tilbake til søk

Oeuf Amsterdam - Daniel Stalpertstraat

Daniel Stalpertstraat 36, 1072 XG Amsterdam

Åpent nå · til 22:00

caf退€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Day menu till 16.00
Croissant
7.50
With homemade jam & butter
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Toast
7.50
With homemade jam & butter
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Granola
8.50
With strained yoghurt, granola & fresh fruits
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
French toast
15.00
Jam, dulce de leche & clotted cream
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 42
Croque madame
13.50
Gruyère, smoked ham & egg sunny side up
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Truffle cheese omelette
13.50
With toast & homemade mayonaise
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Ricotta omelette
15.00
With toast, crispy chili oil & homemade mayonaise
estimat≈ 610 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Turkish eggs
16.00
Two poached eggs, mint yoghurt, brown butter with chili & herbs
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oeuf benedict
16.50
Eggs Benedict — Two poached eggs, smoked ham & homemade hollandaise sauce
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Oeuf Norwegian
16.50
Eggs Norwegian — Two poached eggs, salmon & homemade hollandaise sauce
estimat≈ 640 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Shakshuka
17.50
Two poached eggs in spicy tomato sauce, chickpeas, za’atar, labneh, harissa & feta
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Le boeuf classique
16.50
Beef burger — Our signature 180 gram Simmentaler Boeuf, melted cheddar, crispy bacon, bread & butter pickles, homemade burger sauce & egg sunny side up
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Spicy chicken bagel
16.50
Pickled cucumber, poached egg, spicy feta, avocado & bell pepper crème
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
Oeuf carbonara
16.50
Egg carbonara brioche — Brioche, scrambled egg, guanciale & parmesan cheese
estimat≈ 680 kcal38 g karbo
Crispy poached egg
16.50
Poached egg on toast — Mushrooms, kimchi & avocado on toast
estimat≈ 540 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ON THE SIDE
French fries
7.00
estimat≈ 320 kcal42 g karbo
French fries with truffle cheese
7.50
Truffle cheese fries
estimat≈ 450 kcal44 g karbo
DESSERT
Cake of the day
8.00
estimat≈ 420 kcal52 g karbotung 38
Appetizers/snacks
Homemade pickled vegetablesvegetarian
8.00
Pickled vegetables
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Bread with lavender buttervegetarian
7.00
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Anchovy olivespescatarian
6.00
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Holtkamp bitterballen (5)
8.00
Bitterballen
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Nduja mussels with gremolata
12.50
Nduja mussels
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oeuf mayonnaisevegetarian
9.50
Egg mayonnaise
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Cheese with rye bread syrupvegetarian
8.50
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Escargots de Bourgogne
13.00
estimat≈ 240 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Steak tartare
14.00
estimat≈ 260 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Camembert fondant with herbs and datesvegetarian
16.00
Camembert fondant
estimat≈ 480 kcal18 g karbo
Main courses
Seasonal ravioli with egg yolk and sage buttervegetarian
19.50
Seasonal ravioli
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Boeuf classique burger
17.50
Beef burger
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Steak bearnaise
24.50
estimat≈ 780 kcal40 g karbo
On the Side
Brussels sproutsvegetarian
6.50
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Seasonal vegetablesvegetarian
6.50
estimat≈ 100 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Dessert
Madeleines with vanilla cream
8.00
Madeleines
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 38
Pain perdu with cinnamon ice-cream
13.00
Pain perdu
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 35
Advocaatje met slagroom
1.50
Advocaat with cream
estimat≈ 180 kcal12 g karbo
Croissant or toast
5.00
With homemade jam & butter
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Banana Bread
7.50
Served with peanut butter
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Tuna melt
12.00
Gruyere, tuna & sunny side up
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
Smashed avocado sandwichvegetarian
10.50
Poached egg, roasted broccoli, tahini & herbs
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet Americain
10.00
Poached egg, pickled unions & capers
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jamón Ibérico & Gruyere omelette
12.50
With toast & homemade mayonaise
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kale salad with apples & walnutsvegetarian
11.00
Kale salad — Two poached eggs, rocket salad, apples, feta & cranberries
estimat≈ 510 kcal22 g karbobalansert 74
Oeuf Florentinevegetarian
11.50
Eggs Florentine — Two poached eggs, wild garlic spinach & homemade hollandaise sauce
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
The Veggie Bunvegetarian
14.00
Veggie Bun — Beyond burger, grilled halloumi, grilled eggplant, za’atar, black garlic aioli & egg sunny side up
estimat≈ 890 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Bake of the day
6.00
Daily changing cake. Ask the waiter for more info
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 42
On the side
Wild garlic spinachvegetarian
4.00
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Frokost og lunsj med egg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Shakshuka eller The Veggie Bun med Beyond burger. Menyen har også Ricotta omelette og Kale salad med epler og valnøtter. Bordet fungerer fint for både vegetarianere og kjøttspisere.

13 vegetariske og 0 veganske retter av 47

77dia
scoreestimat

Proteinrik frokost og lunsj

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange eggretter med lave karbohydrater. Det finnes flere gode alternativer med kjøtt og grønnsaker.

24 diabetesvennlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Daniel Stalpertstraat 36, 1072 XG Amsterdam
Åpningstider
man10:00–16:00
tir10:00–16:00
ons10:00–16:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør09:00–17:00
søn09:00–17:00
Conflicting info in text: one section says Sat 9am-4pm, another says Sat 10am-10pm and Sat/Sun 9am-5pm. Used the detailed list.
Kontakt
+31203379104 info@oeufamsterdam.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oeufamsterdam.nl
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Oeuf Amsterdam - Daniel Stalpertstraat? Gjør krav på stedet ditt.