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Baiermühle

Baiermühle 1, 72213 Altensteig

åpningstider er ikke kjent ennå

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Unsere Salate
Grillkäse vom Heuwasenhof mit Salatvegetarian
19.50
Grilled cheese salad
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salat mit geräuchertem Saiblingpescatarian
20.50
Smoked char salad
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salat mit geräucherter Forellepescatarian
20.50
Smoked trout salad
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarniturvegetarian
19.50
Baked potato with herb quark and salad
estimat≈ 480 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatgarnitur und gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.50
Baked potato with herb quark, salad and chanterelles
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Beilagensalatvegetarian
5.60
Side salad — nur in Verbindung mit einem Hauptgang!
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sauce
2.50
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Beilagen: Bratkartoffeln, Spätzlevegetarian
4.00
Side dish: Fried potatoes or Spätzle — nur in Verbindung mit einem Hauptgang!
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Portion Brotvegan
2.00
Bread portion
estimat≈ 180 kcal30 g karbo
BEILAGE ALS HAUPTGANG
8.00
Side dish as main course
estimat≈ 500 kcal50 g karbo
Vesper ab 14 Uhr!
Wurstsalat mit Brot
13.50
Sausage salad with bread
estimat≈ 520 kcal40 g karbobalansert 65
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.50
Sausage salad with fried potatoes
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Brot
14.50
Strasbourg sausage salad with cheese and bread
estimat≈ 600 kcal40 g karbobalansert 65
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Bratkartoffeln
16.50
Strasbourg sausage salad with cheese and fried potatoes
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
17.00
Pork schnitzel with fries
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln
20.50
Pork schnitzel with fried potatoes
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Kalbsbraten mit Spätzle und Blattsalat
22.50
Roast veal with Spätzle and salad
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
32.50
Veal Wiener Schnitzel with fried potatoes
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Feines Ragout vom Wild (Hirsch und Wildschwein) mit Spätzle
27.50
Venison and wild boar ragout with Spätzle
estimat≈ 700 kcal40 g karbo
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian
22.50
Herring 'Housewife Style' with fried potatoes
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Forellenfrikadellen aus dem Würzbachtal mit Pommes Frites und hausgemachter Remouladepescatarian
22.50
Trout cakes with fries
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Forellenfilets aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butterpescatarian
27.50
Trout fillets with potatoes and butter
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filets vom Bachsaibling aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butterpescatarian
27.50
Char fillets with potatoes and butter
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

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50veggie
scoreestimat

Salater og bakte poteter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille grillet ost med salat eller bakte poteter med urtequark. Menyen har også kjøttretter som Wiener Schnitzel.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 23

67dia
scoreestimat

Salater og fiskefileter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike salater og fiskeretter. Velg fiskefileter med poteter for et moderat karbohydratinntak.

9 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Baiermühle 1, 72213 Altensteig
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+4974532121
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baiermuehle.com/

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