terug naar zoeken

Brasserie Marguerite

place de Lardennes 2, 15250 Naucelles

Nu open · tot 22:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KLEIN ONTBIJT - Vanaf 8u30
Viennoiserie
2.50
Viennoiserie - Chocolatine, Croissant — Chocolatine, Croissant
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Tartines
2.50
Tartines - Beurre et Confiture — Boter en confituur
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Formule P’tit Français
7.50
Viennoiserie of tartines, vers geperst sap, warme drank
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 44
Om mee te beginnen
Meloen Charentaisvegetarian
9.00
Melon Charentais — Gemarineerd in witte balsamico en olijfolie/tijm/rozemarijn, jonge scheuten en zwarte olijf/citroen vinaigrette
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Prei Vinaigrettevegetarian
8.00
POIREAU VINAIGRETTE — Nori-blad, eigeelconfit, sinaasappervinaigrette, pompelmoes, radijs, goji, gepofte boekweit en prei
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ceviche van forelpescatarian
11.00
Ceviche de truite Fario — Gefrituurde kikkererwten, sesam en biologische kameelhoedolie, leche de tigre kokos/passievrucht, granaatappel, lente-ui, radijs
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Eendennems
9.00
nems de canard — Kersenconfit, citroen-gemarineerde courgette, lente-ui, paneermeel, mangochutney, koriander, pistache, amandel, vermicelli
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkenspoot
8.00
Pied de cochon — Groentepickles, wijn/cider mosterdmayonaise en frisée sla
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vis en veggie
Forelfiletpescatarian
22.00
FILET DE TRUITE FARIO — Rauwe/gekookte ratatouille, feta, olijfcrème, pesto, romesco saus en pequillo coulis
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde Octopuspescatarian
23.00
POULPE GRILLÉ — Houmous, kikkererwt/edamame/erwten salade, gegrilde watermeloen, lente-ui, gedroogde abrikoos, granaatappel/zaatar vinaigrette
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 89
Bieten- en bloemkoolhoumousvegetarian
18.00
Houmous de betterave et chou-fleur — Feta/olijf sigaar, yoghurt/citroensaus, bietencrackers, rijstchips, knapperige groenten en kikkererwtenballetjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Courgette Lasagnevegetarian
17.00
Lasagne de courgette — Erwtencreme, courgetteconfit, ricotta, geroosterde hazelnoten en rucola
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Avocado toastvegetarian
16.00
Zuurdeegbrood, bietenhoumous, avocado, zwarte olijventapenade, mozzarella, kersentomaatjes, rode ui pickles
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mafaldine met mosselenpescatarian
24.00
Mafaldine aux moules — Mosselen in witte wijn, stracciatella, pistache-basilicumpesto, tomaat
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Om te delen
Planche van vleeswaren en rijpe kazen
19.00
Planche de cochonaille fromages affinés mixte — Castaniù frietjes, gesmolten cantal of bleu en gerookt spek
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotel frietjesvegan
5.00
Assiette de frites
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Schotel truffadevegetarian
8.00
Assiette de truffade
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Veggie planchevegetarian
19.00
Planche veggie
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Farçou (glutenvrij)gluten_free
18.00
Farçou (sans gluten) — Biologisch ei, Bleu d’Auvergne, tomaatconfit, pruimen, geroosterde hazelnoten, landhamchips, roomkaas
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Kazen
Naar keuzevegetarian
4.50
Au choix — Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, romige geitjeskaas
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bord met 3 kazenvegetarian
11.00
Assiette de 3 fromages
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla's
Cobb
16.00
Krokante kip, bacon, bleu d’Auvergne, hardgekookt ei, cherrytomaat, avocado, rode ui en mesclun
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Billi
16.00
Gepaneerde geitenkaas, verse nectarine, walnoot, druif, landham, verse vijg, olijfolie, Charlotte-aardappeltjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Fruit, fruit, fruitvegan
8.00
Des fruits, des fruits, des fruits — Seizoensfruit, biologische zaden, perzik/abrikoos/basilicum gaspacho, cherrytomaat, rode ui en mesclun
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Momovegetarian
18.00
Stracciatella, oude tomaat, Charentais-meloen, nectarine, parmezaan, spinaziekiemen, watermeloen, artisjok, courgette
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Vlees
Eendenborst
25.00
Magret de canard — Met rozemarijn geroosterde perzik, gegrilde courgette, maïs-peper condiment, gnocchi met salie en bruine boter, jus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Thaise rundertartaar
23.00
Tartare de bOEuf thaï — Sesam/gember
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato
24.00
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ik verander alles
bo-BUN
18.00
Polen-loempia's, rijstvermicelli, pinda, gebakken ui, koriander, munt, knapperige groenten, varkensnek, sesam
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Burgers en Frietjes
COT-COT
17.00
Kip met Corn Flakes, cocktailsaus, avocado, geitenkaas, rucola, tomaat en gekonfijte ui
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Marguerite
17.00
Hamburger, gerookte spek, oude mosterdmayonaise, Saint-Nectaire, sucrine, tomaat en gekonfijte ui
schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten
hot-dog
17.00
Frankfurter worst, Marguerite-ketchup, honing/kruidenmosterd, gekonfijte ui, gebakken ui, pickles en Cantal
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Om mee te eindigen
Als een citroentaart
8.00
comme une tarte au citron — Pistache, olijfpoeder, Aziatische saus, meringue, pistache, huisgemaakt zanddeeg en citroensorbet
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Snickers
9.00
Chocoladesfeer, pindacréme en chouchou-ijs
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
PERZIK GASPACHOvegan
9.00
GASPACHO DE PÊCHE — Frambozensorbet, vlierbes-syphon en geroosterde perzik
schatting≈ 210 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Brioche perdue
8.00
Karamel, slagroom en roze praline-ijs
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
CHOKOLAAD/FRAMBOOS
9.00
CHOCOLAT/FRAMBOISE — Chocoladestreusel, chocolademousse-ijs, frambozenconfituur en vanille/mascarpone ganache
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Café gourmand
7.00
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
THÉ gourmand
8.00
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
AMBIACHTELIJKE IJSjes
3.00
GLACES ARTISANALES — Pinda, koffie, karamel, chocolade, chouchou, citroen, aardbei, framboos, kastanje, nutty, passievrucht, pistache, roze praline
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit een lasagne van courgette of houmous van biet en bloemkool. Veganistische gasten kunnen kiezen voor de fruitsalade of frietjes.

13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 40

77dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De opties voor koolhydraatarme maaltijden zijn uitgebreid.

18 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place de Lardennes 2, 15250 Naucelles
Uren
ma—
di12:00–22:30
wo12:00–22:30
do12:00–22:30
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–22:30
Establishment hours are Tuesday to Sunday from 08:00 to 02:00
Contact
+33471433163
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-marguerite.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Brasserie Marguerite? Claim je zaak.