Le Concept - Ajaccio, 19 Av. Maréchal Lyautey
Av. Maréchal Lyautey 19, 20090 Ajaccio
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Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Antipasti
Les gondoles du Conceptvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Gondola — Base tomate, Bufala, tomates cerises, basilic, huile d'olive et copeaux de parmesan
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Les gondoles du Concept
16.00
Truffle and Parma Ham Gondola — Crème de truffe, jambon de parme, champignons, basilic, huile d'olive et copeaux de parmesan.
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salades
Coprese e crudo (Nouveau)
15.00
Caprese and Crudo Salad — Tomates cerise , Burrata di buffala , Jambon cru italien , basilic .
estimat≈ 410 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tomates, Burrata di Bufalavegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad
estimat≈ 340 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Salad — Tomates, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons grillés, concombres, noisettes torréfiées.
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
César
15.00
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané maison, croûtons grillés, copeaux de parmesan, oignons rouges, œufs durs, sauce césar
estimat≈ 580 kcal28 g karbo
À l’italienne
16.00
Italian Style Salad — Tomates, mesclun, roquette, Burrata di Bufala, jambon cru, pignons, toast à la tapenade d'olives, vinaigrette au basilic
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Chèvre chaud
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre pané, tomates, pignons, œufs durs, lardons de guanciale, concombres, vinaigrette au basilic
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pizzas à base de sauce tomate
Margherita à 7 ballesvegetarian
7.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Huile d'olive. (Pas de supplément possible)
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 69
Napolitana
11.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives et sa fleur de basilic
estimat≈ 710 kcal78 g karbobalansert 77
Sicilienne
13.00
Sicilian Pizza — Sauce tomates, Anchois, Capra, Olives, Basilic, Huile d'olive.
estimat≈ 740 kcal76 g karbobalansert 67
Classico
13.00
Classico Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc.
estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 72
Regina
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf, champignons de Paris, olives
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 67
Calzone
14.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 66
4 fromaggivegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, olives
estimat≈ 920 kcal78 g karbo
Végétarianovegetarian
14.00
Vegetariano Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons grillées, olives
estimat≈ 760 kcal80 g karbobalansert 78
Merguez (Halal)halal
14.00
Merguez Pizza — Merguez, sauce tomate, mozzarella, basilic, olives
estimat≈ 840 kcal78 g karbobalansert 67
Vesuvio
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chorizo, olives
estimat≈ 860 kcal78 g karbo
Incoronato
15.00
Incoronato Pizza — Sauce tomate, jambon, mozzarella, tomates cerises, roquette, Burrata di bufala, olives
estimat≈ 910 kcal82 g karbobalansert 65
Parmeggiani
16.00
Parmeggiani Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon parme, roquette, oignons rouges, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d'olive, olives
estimat≈ 890 kcal80 g karbobalansert 65
Pizzas à base de crème fleurette
Calzane bianca
14.00
Calzone Bianca — Crème fleurette, Jambon blanc, Mozzarella, œuf
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Pizza du patron (nouveau)
15.00
Patron's Pizza — Crème fleurette, Lardon, chorizo, Mozzarella, olives.
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Capra mielevegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fleurette, chèvre, miel, mozzarella, olives
estimat≈ 1150 kcal98 g karbotung 37
Carbonara (nouveau)
15.00
Carbonara Pizza — Crème fleurette, Mozzarella, Pancetta, œuf, Parmesan, Olives.
estimat≈ 1250 kcal92 g karbotung 41
Immortel (nouveau)
16.00
Immortel Pizza — Crème fleurette, Mozzarella, Mortadelle, Cœur de Burrata, Sauce Basilic, Miel & Noisette Trottoir
estimat≈ 1300 kcal95 g karbotung 43
Pera (nouveau)vegetarian
16.00
Pear and Gorgonzola Pizza — Crème de Gorgonzola, Mozzarella, poire, Miel, Noix
estimat≈ 1100 kcal92 g karbotung 43
Con salmonepescatarian
15.00
Salmon Pizza — Crème fleurette, saumon, Burrata di Bufala, origan, 1/2 citron
estimat≈ 1150 kcal90 g karbo
Poulet (Halal)halal
14.00
Chicken Pizza — Blancs de poulet, sauce blanche, tomates cerises, basilic
estimat≈ 1000 kcal90 g karbo
Al tartufovegetarian
20.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, tartufo, mozzarella, cèpes et ses copeaux de truffe
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Supplément
1.00
Pizza Extra
estimat≈ 50 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Viandes
Escalope milanaise
19.00
Milanese Veal Escalope — Servi avec ses pâtes et sa sauce tomate ou frites maison (veau taillé sur place et pané)
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Escalope a la crème
22.00
Creamy Veal Escalope — Escalope de veau, Crème et champignon. Accompagné de ses frites Maison.
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Pièce de bœuf 260G à 320G
23.00
Beef Steak — (Selon l'humeur du Chef) Cuit à la plancha 320g à 360g Accompagner de ses frites maison et salade.
estimat≈ 1000 kcal55 g karbo
Hamburgers accompagnés de frites maison
Napolitana
15.00
Napolitana Chicken Burger — Poulet, cheddar, parmesan, salade, tomates, oignons rouges
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Bœuf
16.00
Beef Burger — Steak 180 g, Guanciale grillé, tomme italienne, salade, tomates, oignons rouges, cheddar
estimat≈ 1250 kcal85 g karbo
Végétarien (nouveau)vegetarian
14.00
Vegetarian Burger — Pain boulanger, Légumes grillé, Sauce vierge, Salade, Tomates, Cheddar, Oignons rouge.
estimat≈ 1000 kcal80 g karbo
Pâtes fraîches, sauce maison de chez nous et pas d’ailleurs
À la carbonara
15.00
Carbonara Pasta — Guanciale et sauce crémeuse
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Bolognaise
15.00
Bolognese Pasta — Mijoté de brunoise de légumes dans sa pulpe de tomates et bœuf haché
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
Arrabiattavegetarian
14.00
Arrabbiata Pasta — Sauce tomate maison pimentée, stracciatella fondante
estimat≈ 700 kcal75 g karbobalansert 71
Con gorgonzola
18.00
Gorgonzola and Ham Pasta — Burrata di Bufala, sauce gorgonzola, jambon cru
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Gnocchi XXL fourre con gorgonzola (nouveau)
20.00
Gorgonzola Gnocchi — Sauce gorgonzola, jambon cru
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Al tartufovegetarian
23.00
Truffle Pasta — Crème de truffe, Parmesan DOP, véritable truffes fraîches.
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Al Vongolepescatarian
24.00
Vongole Pasta — Vongole, vin blanc, mascarpone, persillade
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Gambaspescatarian
22.00
Gambas Pasta — Crème fleurette, gambas, vin blanc et fumet de poisson
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Gnocchi al pollo
17.00
Chicken Gnocchi — Émincés de poulet, crème fraîche, mozzarella et fromage italien râpé gratinés
estimat≈ 820 kcal60 g karbo
Lasagne maisonhalal
17.00
Beef Lasagna — Viande bœuf (Halal) , Sauce Tomate Maison, Béchamel, Mozzarella, Accompagnement Salade
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
Supplément gnocchi
1.00
Extra Gnocchi
estimat≈ 150 kcal25 g karbo
Desserts
Tiramisu traditionnel
7.00
Traditional Tiramisu — (Servi comme à la maison à la grosse cuillère)
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27
Tiramisu à la pistache
7.00
Pistachio Tiramisu — (Servi comme à la maison à la grosse cuillère)
estimat≈ 600 kcal42 g karbotung 28
Pizza Nutella le soir
7.00
Nutella Pizza
estimat≈ 700 kcal80 g karbotung 30
Gaufre
8.00
Waffle with whipped cream, vanilla ice cream, hazelnuts and chocolate sauce — Chantilly, glace à l'italienne vanille, noisettes torréfiées et servi avec son coulant de chocolat chaud
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 18
Profiterole
8.00
Profiterole with vanilla ice cream and chocolate sauce — Chou maison, glace à l'italienne vanille, noisettes torréfiées et servi avec son coulant de chocolat chaud
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
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73veggie
scoreestimat
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Italiensk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske retter som Végétariano pizza og Arrabiatta pasta. Det finnes også en vegetarisk burger med grillede grønnsaker. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.
12 vegetariske og 0 veganske retter av 52
41dia
scoreestimat
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Salater og antipasti valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg salater eller antipasti for å holde karbohydratinntaket lavt. Biff på plancha er et godt proteinrikt alternativ til pizza og pasta.
8 diabetesvennlige · 52 retter
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Praktisk
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- man07:00–00:00tir07:00–00:00ons07:00–00:00tor07:00–00:00fre07:00–00:00lør07:00–00:00søn—
- Kontakt
- +33495782356 contact@leconceptajaccio.fr
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