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Hall Frais

Av. Léon Blum 794, 47000 Agen

Åpent nå · til 22:30

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menus
Menu signature
38.90
Signature Menu — « L’Odacieuse » + « L’Odacieux » + « L’Odace »
estimat≈ 1650 kcal110 g karbotung 29
Menu Découverte
Discovery Menu — « Cappuccino » + « Croustillant de Poulet » + « Mi-cuit au chocolat »
estimat≈ 1400 kcal120 g karbotung 18
Entrées
Foie gras
17.90
Chutney d’oignons, foie gras, pain grillé.
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Duo de poulet
14.90
Chicken Duo — Poulet aux 2 cuissons, tuile de parmesan, suprême d’orange, mesclun, tomate, coulis de framboise.
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cappuccinovegetarian
12.90
Mushroom Cappuccino — Méli-mélo de champignons, chantilly de fleur de sel, chips de champignons.
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare d’avocat
15.90
Avocado Tartare with Shrimp — Tartare d’avocats et ses graines de sésame noir, beignets de crevettes marinés au piment d’Espelette, tuiles à l’encre de seiche servies avec ses coulis framboises et de mangues.
estimat≈ 450 kcal28 g karbobalansert 65
L’Odacieuse
16.90
Smoked Burrata and Beef — Burrata panée fumée, mousse d’avocat, gelée de tomate, bœuf fumé.
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Veloutévegetarian
11.90
Sweet Potato and Butternut Velouté — Patate douce, butternut parfumé au miel, croquant de pomme de terre, émulsion de fromage.
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 65
Plats
Cordon bleu maison
16.90
Homemade Cordon Bleu — Poulet, dinde, Comté AOC accompagné de tagliatelles avec son émulsion.
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Pièce du boucher
17.90
Butcher's Cut Beef — Bœuf dans son jus, oignons caramélisés, rosace de pommes de terre au beurre avec ses chips.
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Confit
18.90
Duck Confit — Confit de canard, pommes de terre grenailles accompagné de sa crème à l’ail.
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poisson du marchépescatarian
18.90
Market Fish — Filet de poisson blanc, mousseline de pomme de terre vitelotte, bisque de crevettes, tuiles d’encre de seiche.
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Croustillant de Poulet
16.90
Crispy Chicken Ballotine — Croustillant de poulet en ballotines farcie de sa compotée d’oignons caramélisés, dattes et amandes, pomme de terre paillasson, mousseline de panais et sa sauce suprême.
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 70
L’Odacieux
18.90
Southwest Duck Breast — Magret du sud-ouest, jus corsé, purée de butternut accompagné de son panais rôti.
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
L’Odacevegetarian
7.00
Red Fruit Mousse — Coulis de fruits rouges, mousse gout façon fraise Tagada, chantilly à la menthe.
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 38
Namelakavegetarian
7.00
Namelaka Hazelnut Dessert — Biscuit noisette, crème namelaka, croustillant praliné au chocolat blanc, brisure de tuile, noisettes.
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30
Brioche perduevegetarian
7.00
Lost Brioche — Brioche rôtie au beurre vanillé avec sa glace vanille.
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Sphère chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Sphere — Mousse vanille, crémeux au chocolat, biscuit crunchy.
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 40
Mi-cuit au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mi-Cuit — Mi cuit au chocolat avec sa crème anglaise, tuiles de cacao et chantilly.
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 34
Le passionnévegetarian
7.00
Passion Fruit Dessert — Ananas caramélisé, biscuit croquant, crème passion, chantilly.
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
Mousse caramel beurre salévegetarian
6.00
Salted Caramel Mousse — Mousse au caramel beurre salé avec son coulis de caramel.
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Café gourmand
7.00
Thé ou café, 3 mignardises.
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan velge Cappuccino med sopp eller en velouté av søtpotet og butternut. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men flere desserter som Sphère chocolat og Brioche perdue.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 22

71dia
scoreestimat

Fransk mat med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med moderate karbohydratnivåer. Dessertene har et høyt sukkerinnhold.

8 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Av. Léon Blum 794, 47000 Agen
Åpningstider
man19:00–22:30
tir19:00–22:30
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lør19:00–22:30
søn19:00–22:30
Kontakt
+32632333038
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-frais.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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