Le Steakhouse

Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès

Stengt nå · åpner 11:45

Frenchsteakhouse€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sauveurs d'ailleurs

Nems au poulet

8.90

Chicken Spring Rolls — Accompagnés de salade, menthe et sauce nems

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Crevettes croustillantes

8.90

Crispy Shrimp — Accompagnées de sa sauce thaï

estimat≈ 350 kcal22 g karbo

Gyoza vapeur

8.90

Steamed Gyoza — Délicieux ravioli asiatiques sauce soja sésame

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Beignets de calamar

8.90

Calamari Fritters — Accompagnés de sauce tartare

estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig

L'Assiette "Saveurs d'Ailleurs"

17.90

Asian Appetizer Platter — Nems, crevettes, calamars, Gyozas, sauces nems, Thaï et tartare. Seul ou à partager !

estimat≈ 950 kcal65 g karbotung 43

La fraîcheur

Petite Salade César

8.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante VF, croûtons, Grana padano AOP, sauce césar

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Tartare Tomate, Avocat et Thonpescatarian

8.90

Tuna and Avocado Tartare — Dés de tomates, d'avocat, de saumon cru, vinaigrettes agrumes

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Carpaccio Boeuf Charolais VBF

8.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive italienne basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin, Citron.

estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tataki de Thon au sésamepescatarian

8.90

Tuna Tataki — Tranches de thon cru, sauce soja sésame, sésame grillé, oignon cébette

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Trio de Chèvre chaudvegetarian

8.90

Warm Goat Cheese Trio — 3 Saveurs : Thym/Miel, Basilic, Poivre Rose

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Salade Niçoisepescatarian

8.90

Salad Niçoise — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes.

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

La gourmandise

Os à Moëlle

11.90

Bone Marrow — 2 pièces, Toasts grillés et fleur de sel

estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Oeufs Pochés aux Morillesvegetarian

11.90

Poached Eggs with Morel Sauce — 2 Oeufs pochés Chauds nappés de sauce Morilles, et minis croûtons maison.

estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Belles Ravioles aux cèpesvegetarian

11.90

Ravioli with Cep Mushrooms — Nappées d'une sauce aux cèpes et gratinées. En plat, prenez en 2 !

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

Foie gras de canard Maison

13.90

Duck Foie Gras — Toasts grillés et compote de figue

estimat≈ 550 kcal22 g karbo

Caviar d'Aquitaine 20 gpescatarian

32.00

Aquitaine Caviar — Toasts grillés, citron et crème fraîche

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Nos viandes

Bavette d'Aloyau (180g)

17.90

Flank Steak — Délicieuse saisie et bien saignante

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Onglet de Boeuf VBF (200g)

18.90

Hanger Steak — Morceau de caractère, extrêment goûteux

estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Pavé de Rumsteak VBF (200g)

18.90

Rumsteak — Tendre et savoureux, idéal bleu ou saignant

estimat≈ 510 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Entrecôte 250 VBF (250g)

22.90

Entrecôte — Son persillé lui apporte une saveur unique

estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Brochette Bœuf Géante VBF (300g)

19.90

Giant Beef Skewer — Beaux morceaux de Bœuf , poivrons.

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Entrecôte 400 VBF (400g )

29.90

Large Entrecôte — Persillée, Généreuse et bien juteuse.

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Filet de Boeuf VBF (200g)

27.90

Beef Fillet — Le morceau star, tendresse absolue

estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

T-Bone Steak VBF (500g)

32.90

T-Bone Steak — Une découpe US, filet et contre-filet

estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Notre cave de maturation

Belle pièce de boeuf Maturée et son os à moëlle (300g)

35.90

Aged Beef and Bone Marrow — Faux filet de SALERS, maturée par nos soins pendant 20 jours. Une texture et une saveur incomparable. A déguster idéalement saignante. Tentez l'expérience !

estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig

A partager

Côte de Boeuf 1 kg Maturée

65.90

Aged Côte de Boeuf — Pièce de Boeuf maturée 14 jours dans notre cave.

estimat≈ 2500 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37

Barbecue Party 4 viandes

65.90

Barbecue Meat Platter — Magret de Canard, Pavé de Rumsteak, Brochette de boeuf, Brochettes poulet

estimat≈ 1800 kcal15 g karbodiabetesvennligtung 37

Les recettes brasserie

Steak Haché œuf Miroir VBF (150g)

15.90

Beef Patty with Fried Egg — Réhaussé d' un œuf au plat

estimat≈ 450 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Onglet aux Echalotes VBF (200g)

19.90

Hanger Steak with Shallots — Réhaussé d' un confit d'échalotes maison

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Steak au Poivre VBF (200g)

19.90

Pepper Steak — Poëlé, émincé, et nappé d'une sauce au poivre mignonette*

estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Entrecôte aux cèpes VBF (250g)

23.90

Entrecôte with Cep Mushrooms — Poëlée, nappée d'une sauce aux cèpes maison

estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filet Bœuf ROSSINI (200g)

32.90

Beef Rossini — Sur Toast, Sauce Foie Gras Maison et Foie Gras Chaud

estimat≈ 900 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Supplément Os à moëlle

6.00

Extra Bone Marrow

estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Poissons & crustacés

Fish & Chipspescatarian

16.90

Fish and Chips — Beignet de Cabillaud, frites et sauce tartare

estimat≈ 950 kcal70 g karbo

Belles Seiches Grilléespescatarian

19.90

Grilled Cuttlefish — Nappées d'une persillade Maison

estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Dorade Royale Grillée au Thympescatarian

21.90

Grilled Royal Bream — Dorade entière grillée au thym.

estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Belles Gambas à la planchapescatarian

23.90

Grilled Gambas — Sauce Saint Sébastien à l'ail .

estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Mix Grill de la merpescatarian

25.90

Seafood Mixed Grill — 1/2 Langouste Grillée 250 g + 2 Gambas

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Langouste Entière Grilléepescatarian

34.90

Grilled Lobster — Environ 480 g, Sauce Créole aux herbes*

estimat≈ 700 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Steak & Lobster

34.90

Steak and Lobster — L'association d'un Pavé de bœuf et d'une demi Langouste

estimat≈ 900 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Volailles & plats de tradition

Grande Brochette Poulet Tex Mex

17.90

Tex Mex Chicken Skewer — Filet de poulet tendre, poivrons, épices Tex mex

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Pied de Cochon Grillé, Béarnaise

18.90

Grilled Pig Trotter — La spécialité Parisienne du quartier des Halles

estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Tête de Veau Ravigote

18.90

Calf's Head Ravigote — Redécouvrez ce délicieux plat de tradition !

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rognon de Veau

18.90

Veal Kidney — Cuit Entier, environ 300g, sauce Foie Gras maison.

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Grande ravioles aux Cèpesvegetarian

19.90

Large Ravioli with Ceps — Nappées de sauce aux cèpes* et gratinées au grana padano

estimat≈ 700 kcal55 g karbobalansert 65

Magret de canard entier

22.90

Duck Breast — Bien doré à l'extérieur, saignant à l'intérieur !

estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Les burgers

BURGER Classic

16.90

Classic Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, cheddar, pickles, oignons rouges, sauce Américaine

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

BURGER Steakhouse

17.90

Steakhouse Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, Reblochon AOP, sauce Américaine, oignons frits, bacon

estimat≈ 950 kcal52 g karbo

BURGER Savoyard

17.90

Savoyard Burger — Salade, tomate, sauce Américaine, steak haché VBF, Raclette de Savoie IGP, pickles, oignons rouges.

estimat≈ 920 kcal50 g karbo

BURGER Kentucky

16.90

Kentucky Burger — Salade, tomate, dinde croustillante, sauce barbecue, oignons rouges , sauce Américaine.

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

BURGER Veggie Eggsvegetarian

15.90

Veggie Egg Burger — Salade, tomate, Œufs plancha, cheddar, pickles, sauce Américaine

estimat≈ 750 kcal48 g karbo

C'est cru ! C'est frais !

Tartare de Bœuf VBF

19.90

Beef Tartare — Accompagné de câpres, oignons émincés, cornichons hachés, jaune d'œuf, Sauce cocktail. Un classique à préparer à votre goût !

estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Grand Carpaccio Bœuf

19.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive Italienne au basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin.

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Grand Tataki de Thon au sésame

17.90

Tuna Tataki with Sesame — Tranches de thon cru, sauce soja-sésame*, sésame, cébette.

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salades & Tapas

Grande Salade CESAR

16.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante, Grana Padano AOP, croûtons, sauce césar

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Grande Salade Niçoise

16.90

Niçoise Salad — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes

estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Délices & traditions

Mousse au chocolat

7.50

Chocolate Mousse — Légère et gourmande

estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 43

Crème brûlée aux framboises

7.50

Raspberry Crème Brûlée — A peine tiède à cœur et caramélisée à la cassonnade

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Tarte Citron Meringuée

7.50

Lemon Meringue Tart — Le croustillant de la pâte, le moelleux de la crème citron

estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29

Ile Flottante

7.50

Floating Island — Crème anglaise vanille, caramel et amandes grillées

estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32

Tiramisu Classico

7.50

Classic Tiramisu — Biscuit au café bien corsé, mascarpone fouetté, Cacao.

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27

Tiramisu Fraise

7.50

Strawberry Tiramisu — biscuit imbibé, mascarpone, Tartare de fraises, crumble.

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Trio de Panna Cotta

7.50

Panna Cotta Trio — Coulis fraise, caramel et chocolat

estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33

Le Délice Cévenol

7.50

Cévenol Delight — Pommes Caramélisées, Mascarpone, Crème de Marron, Crumble.

estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28

Gourmandise absolue

Belles profiteroles

9.90

Profiteroles — Chou praliné, sauce chocolat blanc et vanille sauce chocolat chaud

estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22

L'Incroyable Millefeuilles

9.90

Millefeuille — Pâte feuilletée, crème fouettée caramel. Parfums Fraise, Caramel ou Chocolat

estimat≈ 650 kcal50 g karbotung 23

Farandole de desserts

9.90

Dessert Tasting Platter — Dégustation de 5 mini-desserts

estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28

Dessert, café ou les deux

Le Café Gourmet

7.90

Gourmet Coffee — Café ou thé accompagné de 3 mini-desserts

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31

Le Café Plaisir

8.90

Pleasure Coffee — Café ou thé accompagné de 4 mini-desserts

estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27

Planche de Fromages

Planche de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese Board — Reblochon de Savoie et Chèvre Seillou des Cévennes

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Les coupes gourmandes

Coupe Cévenole

8.90

Cévenole Sundae — Glace vanille, crème de marron, sauce chocolat, chantilly maison, brisures de marrons.

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26

Coupe Fraise Melba

8.90

Strawberry Melba Sundae — Glace vanille, glace fraise, tartare de fraise, Coulis fraise, chantilly maison,, amandes grillées.

estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 38

Coupe Bounty

8.90

Bounty Sundae — Glace chocolat, glace noix de coco, sauce chocolat noisette, chantilly maison, Rocher coco maison.

estimat≈ 700 kcal55 g karbotung 24

Pavlova Fruits Rouges

8.90

Red Fruit Pavlova — Tendre meringue, Sorbet cassis, glace vanille, Purée de fraise, Myrtilles, chantilly maison, amandes grillées

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34

Coupe Colonel

7.90

Colonel Sundae — Sorbet Citron arrosé de vodka

estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 32

Coupe Williams

7.90

Williams Sundae — Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire

estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 32

Les classiques

Coupe Dame Blanche

7.50

Dame Blanche Sundae — Glace vanille, sauce chocolat, Chantilly maison

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31

Coupe Chocolat Liégeois

7.50

Chocolate Liégeois Sundae — Glace vanille et chocolat, Sauce chocolat, Chantilly maison

estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29

Coupe Fraise Liégeoise

7.50

Strawberry Liégeois Sundae — Glace Vanille et Fraise, Purée de Fraise, Chantilly maison

estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

Coupe Café Liégeois

7.50

Coffee Liégeois Sundae — Glace Vanille et Café, sauce Café, Chantilly maison

estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30

Coupe Caramel Liégeois

7.50

Caramel Liégeois Sundae — Glace Vanille et Caramel, Sauce Caramel, Chantilly maison.

estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 27

Glaces & sorbets

Coupe 2 Boules

5.90

2-Scoop Ice Cream

estimat≈ 300 kcal35 g karbo

Coupe 3 Boules

6.90

3-Scoop Ice Cream

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

40veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Belles Ravioles aux cèpes eller en BURGER Veggie Eggs. Menyen har også Trio de Chèvre chaud og et ostefat.

6 vegetariske og 0 veganske retter av 81

83dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter uten karbohydrater. Utvalget av biffer og grillet fisk er stort.

45 diabetesvennlige · 83 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès
Åpningstider: man11:45–21:45
tir11:45–21:45
ons11:45–21:45
tor11:45–21:45
fre11:45–22:30
lør11:45–22:30
søn11:45–21:45
Kontakt: +32466606915
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesteakhouse.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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