Zum Trollinger

Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUPPEN

RINDERBRÜHE

5.60

Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle

estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

TOMATENCREME-SUPPE

6.00

Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Croutons

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig

VESPER

WURSTSALAT

10.20

Sausage salad — mit Schinkenwurst und Zwiebeln

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

SCHWEIZER WURSTSALAT

10.80

Swiss sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebeln

estimat≈ 480 kcal9 g karbodiabetesvennlig

Kleiner Schw. WURSTSALAT

14.30

Swiss sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

HENGSTETTER WURSTSALAT

12.00

Hengstetter sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse, Schwarzwurst und Zwiebeln

estimat≈ 520 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Geräucherte Schwarzwälder FORELLENFILETSpescatarian

15.50

Smoked trout fillets — mit pikantem Meerrettich, Butter und Steinofenbaguette

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

OCHSENMAULSALAT

10.80

Ox cheek salad — mit Essiggurken, Zwiebelringen und Steinofenbrot

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

OCHSENMAULSALAT

14.30

Ox cheek salad with fried potatoes — und herzhaften Bratkartoffeln

estimat≈ 580 kcal32 g karbo

SALATE & CO

Kleine gemischte SALATSCHÜSSELvegetarian

5.60

Mixed salad bowl

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bunter knackiger SALATTELLER

14.50

Salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Bunter knackiger SALATTELLER

16.60

Salad with fried turkey breast — mit gebratenen Putenbruststreifen

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Bunter knackiger SALATTELLERvegetarian

18.00

Salad with mushrooms and goat cheese — mit gebratenen Champignons und Ziegenkäse –vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch- mit Honig-Senf-Dressing

estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

AUS TOPF, GRILL UND PFANNE

Schwäbische RAHM-KÄSSPÄTZLEvegetarian

12.50

Swabian cheese spaetzle — mit geschmelzten Zwiebeln vegetarisch

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Paar feine weiße BRATWURST

16.60

White bratwurst — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Trollingersauce

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

KRÄUTER-KÜFERBRATEN vom Jungschwein

16.50

Herb-marinated pork roast — mit Kräutern und Senf mariniert in Trollingersoße mit Butterspätzle

estimat≈ 720 kcal45 g karbo

WINZERTELLER

17.80

Winzer platter — Schweinebraten, hausgemachte Maultasche und herzhafter Kartoffelsalat

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

SAURE KUTTELN

15.00

Sour tripe — mit herzhaften Bratkartoffeln

estimat≈ 620 kcal35 g karbo

Hausgemachte SERVIETTENKNÖDELvegetarian

13.50

Bread dumplings with mushroom cream sauce — vegetarisch mit Pilzrahmsauce

estimat≈ 550 kcal50 g karbo

GAISBURGER MARSCH

13.60

Kartoffelschnitz, Spätzle und Rindfleisch in kräftiger Rinderbrühe

estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 85

SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN

16.60

Swabian Maultaschen — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und feinem Trollinger-Zwiebel-Sößle

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71

Gebratene MEDAILLONS VON DER PUTENBRUST

21.20

Turkey breast medallions — auf Karottengemüse mit Kräuterquark und gebackenen Kartoffelkrapfen

estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 79

JÄGERSCHNITZEL vom Landschwein

17.50

Hunter's schnitzel — mit Champignonrahmsoße, schwäbischen Butterspätzle

estimat≈ 880 kcal58 g karbo

Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „Wiener Art“

14.70

Wiener schnitzel — mit Zitrone und Pommes Frites

estimat≈ 850 kcal62 g karbo

Geschmorte SCHWEINSBÄCKLE

19.80

Braised pork cheeks — mit pikanter Specksoße und schwäbischen Butterspätzle

estimat≈ 780 kcal52 g karbo

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

21.00

Onion roast beef with bread — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Bauernbrot

estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 71

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

25.50

Onion roast beef with fries — Pommes frites

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-

26.80

Onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln

estimat≈ 790 kcal48 g karbobalansert 69

Feiner CAMEMBERT mit Früchtenvegetarian

14.90

Fried Camembert with fruit — vegetarisch im Rieslingteig ausgebacken, dazu Steinofenbaguette

estimat≈ 650 kcal48 g karbo

Hausgemachte LINSEN-OFENSCHLUPFERvegetarian

18.40

Lentil oven dumplings — vegetarisch auf Ratatouille-Gemüse mit Ziegenfrischkäse -Vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch-

estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79

OFENKARTOFFELvegetarian

15.00

Baked potato with herb quark — mit würzigem Kräuterquark an marinierten Blatt- und Rohkostsalaten

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 80

OFENKARTOFFEL

18.80

Baked potato with turkey and mushrooms — dazu gebratene Putenbruststreifen und Champignons

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79

CORDON BLEU vom Jungschwein

20.60

Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit gebackenen Kartoffelkrapfen

estimat≈ 820 kcal45 g karbo

SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN vom Weiderind

23.50

Swabian Sauerbraten — mit hausgemachten Serviettenknödelscheiben und würzigem Apfelrotkohl

estimat≈ 710 kcal58 g karbobalansert 76

Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-

18.90

Small onion roast beef with fries — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Pommes frites

estimat≈ 640 kcal48 g karbobalansert 65

Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-

20.50

Small onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln

estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 65

JUNG-WINZER-KARTE (nur für Kinder)

Spätzle mit Soße oder Pommes mit Ketchup

6.00

Kids spaetzle or fries

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 65

Hausgemachte Chicken-Nuggets

11.30

Kids chicken nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Kleines paniertes Schweineschnitzel

11.30

Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup

estimat≈ 720 kcal55 g karbo

EIS-KARTE

GEMISCHTES EISvegetarian

6.80

Mixed ice cream — Erdbeere, Schokolade und Vanille

estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 39

GEMISCHTES EISvegetarian

7.80

Mixed ice cream with cream — mit Sahne

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

KLEINE EISBEEREvegetarian

6.80

Ice berry dessert — Erfrischendes Sauerkirscheis gebettet auf Naturjoghurt, Fruchtsauce und frischen Beeren

estimat≈ 320 kcal38 g karbo

KLEINER SCHOKOKUSSvegetarian

5.20

Chocolate kiss dessert — Schokoladeneis auf Sahne und Schokoladensauce

estimat≈ 410 kcal32 g karbotung 33

AFFOGATOvegetarian

5.20

Espresso mit einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis

estimat≈ 180 kcal18 g karbotung 42

HAUSBECHERvegetarian

9.80

House ice cream cup — Zartschmelzendes Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör, garniert mit Sahne

estimat≈ 520 kcal35 g karbotung 28

Lauwarmer APFELSTRUDELvegetarian

9.80

Apple strudel with ice cream — mit cremigem Vanilleeis und Sahne

estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33

EIS MIT HEISSEN HIMBEERENvegetarian

9.80

Ice cream with hot raspberries — Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44

SCHWARZWALDBECHERvegetarian

10.50

Black Forest ice cream cup — Cremiges Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Kirschen, Kirschwasser und Sahne

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

EISKAFFEEvegetarian

8.80

Iced coffee — Eisgewordener Kaffeegenuss mit Vanilleeis und Sahne

estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42

WALNUSSBECHERvegetarian

10.50

Walnut ice cream cup — Köstliches Walnuss- und Schokoladeneis garniert mit Nüssen und Sahne

estimat≈ 580 kcal38 g karbotung 29

MITTAGSKARTE 08.+ 09. + 11.09.2026

Würziger Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und gesottenem Rindfleisch

8.50

Bean stew with beef

estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 95

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu Thunfisch und Zwiebelringe, Steinofenbaguette

10.50

Mixed salad with tuna

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce und Salzkartoffeln

12.50

Meatloaf with cream sauce

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

MITTAGSKARTE 15.+ 16. + 18.09.2026

Würziger Kichererbsen-Eintopf mit gebackenen Kichererbsen-Falafelvegetarian

8.50

Chickpea stew with falafel

estimat≈ 480 kcal48 g karbobalansert 85

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Tintenfischringe und Aioli, Steinofenbaguette

10.50

Mixed salad with fried calamari

estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Deftiges Hühner-Frikassee mit Erbsen, Karotten und Butterreis

12.50

Chicken fricassee

estimat≈ 520 kcal40 g karbobalansert 67

MITTAGSKARTE 22.+ 23. + 25.09.2026

Herzhafter Kürbis-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüsevegetarian

8.50

Pumpkin stew

estimat≈ 310 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in Essig-Öl-Dressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Frühlingsrollen und Sweet-Chilli-Sauce, Steinofenbaguettevegetarian

10.50

Mixed salad with spring rolls

estimat≈ 580 kcal52 g karbo

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Rahm-Mangold mit gebackenen Kartoffel-Rösti

12.50

Pork medallions with potato rösti

estimat≈ 540 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

MITTAGSKARTE 29.+ 30.09. + 02.10.2026

Gebratene Kartoffel-Gnocchi auf tomatisiertem Gemüse mit gehobeltem Parmesanvegetarian

8.50

Potato gnocchi with vegetables

estimat≈ 460 kcal55 g karbobalansert 73

Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebratener Hokkaido-Kürbis, Steinofenbaguettevegetarian

10.50

Mixed salad with fried pumpkin

estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 71

Gebackene panierte Fischstäbchen an Remouladensauce und Zitrone, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat

12.50

Fish sticks with remoulade

estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Flere vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Kässpätzle og Linsen-Ofenschlupfer. De serverer også stekt camembert i Riesling-røre.

26 vegetariske og 0 veganske retter av 71

69dia
scoreestimat

Kjøtt- og salatbaserte valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike salater og kjøttretter. Det finnes flere gode alternativer med lavt karbohydratinnhold.

24 diabetesvennlige · 71 retter

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Praktisk

Adresse: Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +497051933884
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumtrollinger.com/

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