvegetarian
7.00
Assiette de 3 fromages affinés
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Framboos en chocolade entremetvegetarian
Entremet Framboises et chocolat — met matcha en pistache
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Gekleurde pruimen uit de panvegetarian
Poêlée de prunes de couleurs — met ijsnougat en streusel
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Perzikvegetarian
Pêche — perzik gepocheerd in verbena, lichte vanillemousse, joconde met verbena
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Tonka chocolade coupevegetarian
Coupe tonka au chocolat
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Ijs en sorbetsvegetarian
2.00
Glaces et sorbets
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
VOORGERECHTEN
Oesterspescatarian
12.00
Huîtres — Spéciales nummer 3 van M. Rataud
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huisgemaakte Pâté en croûte
16.00
Pâté en croûte maison — met azijncondimenten
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bieten tartlet
16.50
Tartelette de betteraves — met geitenkaascrème en gerookte haringkuit
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Øuf poché meurette
14.50
shitakes en croutons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
balsamico vinaigrette
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Varkensvlees
17.50
Pièce de cochon — preikroom en spek, geconfijte aardappelen
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Ballotine van kaploon
22.00
Ballotinne de poularde — truffels en foie gras, rijstpilaf, trompetterarenroom
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Kalfsvlees
22.50
Pièce de veau — topinamburen, truffelkalfssaus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Côte / Entrecôte de bëuf
voor 2 personen, op reservatie
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VIS
Sint-Jakobsschelpenpescatarian
21.00
St Jacques — bloemkoolpuree, salsaparneel, barde- en yuzusaus
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauwpescatarian
17.00
Cabillaud — aardappelpuree met citroenolie, brandadesaus
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VEGETARISCHE OPTIES
Vegetarisch bordvegetarian
14.00
Assiette végétarienne
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERTS
Wagen met gerijpte kazenvegetarian
9.00
Chariot de fromages affinés
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Passievrucht soufflévegetarian
10.00
Soufflé passion — met rumgebakken bananen
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
Perenvegetarian
9.00
Poires — Tartelette met hazelnootcrème en peren
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Ananas en kokosvegetarian
9.00
Ananas et coco — ananas entremet, kokosmousse en praliné
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Chocolade en Tonka coupevegetarian
9.00
Coupe chocolat et Tonka — tonkaboon chocoladesaus, vanille-ijs, rose des sables, pure chocolademousse
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27
Mignardisesvegetarian
4.50
assortiment van zachte gebakjes (fruit en chocolade)
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een risotto met shitakes of een vegetarisch bord. Er is ook een salade met tomaten en buffelmozzarella. De kaart bevat veel vlees en vis.

15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

86dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vleesgerechten zijn van nature laag in koolhydraten.

21 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Uren
magesloten
digesloten
wo09:00–15:00, 18:00–01:00
do09:00–15:00, 18:00–01:00
vr09:00–15:00, 18:00–01:00
za09:00–15:00, 18:00–01:00
zo09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Contact
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Auberge de l'Argentor? Claim je zaak.