tilbake til søk

Maison Vernet

154 Grande Rue, 63260 Aigueperse

Stengt nå · åpner man 11:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES ENTRÉES
Assiette de charcuterie maison
14.50
House charcuterie platter
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Terrine de Campagne, Salade de Lentilles vertes du Puy
10.80
Country terrine and lentil salad
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade de Rosbeef , Tomates, Fromage de Camille au Cros de Georand
14.50
Roast beef salad with tomatoes and cheese
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade de Betteraves du Jardin, Pommes de terrevegetarian
11.50
Garden beetroot and potato salad
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 77
Oeuf bio du Monastier Salade de Tomates, Brousse de Vache, Glace à la Sauge du Jardinvegetarian
14.50
Organic egg with tomato salad and cow brousse
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES PLATS CHAUDS
Les Lasagnes, Salade Verte
15.00
Lasagna with green salad
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Assiette Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian plate with seasonal vegetables — Salade, Assortiment de légumes de saison (chaud)
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Braisé de notre Boeuf Aubrac
19.50
Braised Aubrac beef
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pavé de Boeuf Aubrac
26.00
Aubrac beef pavé
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Faux-filet de notre boeuf Aubrac
29.50
Aubrac beef sirloin steak
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte de notre boeuf Aubrac environ 800g
54.00
Aubrac beef rib steak
estimat≈ 1200 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Truite Meunière (Chaffour à Mazan)pescatarian
22.00
Trout Meunière
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LE CAROSSE À FROMAGE
Assortiment de fromages de pays ou fromage blancvegetarian
8.00
Local cheese selection
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LE DESSERT AU CHOIX
Selon saison
8.00
Seasonal dessert
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 40
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS | 12€ (- DE 10 ANS)
12.00
Children's menu — Entrée + plat + dessert (Petite assiette de charcuterie, La petite lasagne et son assortiment de légumes, Dessert au choix)
estimat≈ 950 kcal90 g karbo
MENU GOURMET
MENU GOURMET
42.00
Gourmet menu — Entrées au choix (Assiette de Charcuterie Maison, Salde de Rosbeef, ou Brousse de Vache), Plat chaud (Pièce de Boeuf Aubrac ou Truite Meunière), Carosse des fromages, Dessert
estimat≈ 1400 kcal40 g karbo
MENU “TERROIR”
MENU “TERROIR”
34.00
Terroir menu — Entrées (Betteraves/Pommes de Terre ou Terrine de Campagne), Plats chauds (Braisé de Boeuf Aubrac, Plat du Moment ou Assiette Végétarienne), Carrosse des fromages, Dessert
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Nos Glaces fabriquées dans les cuisines de notre Restaurant
Crème glacée maison à notre Foin du Mézenc
9.20
Homemade hay ice cream — 580g
estimat≈ 850 kcal60 g karbotung 18
Crème glacée maison Châtaignes
10.50
Homemade chestnut ice cream — 580g
estimat≈ 900 kcal70 g karbotung 20
Sorbet Cerisevegan
9.20
Cherry sorbet — 580g
estimat≈ 600 kcal90 g karbotung 34
Sorbet Myrtilles Sauvagesvegan
12.50
Wild blueberry sorbet — 580g
estimat≈ 320 kcal78 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har rødbetesalat med poteter og økologisk egg med tomat og brousse. Hovedretten er en vegetartallerken med sesonggrønnsaker.

6 vegetariske og 2 veganske retter av 21

75dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på kjøtt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Boeuf Aubrac og Truite Meunière er gode valg.

11 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
154 Grande Rue, 63260 Aigueperse
Åpningstider
man11:00–14:00
tir—
ons—
tor11:00–14:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
søn12:00–13:30
Lundi et Jeudi Midi une formule Express Entrée-Plat-Dessert est proposée (17€). A Partir du 7 mai, un repas sera proposé à nos hôtes le jeudi soir
Kontakt
+32475388502 contact@maisonvernet.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonvernet.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Maison Vernet? Gjør krav på stedet ditt.