LE Chantemerle
43 Chem. des Simons, 73100 Aix-les-Bains
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos Brochettes
Magret de canard et sa pomme granny
1.80
Duck breast and apple skewer
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Melon charentais et son jambon cru
1.20
Melon and cured ham skewer
estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tomate cerise et bille de mozzarellavegetarian
1.70
Tomato and mozzarella skewer
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Brochette Tomate cerise et bille de mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella skewer
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Nos Canapés
Mini Roulé et son crémeux au thon
Tuna cream mini roll
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Roulé crème citronnée et saumon fumé ciboulette
1.80
Smoked salmon and lemon cream roll
estimat≈ 130 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Mini Navette mousse charcutière
Charcuterie mousse navette
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Briochin et sa rillette de thon échalote
2.10
Tuna rillette brioche
estimat≈ 160 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Roulé et son crémeux au thon
1.50
Tuna cream roll
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mousse de chèvre épicéevegetarian
1.65
Spicy goat cheese mousse
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tapenade et sa chiffonnade de Serrano
1.75
Tapenade and Serrano ham
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Moelleux légumes verts et sa crème de poivronvegetarian
1.90
Green vegetable cake with pepper cream
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Navette mousse charcutière
1.35
Charcuterie mousse navette
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Nos Verrines
Verrine Purée d’avocat et son tartare de tomatevegetarian
2.35
Avocado and tomato tartare verrine
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Verrine C’oeur de palmier et râpé de surimi
1.60
Palm heart and surimi verrine
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Verrine Houmous au cumin et son chorizo persillé
2.20
Cumin hummus and chorizo verrine
estimat≈ 140 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Betterave, huile de noix et fetavegetarian
2.00
Beetroot, walnut oil and feta verrine
estimat≈ 100 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Caviar de courgettes et olives noiresvegetarian
1.10
Zucchini caviar and black olive verrine
estimat≈ 90 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Crème de fromage frais et son tartare de tomatevegetarian
2.00
Fresh cheese and tomato tartare verrine
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Crémeux de saumon et son tzatzíki concombre
2.90
Salmon and tzatziki verrine
estimat≈ 130 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Lentilles au lard paysan et son ëuf de caille
2.70
Lentils with bacon and quail egg verrine
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Nos Plateaux
Charcuteries -10 personnes
25.00
Charcuterie platter — Jambon cru, jambon blanc, rosette, saucisson à l'ail, saucisson sec
estimat≈ 3500 kcal40 g karbodiabetesvennligtung 37
Fromages -10 personnesvegetarian
25.00
Cheese platter — Tomme de Savoie, Comté, Reblochon, Brillat-Savarin, St Maure
estimat≈ 3000 kcal30 g karbodiabetesvennligtung 37
Chaud -15 pièces
16.50
Hot appetizer platter — Pizzas, Quiches, Gougères
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 36
Pain Surprise -50 pièces
39.00
Surprise bread
estimat≈ 3800 kcal400 g karbotung 21
VÉGÉTARIENS
Brochette de tomate mozzarellavegetarian
Tomato mozzarella skewer
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Céleri rémouladevegetarian
2.10
Celery remoulade
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Taboulé aux agrumesvegetarian
2.10
Citrus tabbouleh
estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Wrap de légumesvegetarian
2.50
Vegetable wrap
estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Charlottes et ses oignons rougesvegetarian
2.10
Charlotte with red onions
estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Chausson à la tomate basilicvegetarian
2.30
Tomato basil turnover
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Coleslaw raisin sec et fromage blancvegetarian
2.30
Coleslaw with raisins and fromage blanc
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Focaccia tomate mozzarellavegetarian
2.80
Tomato mozzarella focaccia
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Salade de pâtes méditerranéevegetarian
2.40
Mediterranean pasta salad
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
POISSONS
Briochin crème de citron saumon
2.90
Salmon and lemon cream brioche
estimat≈ 240 kcal22 g karbo
Club sandwich à la truite fumée
3.10
Smoked trout club sandwich
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Perles océanes
2.40
Ocean pearls
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Navette au thon
2.70
Tuna navette
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
VIANDES
Briochin éffiloché de cochon
3.20
Pulled pork brioche
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
Bretzel crème de moutarde et rosbif
2.90
Roast beef and mustard pretzel
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Bretzel curry et son rôti de dinde
2.90
Turkey roast and curry pretzel
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Brochette de melon jambon cru
2.70
Melon and cured ham skewer
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Brochette de poulet tandoori
3.20
Tandoori chicken skewer
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cake jambon emmental de Savoie
2.50
Ham and emmental cake
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Quiche au lard paysan
2.70
Bacon quiche
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennlig
SUCRÉS
Brownie aux noix
2.50
Walnut brownie
estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 42
Feuilleté aux pommes
2.50
Apple puff pastry
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
Panna cotta caramel
2.50
Caramel panna cotta
estimat≈ 210 kcal18 g karbotung 42
Tiramisu fruits rouges
2.70
Red fruit tiramisu
estimat≈ 280 kcal24 g karbotung 42
Moelleux chocolat
2.80
Chocolate fondant
estimat≈ 340 kcal35 g karbo
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
2.50
Fresh fruit salad
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
NOS FORMULES
FORMULE AVEC 5 PIÈCES PAR PERSONNE
8.00
5 piece platter
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
FORMULE AVEC 7 PIÈCES PAR PERSONNE
11.00
7 piece platter
estimat≈ 1050 kcal85 g karbotung 40
FORMULE AVEC 9 PIÈCES PAR PERSONNE
15.50
9 piece platter
estimat≈ 1350 kcal110 g karbotung 33
FORMULE AVEC 10 PIÈCES PAR PERSONNE
19.50
10 piece platter
estimat≈ 1500 kcal120 g karbotung 29
FORMULE AVEC 12 PIÈCES PAR PERSONNE
23.50
12 piece platter
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 29
LE CLASSIQUE
15.50
The Classic platter
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 34
LE CAMPAGNARD
25.50
The Country platter
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 29
LE GÉNÉREUX
32.50
The Generous platter
estimat≈ 2400 kcal160 g karbotung 29
PLATEAU DU MARCHÉ
17.50
Market platter set — 1 entrée, 1 plat, 1 fromage, 1 dessert
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
PLATEAU GOURMET
26.50
Gourmet Thai-style platter set — 1 entrée, 1 plat façon thaïe, 2 fromages, 1 dessert
estimat≈ 1600 kcal140 g karbotung 21
LE SUCRÉ
Croquant au chocolat (25 parts)
62.50
Chocolate crunch
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Entremet spéculos Caramel (25 parts)
65.00
Speculoos Caramel cake
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Crémeux framboise noix de coco (25 parts)
65.00
Raspberry Coconut cream
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Tarte au citron meringuée (10 parts)
18.00
Lemon meringue tart
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 41
Croustillant aux pommes (10 parts)
16.00
Apple crisp
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
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Karbohydratbevisste valg med appetizers
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget består primært av appetizers og fat. Det finnes mange proteinrike alternativer med få karbohydrater.
34 diabetesvennlige · 66 retter
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Praktisk
- Adresse
- 43 Chem. des Simons, 73100 Aix-les-Bains
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- ikke kjent ennå
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- +33479880515
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechantemerle.fr/