Monsieur Sushi
avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence
Åpent nå · til 22:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
californias rolls
Incontournable
5.90
California rolls — Classique et équilibré
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Classique et équilibré
6.10
California rolls — Frais et savoureux
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Frais et savoureux
5.80
California rolls — Exotique
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Exotique
6.70
California rolls — Frais et original
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Frais et original
6.20
California rolls — Frais et crémeux
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Frais et crémeux
5.30
California rolls — Savoureux et gourmand
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Frais et raffiné
6.90
California rolls — Gourmand
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Onctueux et croustillant
6.80
California rolls — Généreux et croustillant
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
Exotique et croustillant
7.20
California rolls — Relevé et fondant
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
Relevé et fondant
6.30
California rolls
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Spring rolls
croustillant et épicé
7.30
Spring rolls
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
gourmand et ensoleillé
6.90
Spring rolls
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
frais et parfumé
5.80
Spring rolls
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
100 % végétalvegan
5.90
Vegan spring rolls
estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
frais et équilibré
6.20
Spring rolls
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
maki
pur et raffiné
4.90
Maki
estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
simple et savoureux
5.10
Maki
estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
frais et délicat
5.00
Maki
estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
frais et onctueux
4.60
Maki
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ICe rolls
Un duo fondant et raffiné
4.90
Ice rolls
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Un cœur fondant de cream cheese, enrobé de riz vinaigré et délicatement entouré de saumon
6.90
Salmon cream cheese rolls
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Un cœur onctueux de cream cheese et avocat, enveloppé de riz vinaigré et de saumon fondant
7.00
Salmon avocado cream cheese rolls
estimat≈ 230 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Un cœur onctueux de cream cheese, enveloppé de riz vinaigré et de saumon braisé fondant
7.00
Braised salmon cream cheese rolls
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
signature rolls
Un roll signature généreux et gourmand
10.90
Signature roll salmon avocado shrimp — saumon fondant, avocat, crevette tempura croustillante, cream cheese, le tout relevé par une sauce mangue douce et une touche de sauce teriyaki
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
Un roll signature au caractère affirmé
10.90
Signature roll tuna salmon — thon cru, avocat, concombre, tobiko et sésame à l’intérieur, surmonté de saumon braisé, mayonnaise spicy et oignons frits
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Un roll croustillant et relevé
10.50
Signature roll shrimp tempura — crevette tempura, avocat, concombre, sauce mayo spicy, sésame et tobiko
estimat≈ 490 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Un roll végétarien plein de fraîcheurvegetarian
8.50
Vegetarian signature roll — chou blanc mariné, tomate, concombre, avocat, sésame, oignons frits et sauce teriyaki
estimat≈ 410 kcal50 g karbobalansert 69
Un roll chaud et fondant
9.00
Fried salmon tartare roll — riz frit croustillant, tartare de saumon, ciboulette, mayonnaise spicy et sauce teriyaki
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
Un roll ultra gourmand
10.90
Chicken tempura roll — poulet tempura, avocat fondant, copeaux de parmesan, panure croustillante et mayonnaise japonaise
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
californias rolls
California saumon avocat
5.90
California salmon avocado — Incontournable
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
California avocat cheese
5.30
California avocado cheese — Frais et crémeux
estimat≈ 340 kcal31 g karbo
California poulet avocat
5.90
California chicken avocado — Gourmand
estimat≈ 330 kcal32 g karbo
California thon cuit
5.90
California cooked tuna — Savoureux et gourmand
estimat≈ 320 kcal32 g karbo
California crevettes tempura
6.70
California shrimp tempura — Exotique
estimat≈ 380 kcal36 g karbo
California crevettes
5.80
California shrimp — Frais et savoureux
estimat≈ 300 kcal32 g karbo
California thon spicy
6.30
California spicy tuna — Relevé et fondant
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
California fresh salmon
6.20
Frais et original
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
California daurade
6.90
California sea bream — Frais et raffiné
estimat≈ 300 kcal32 g karbo
California thon avocat
6.10
Tuna Avocado California Roll — Classique et équilibré
estimat≈ 320 kcal32 g karbo
California poulet cheese
5.80
Chicken Cheese California Roll — Croustillant et fondant
estimat≈ 360 kcal32 g karbo
Spring rolls
Spring saumon avocat
6.90
Salmon Avocado Spring Roll — frais et raffiné
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Spring crevette tempura
7.30
Shrimp Tempura Spring Roll — croustillant et épicé
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Spring poulet mango
6.90
Chicken Mango Spring Roll — gourmand et ensoleillé
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spring crevette avocat
6.90
Shrimp Avocado Spring Roll — frais et exotique
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Spring thon avocat
6.90
Tuna Avocado Spring Roll — léger et savoureux
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Spring avocat cheesevegetarian
5.80
Avocado Cheese Spring Roll — frais et parfumé
estimat≈ 230 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Spring veggievegan
5.90
Veggie Spring Roll — 100 % végétal
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Spring thon cuit
6.20
Cooked Tuna Spring Roll — frais et équilibré
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 77
DESSERTS
PERLE DE COCO
3.00
Coconut Rice Ball — 2 pièces
Délicieuse bouchée sucrée à base de semoule de riz gluant, garnie d’un cœur fondant et roulée dans de la noix de coco râpée. Un dessert doux et réconfortant.
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
LITCHIS AU SIROP
3.00
Lychees in Syrup — 5 pièces
Fruits exotiques délicatement sucrés, servis frais dans leur sirop pour une touche légère et rafraîchissante en fin de repas.
estimat≈ 120 kcal30 g karbotung 32
FRUITS EXOTIQUEvegan
4.50
Exotic Fruits — Ananas & mangue
Un duo frais et ensoleillé : dés d’ananas et de mangue pour une touche sucrée et légère en fin de repas.
estimat≈ 90 kcal22 g karbo
MOCHI GANACHE CHOCO
4.90
Chocolate Ganache Mochi — 2 pièces
Un mochi fondant au cœur de ganache chocolat onctueuse, riche et intense. Une bouchée douce, gourmande… irrésistible !
estimat≈ 240 kcal32 g karbo
MOCHI CHEESECAKE FRAISE
4.90
Strawberry Cheesecake Mochi — 2 pièces
Un délicieux dessert japonais composé d'une pâte de riz moelleuse, renfermant un cœur crémeux au cheesecake et une touche gourmande de fraise.
estimat≈ 260 kcal35 g karbo
MOELLEUX CHOCO NOISETTES
4.90
Chocolate Hazelnut Cake — 90g
Un moelleux chocolat-noisette fondant et intense.
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
FONDANT AU CHOCOLAT
4.90
Chocolate Fondant — Un moelleux au chocolat avec un cœur fondant, intense et réconfortant. Le dessert incontournable pour les amateurs de chocolat.
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 42
CHEESECAKE YUZU GINGEMBRE
4.90
Yuzu Ginger Cheesecake — 90g
Crumble réalisé à partir d’une pâte sablée, mousse cream cheese légère, cœur passion.
estimat≈ 310 kcal28 g karbotung 42
Tiramisu Kǭhî
4.90
Tiramisu — 100g
Biscuit cuillère délicatement punché au café-Marsala, accompagné d’une mousse onctueuse de mascarpone légère et fondante, sublimé par un topping praline.
estimat≈ 340 kcal26 g karbotung 42
FLAMME NASHI
5.90
Nashi Pear Cake — 90g
Biscuit financier noisette, croustillant caramel beurre salé (éclats de caramel d’Isigny), mousse poire William, cœur caramel mou, glaçage poire, décor grué de cacao.
estimat≈ 390 kcal42 g karbotung 33
MOCHI CHOCO-COCO
4.50
Chocolate Coconut Mochi — 2 pièces
Tout le plaisir d’un cœur glacé à la noix de coco, enrobé d’une fine pâte de riz parfumée au chocolat. Fondant, intense et croquant à la fois
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
MOCHI FRAMBOISE
4.50
Raspberry Mochi — 2 pièces
Un sorbet à la framboise enrobé d’une fine pâte de riz parfumée à la framboise. Un dessert sucré et fruité qui prolonge les saveurs de l’été.
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 39
MOCHI MANGUE-PASSION
4.50
Mango Passion Mochi — 2 pièces
Un sorbet fruité à base de purée de mangue et passion, enrobé d’une fine pâte de riz délicatement parfumée à la mangue.
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 39
MOCHI SAKURA
4.50
Sakura Mochi — 2 pièces
Crème glacée au thé délicat qui infuse en bouche, enrobée d’une fine pâte de riz à la fleur de cerisier. Une saveur subtile et élégante aux vertus naturelles.
estimat≈ 210 kcal32 g karbotung 39
MOCHI MATCHA
4.50
Matcha Mochi — 2 pièces
Crème glacée au thé matcha bio enrobée d’une fine pâte de riz au matcha. Un classique japonais à la fois doux et intense… laissez-vous tenter !
estimat≈ 210 kcal32 g karbotung 39
Bowl — Poke & Chirashi
Chirashi Saumon Avocatpescatarian
15.90
Salmon Avocado Chirashi — Un classique incontournable : riz vinaigré garni de 14 tranches de saumon frais, avocat fondant et une touche de sésame
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Chirashi Saumon Cream Cheesepescatarian
16.50
Salmon Cream Cheese Chirashi — Un classique incontournable : riz vinaigré garni de 14 tranches de saumon frais, cream cheese et une touche de sésame
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 67
Chirashi Thonpescatarian
16.50
Tuna Chirashi — Un bowl tout en élégance : 14 tranches de thon frais délicatement posées sur un lit de riz vinaigré, relevées d'une touche de sésame
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 73
Chirashi Triopescatarian
16.90
Trio Chirashi — Un bowl sashimi tout en finesse : riz vinaigré garni de tranches de saumon, thon et daurade, le tout parsemé de sésame
estimat≈ 660 kcal65 g karbobalansert 73
Poke Saumon Thonpescatarian
16.50
Salmon Tuna Poke — Un bowl frais et parfumé : dés de saumon et de thon sur riz vinaigré, accompagnés de concombre, poireau, coriandre, menthe et d’une vinaigrette citronnée maison
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 82
Poke Triopescatarian
16.90
Trio Poke — Un bowl frais et coloré : dés de saumon, thon et daurade sur riz vinaigré, accompagnés de poivrons, oignons rouges, herbes fraîches et sauce citronnée. Le tout parsemé de sésame.
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 77
Poke Saumonpescatarian
15.00
Salmon Poke — Un bowl frais et généreux : riz vinaigré, saumon fondant, fleur d’avocat, edamame, concombre, chou blanc mariné, tomates et sésame. Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 560 kcal58 g karbobalansert 82
Poke Thonpescatarian
15.90
Tuna Poke — Un bowl frais et vitaminé : riz vinaigré, thon frais, fleur d’avocat, edamame, concombre, tomate, mangue, grenade et sésame. Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 570 kcal60 g karbobalansert 77
Poke Poulet Teriyaki
15.00
Chicken Teriyaki Poke — Un bowl coloré et équilibré : riz nature, fleur d’avocat, carotte croquante, chou blanc mariné, poulet teriyaki, edamame, mangue juteuse et une touche de sésame. Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 69
Poke Dauradepescatarian
15.90
Sea Bream Poke — Un bowl frais et délicat : riz vinaigré garni de daurade, edamame, fleur d’avocat, concombre, mangue, grenade et sésame. Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 550 kcal59 g karbobalansert 77
Poke Poulet Tempura
15.00
Chicken Tempura Poke — Un bowl gourmand et équilibré : riz vinaigré, poulet tempura croustillant, edamame, avocat, concombre, grenade, tomate et sésame. Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 77
Poke Végétalvegan
14.00
Vegan Poke — Un bowl végétal et plein de fraîcheur : riz vinaigré, tofu frit, fleur d’avocat, chou blanc mariné, carottes, concombre, mangue, coriandre, ciboulette et sésame. Sauce : Sweet mango & Vinaigrette wasabi agrume (servie à côté)
estimat≈ 520 kcal64 g karbobalansert 78
Gyozas & Brochettes
GYOZAS LÉGUMESvegetarian
5.50
Vegetable Gyoza — 4 pièces
Raviolis japonais croustillants, frits et garnis d’un mélange de légumes finement assaisonnés.
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GYOZAS POULET
5.80
Chicken Gyoza — 4 pièces
Raviolis japonais frits, garnis d’un mélange savoureux de poulet tendre et de légumes. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur : un incontournable en entrée.
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennlig
GYOZAS CREVETTES
6.20
Shrimp Gyoza — 4 pièces
Raviolis japonais frits à la texture ultra croustillante, garnis d’un savoureux mélange de crevettes et de légumes.
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig
EBI TEMPURA
6.30
Shrimp Tempura — 4 pièce
Crevette entière enrobée d’une pâte tempura légère et croustillante, frite à la perfection.
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
KARAAGE POULET
5.90
Chicken Karaage — 5 pièces
Morceaux de poulet frit à la japonaise, délicatement frits pour une texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
YAKI POULET
5.90
Chicken Yakitori — 2 pièces + riz
Brochettes de poulet grillé à la sauce yakitori, servies avec du riz. Un grand classique japonais, sucré-salé à souhait.
estimat≈ 410 kcal45 g karbobalansert 66
YAKI BOEUF FROMAGE
6.30
Beef Cheese Yakitori — 2 pièces + riz
Duo de brochettes de bêéf enroulant un cë’ur de fromage fondant, servies avec du riz. Une alliance gourmande et réconfortante.
estimat≈ 480 kcal44 g karbo
YAKI SAUMONpescatarian
5.90
Salmon Yakitori — 2 pièces + riz
Dés de saumon frais, grillés à la flamme et nappés d’une sauce légèrement sucrée. Fondant à cë’ur, idéal pour accompagner un menu chaud ou à la carte
estimat≈ 420 kcal46 g karbobalansert 70
Er denne menyen fortsatt riktig?
55veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Poke Végétal og Gyozas Légumes. Det finnes også en vegetarisk signature roll med marinert hvitkål og avokado.
7 vegetariske og 4 veganske retter av 95
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Sushivalg med mindre karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike alternativer. Spring rolls og maki har et moderat karbohydratinnhold.
34 diabetesvennlige · 95 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- avenue Victor Hugo 38, 13100 Aix-en-Provence
- Åpningstider
- man10:00–22:00tir10:00–22:00ons10:00–22:00tor10:00–22:00fre10:00–22:00lør10:00–22:00søn16:00–22:00
- Kontakt
- +33442612188 contact@monsieur-sushi.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-sushi.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %