tilbake til søk

Ciel Bleu

Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam

Stengt nå · åpner fre 18:30

French
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

CIEL BLEU MENU
Fruits de Mer
Sea Urchin with Salt Vegetables and Escabeche — zee-egel wordt gecombineerd met zoute groenten en escabeche
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
kreeft
Lobster with Radish, Fennel and Ponzu — met radijs, venkel en ponzu
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
rode mul
Red Mullet with Cauliflower and Meyer Lemon — verrijkt met bloemkool, Meyer-citroen en vadouvan
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
PRESTIGE MENU
Fruits de Mer-compositie
Seafood Composition with Sea Urchin and Escabeche — waarin zee-egel, zoute groenten en escabeche een verfijnde maritieme toon zetten
estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Zeebaars
Sea Bass with Cabbage and Seaweed — verrijkt met kool, zeewier en bergamot
estimat≈ 280 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 85
KAVIAAR ERVARING
blauwvintonijn
Bluefin Tuna with Oscietra Caviar — gecombineerd met Oscietra-kaviaar, yuzu kosho en nori
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen består kun av sjømat. Rettene inkluderer hummer med reddik og rød mulle med blomkål.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 6

82dia
scoreestimat

Lavkarbo fransk sjømat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. De fleste fiskerettene egner seg for et karbohydratbevisst valg.

6 diabetesvennlige · 6 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Åpningstider
manstengt
tir18:30–20:00
ons18:30–20:00
tor18:30–20:00
fre18:30–20:00
lør18:30–20:00
sønstengt
closed from Sunday, 12 July - Tuesday, 4 August
Kontakt
+31206787450 restaurants@okura.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cielbleu.nl/

Eier Ciel Bleu? Gjør krav på stedet ditt.