tilbake til søk

La Fromagerie du Passage

Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les formules
PLAT DU JOUR
18.50
Dish of the day
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FORMULE ENFANT
12.00
Kids meal: burger or pasta — Steack haché/frites ou penne rigate sauce fromage du jour + yaourt brassé
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Les planches du fromager
Tour des Caves (25 fromages)vegetarian
95.00
Cheese platter (25 cheeses) — pour 4 personnes
estimat≈ 3000 kcal50 g karbotung 37
Planche du fromager (5 fromages)vegetarian
20.90
Cheese platter (5 cheeses)
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Nos accords parfait : Vins & fromages
LA PROVENCEvegetarian
28.00
Provence cheese selection — Rove bio, Mistralou, Banon fermier, Castillon femier, Buchette de Manon
estimat≈ 1300 kcal25 g karbodiabetesvennligtung 43
LA MOZZA DELIZIOSAvegetarian
29.00
Mozzarella and Burrata selection — Mozzarella bufala, Burrata, Stracciatella, Scamorza et Burrata à la truffe blanche
estimat≈ 1500 kcal30 g karbotung 37
L’EQUILIBRE DES SAVEURSvegetarian
28.00
Balanced cheese selection — Brillat Savarin IGP, Comté Tradition AOP, Ovalie cendrée, Brebis fougère, Roque- fort sélection AOP
estimat≈ 1300 kcal25 g karbodiabetesvennligtung 43
LA CORSE MIXTE
31.00
Corsican mixed platter — Brebis fougère, Fromage du maquis, Coppa, saucisse sèche et jambon cru Corse de la Maison Empereur
estimat≈ 1600 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37
LA TRUFFE
32.00
Truffle cheese and ham platter — Brillat Savarin truffé, Camembert truffé, Gouda truffé, Pecorino truffé et Jambon à la truffe
estimat≈ 1500 kcal30 g karbodiabetesvennligtung 37
Spécialités fromagères
SALADE CAPRESEvegetarian
20.00
Caprese salad — mozzarella di buffala AOP 250grs, To- mates du Pays, huile d’olive basilic et roquette
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
19.50
Warm goat cheese salad — Chèvre du moment sur toast, noix lardons et miel d’acacia à la truffe blanche
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
SALADE GRECQUE AU POULPEpescatarian
24.00
Greek octopus salad — Féta artisanale, poulpe snacké, concombre, oignon rouge,tomate, poivrons confits, olives et crème balsamique.
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 68
SALADE CAESAR
22.00
Caesar salad — salade romaine, blanc de poulet pané, oeuf, Parmiggiano Reggiano et sauce anchois huile d’olive
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SALADE ITALIENNE
19.00
Italian pasta salad — de fusillis au pesto, burratina, jambon cru, gressins et olives de taggiashe
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
TARTARE DE BOEUF
19.00
Beef tartare — préparé, copeaux de mimolette grenailles frites, mesclun
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
Salmon tartare — Bomlö, perle yuzu, fromage blanc aux herbes, grenailles et mesclun
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
HAMBURGER
25.00
Morbier burger — au Morbier, échalottes confites, salade tomates oignons, sauce maison et grenailles frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
22.00
Truffle croque monsieur — pain de campagne, jambon à la truffe, grenailles frites et mesclun
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
CAMEMBERT RÔTI
19.50
Roasted Camembert — pomme rôtie, grenailles frites ,lardons et mesclun, verre de cidre en accompagnement (+4€)
estimat≈ 880 kcal35 g karbobalansert 68
Entrées
LA BURRATAvegetarian
14.00
Burrata — (250grs) huile d’olive et balsamique
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PLANCHE MIXTE 1/2 PERS.
23.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages & Charcuteries
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
PLANCHE DE CHARCUTERIE
19.00
Charcuterie board — 200g
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE JAMBON À LA TRUFFE
24.00
Truffle ham plate — 200g
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
POMMES GRENAILLES FRITESvegetarian
8.00
Fried potatoes with Fourme d'Ambert sauce — sauce Fourme d’Ambert
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
PLANCHE DE BELLOTA
35.00
Bellota ham board — 100grs
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Franske ostefat og salater

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Planche du fromager eller Salade Caprese. Pommes grenailles frites serveres med Fourme d’Ambert-saus. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 25

80dia
scoreestimat

Ost og charcuteri med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike ost- og kjøttbrett. Salater med feta eller mozzarella er gode valg.

16 diabetesvennlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn—
Boutique open 7 days a week: 09:30 - 22:00. Restaurant closes at 23:00. Reservations available 7/7
Kontakt
+33442229000 contact@lafromageriedupassage.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafromageriedupassage.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier La Fromagerie du Passage? Gjør krav på stedet ditt.