tilbake til søk

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

Åpent nå · til 23:30

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennlig
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
estimat≈ 210 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
estimat≈ 720 kcal85 g karbotung 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
estimat≈ 510 kcal30 g karbotung 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
estimat≈ 280 kcal20 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Van Speyk Vega med linser og sopp. De har også Gouda Mac & Cheese og ostefat. Menyen har mange kjøttretter som steak frites.

13 vegetariske og 0 veganske retter av 27

75dia
scoreestimat

Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valgmuligheter. Lammekoteletter og torsk med grønnsaker er gode valg.

13 diabetesvennlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Åpningstider
man17:30–23:30
tir17:30–23:30
ons17:30–23:30
tor17:30–23:30
fre17:30–23:30
lør17:30–23:30
sønstengt
The kitchen is open until 22:00.
Kontakt
+31204200117 info@vanspeyk.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Brasserie Van Speyk? Gjør krav på stedet ditt.