Shiso Asian Fusion

Rembrandtplein 47, 1017 CT Amsterdam

Stengt nå · åpner 13:00

sushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nigiri - 2 STK

Lakspescatarian

2.80

Salmon — Laks

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

Tunpescatarian

2.80

Tuna — Tun

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Havabborpescatarian

2.80

Sea bass — Havabbor

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Kokte rekerpescatarian

2.80

Cooked shrimp — Kokte reker

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Søt tofuvegan, vegetarian

2.80

Sweet tofu — Søt tofu

estimat≈ 140 kcal17 g karbo

E med omelettvegetarian

2.80

E unmet omelette — E med omelett

estimat≈ 130 kcal16 g karbo

Avokadovegan, vegetarian

2.80

Avocado — Avokado

estimat≈ 150 kcal15 g karbo

Stekt omelettvegetarian

2.80

Fried omelette (with sugar cane) — Stekt omelett (med sukkerrør)

estimat≈ 160 kcal20 g karbo

Krabbestangpescatarian

2.80

Crab stick — Krabbestang

estimat≈ 130 kcal16 g karbo

Veggie sushivegan, vegetarian

2.80

Veggie sushi

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Røkt lakspescatarian

2.80

Smoked salmon — Røkt laks

estimat≈ 140 kcal15 g karbo

Reker & ostpescatarian

2.80

Shrimp & cheese — Reker & ost

estimat≈ 170 kcal16 g karbo

Tuna takakipescatarian

2.80

Tuna takaki

estimat≈ 130 kcal16 g karbo

Laks & ostpescatarian

2.80

Salmon & cheese — Laks & ost

estimat≈ 170 kcal16 g karbo

Grillet ålpescatarian

2.80

Grilled eel — Grillet ål

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Veggievegan, vegetarian

2.80

Veggie

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Flammet lakspescatarian

2.80

Flamed salmon — Flammet laks

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

Flammet lakspescatarian

2.80

Flamed salmon (with sugar cane) — Flammet laks (med sukkerrør)

estimat≈ 160 kcal20 g karbo

Maki

Laks 4stkpescatarian

4.00

Salmon 4pcs — Laks

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

Tun 4stkpescatarian

4.00

Tuna 4pcs — Tun

estimat≈ 150 kcal22 g karbo

Avokado 4stkvegan, vegetarian

4.00

Avocado 4pcs — Avokado

estimat≈ 120 kcal18 g karbo

Agurk 4stkvegan, vegetarian

4.00

Cucumber 4pcs — Agurk

estimat≈ 100 kcal18 g karbo

Omelett 4stkvegetarian

4.00

Omelet 4pcs — Omelett

estimat≈ 130 kcal18 g karbo

Krabbe & avokado 4stkpescatarian

4.00

Crab & avocado 4 pcs. — Krabbe og avokado

estimat≈ 150 kcal18 g karbobalansert 65

Laks & avokado 4stkpescatarian

4.00

Salmon & avocado 4 pcs. — Laks og avokado

estimat≈ 160 kcal18 g karbobalansert 65

Tun & avokado 4stkpescatarian

4.00

Tuna & avocado 4 pcs. — Tun og avokado

estimat≈ 150 kcal18 g karbobalansert 65

Røkt laks 4stkpescatarian

4.00

Smoked salmon 4 pcs. — Røkt laks

estimat≈ 160 kcal18 g karbo

Laks & kremost 4stkpescatarian

4.00

Salmon & cream cheese 4 pcs. — Laks og kremost

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Tempura-røre 4stk

4.00

Tempura dough 4 pcs. — Tempura-røre

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Carpaccio biff 4stk

4.00

Carpaccio beef 4 pcs. — Carpaccio biff

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Laks & tun 4stkpescatarian

4.00

Salmon & tuna 4 pcs. — Laks og tun

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Uramaki

Sjøreke med tangpulver 4stkpescatarian

5.80

Mad shrimp with seaweed powder 4 pcs. — Sjøreke med tangpulver

estimat≈ 170 kcal20 g karbo

Frityrstekte reker 4stkpescatarian

5.80

Fried shrimp 4 pcs. — Frityrstekte reker

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Frityrstekt kylling 4stk

5.80

Fried chicken 4 pcs. — Frityrstekt kylling

estimat≈ 220 kcal22 g karbo

Ål 4stkpescatarian

5.80

Eel 4 pcs. — Ål

estimat≈ 200 kcal20 g karbo

Surf & turf maki 4stk

5.80

Surf & turf maki 4 pcs. — Surf & turf maki

estimat≈ 210 kcal20 g karbo

Special wagyu maki 4stk

12.00

Special wagyu maki 4 pcs. — Special wagyu maki

estimat≈ 230 kcal20 g karbo

Tiger maki 4stkpescatarian

5.80

Tiger maki 4 pcs. — Tiger maki

estimat≈ 190 kcal20 g karbo

Dragon maki 4stkpescatarian

5.80

Dragon maki 4 pcs. — Dragon maki

estimat≈ 180 kcal20 g karbo

Black dragon maki 4stkpescatarian

5.80

Black dragon maki 4 pcs. — Black dragon maki

estimat≈ 190 kcal20 g karbo

Flamed salmon maki 4 stk.pescatarian

5.80

Flamed salmon maki 4 pcs. — Flamed salmon maki 4 stk.

estimat≈ 220 kcal24 g karbo

Sashimi

Rå tunpescatarian

6.80

Raw tuna — 4x Rå tun

estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Rå lakspescatarian

6.80

Raw salmon — 4x Rå laks

estimat≈ 140 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Lett grillet tunpescatarian

6.80

Lightly grilled tuna — 4x Lett grillet tun

estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Rå laks, tun & havabasse 11 stk.pescatarian

16.80

Raw salmon, tuna & sea bass 11 pcs. — Rå laks, tun & havabasse 11 stk.

estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Gunkan

Rognpescatarian

5.00

Fish roes — Rogn

estimat≈ 120 kcal12 g karbo

Hakket lakspescatarian

5.00

Minced salmon — Hakket laks

estimat≈ 130 kcal12 g karbo

Krabbesalatpescatarian

5.00

Crab salad — Krabbesalat

estimat≈ 150 kcal14 g karbo

Sjøgressvegan, vegetarian

5.00

Seaweed — Sjøgress

estimat≈ 100 kcal15 g karbo

Cam med rognpescatarian

5.00

Cam with fish roes — Cam med rogn

estimat≈ 180 kcal12 g karbo

Hakket tunpescatarian

5.00

Minced tuna — Hakket tun

estimat≈ 120 kcal12 g karbo

Rainbow Chipspescatarian

5.00

Rainbow Chips

estimat≈ 160 kcal15 g karbo

Temaki

Laks hand rollpescatarian

4.00

Salmon hand roll — Laks hand roll

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Krabbe hand rollpescatarian

4.00

Crab hand roll — Krabbe hand roll

estimat≈ 190 kcal22 g karbo

Tun hand rollpescatarian

4.00

Tuna hand roll — Tun hand roll

estimat≈ 170 kcal22 g karbo

Ål hand rollpescatarian

4.00

Eel hand roll — Ål hand roll

estimat≈ 220 kcal25 g karbo

Laks, tun & havabasse hand rollpescatarian

4.00

Salmon, tuna & sea bass hand roll — Laks, tun & havabasse hand roll

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Sjøgress hand rollvegan

4.00

Seaweed hand roll — Sjøgress hand roll

estimat≈ 140 kcal25 g karbo

Salat & Suppe

Truffel carpaccio

7.50

Truffle carpaccio — Truffel carpaccio

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Panu salatvegetarian

7.50

Panu salad — Panu salat

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salat med soyasaus & havabassepescatarian

7.50

Salad with soy sauce & sea bass — Salat med soyasaus & havabasse

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Reke- & cocktailsalatpescatarian

7.50

Shrimp & cocktail salad — Reke- & cocktailsalat

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Sjøgressalatvegan

6.00

Seaweed salad — Sjøgressalat

estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kyllingsalat

6.00

Chicken salad — Kyllingsalat

estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Syltet agurkvegan

6.00

Pickled cucumber — Syltet agurk

estimat≈ 60 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Soyabønnervegan

6.00

Soy beans — Soyabønner

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Soyabønnesuppevegan

6.00

Soy beans soup — Soyabønnesuppe

estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Thai currysuppe

6.00

Thai curry soup — Thai currysuppe

estimat≈ 210 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Biffsalat

6.00

Beef salad — Biffsalat

estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Stekt grønn paprikavegetarian

6.00

Pan green pepper — Stekt grønn paprika

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Koreansk sjømat-suppepescatarian

6.00

Korean seafood soup — Koreansk sjømat-suppe

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Urte-biffsuppe

6.00

Herbal beef soup — Urte-biffsuppe

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Tempura & Frityrstekt

Grønnsakstempuravegetarian

7.50

Tempura vegetables — Friterte grønnsaker

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Ebi reketempurapescatarian

7.00

Ebi shrimp tempura — Friterte reker

estimat≈ 240 kcal20 g karbo

Mini butterdeig 4 stk.

7.50

Mini flaky-pastry 4 pcs. — Mini butterdeig 4 stk.

estimat≈ 320 kcal25 g karbo

Mini vårruller 4 stk.

7.00

Mini spring rolls 4 pcs. — Mini vårruller 4 stk.

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 65

Japansk fritert kylling Teriyaki saus

7.50

Japanese fried chicken Teriyaki sauce — Japansk fritert kylling med Teriyaki saus

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Friterte vårløkvegetarian

7.00

Fried spring onions — Friterte vårløk

estimat≈ 180 kcal15 g karbo

Friterte potetkakervegetarian

7.50

Fried potato cakes — Friterte potetkaker

estimat≈ 260 kcal32 g karbo

Fritert kylling

7.00

Fried chicken — Fritert kylling

estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Frityrstekte søtpotetervegan

7.00

Fried sweet potatoes — Gefrituurde zoete aardappelen

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Pommes fritesvegan

7.00

Fried potatoes — Gefrituurde aardappelen

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Sesamballetjesvegetarian

7.00

Sesame balls — Sesamballetjes

estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 41

Stekt banan med honningvegetarian

7.50

Fried banana with honey — Gebakken banaan met honing

estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 42

Frityrstekte rekestengerpescatarian

7.50

Fried shrimp caggettes — Gefrituurde garnalenstengels

estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Kyllingvinger

7.50

Chicken wings — Kipvleugeltjes

estimat≈ 340 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Mini kroketter 4 stk.

7.50

Mini kroketjes 4 pcs. — Mini kroketjes 4 st.

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Bitterballen 4 stk.

7.00

Bitterballen 4 pcs. — Bitterballen 4 st.

estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Varme Retter

Stekt risvegetarian

7.00

Fried rice — Gebakken rijst

estimat≈ 550 kcal65 g karbo

Stekte nudler med grønnsakervegetarian

7.00

Fried noodles with vegetables — Gebakken noedels met groenten

estimat≈ 500 kcal60 g karbo

Wokede grønnsakervegan

7.00

Stir-fried vegetables — Gebakken groenten

estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Gong Bao biff

7.50

Gong bao beef — Gong Bao rund

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gong Bao kylling

7.50

Gong bao chicken — Gong Bao kip

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Biff med sort pepper

7.50

Black pepper beef — Zwarte peper rund

estimat≈ 460 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Sjampinjongvegetarian

7.00

Mushrooms — Champignons

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Squashvegetarian

7.00

Zucchini — Courgette

estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Stekte reker & grønnsaker med hvitløkpescatarian

9.50

Baked shrimps & vegetables with garlic — Gebakken garnalen & groenten in knoflooksaus

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bilimbao

7.50

Komban ris

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73

Teppanyaki

Japanske kylling gyoza 5 stk.

7.00

Japanese chicken gyoza 5 pcs. — Japanse kip dumplings 5 st.

estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig

BBQ kyllingspyd 3 stk.

6.00

BBQ chicken skewers 3 pcs. — BBQ kipspiesjes 3 st.

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

BBQ oksekjøttspyd 3 stk.

6.50

BBQ beef skewers 3 pcs. — BBQ rundvlesspiesjes 3 st.

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

BBQ rekespyd 3 stk.

7.00

BBQ shrimp skewers 3 pcs. — BBQ garnalenspiesjes 3 st.

estimat≈ 180 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Kylling i teriyakisaus

8.00

Chicken in teriyaki sauce — Kip in teriyakisaus

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Oksekjøttruller med smeltet ost 4 stk.

7.00

Beef-roll with melted cheese 4 pcs. — Beef rolls met gesmolten kaas 4 st.

estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Oksekjøttruller med grønnsaker 4 stk.

7.00

Beef rolls with vegetables 4 pcs. — Beef rolls met groenten 4 st.

estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Oksefilet

12.50

Beef londerloin — Gebakken lende

estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Laksefilet i teriyakisaus 3 stk.pescatarian

8.00

Salmon fillet in teriyaki sauce 3 pcs. — Zalmfilet in teriyakisaus 3 st.

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Pangasiusfilet i teriyakisaus 3 stk.pescatarian

8.00

Pangasius fillet in teriyaki sauce 3 pcs. — Pangasius filet in teriyakisaus 3 st.

estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Stekte muslinger 4 stk.pescatarian

8.00

Baked mussels 4 pcs. — Gebakken mosselen 4 st.

estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Stekte rekerpescatarian

8.00

Baked shrimps — Gebakken garnalen

estimat≈ 200 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Lammekoteletter 3 stk.

9.00

Lamb chop 3 pcs. — Lamskoteletjes 3 st.

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Grillet ribeye

10.50

Grilled ribeye — Gegrilde ribeye

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Ribeye med sort pepper-saus

10.00

Ribeye black pepper sauce — Ribeye zwarte peper saus

estimat≈ 560 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Japanske gyōza (reker) 5 stk.

7.50

Japanese gyōza (shrimp) 5 pcs. — Japanse garnalendumplings 5 st.

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Dessert

Vanilje

2.00

Vanilla — Vanille

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Sjokolade

2.00

Chocolate — Chocolade

estimat≈ 160 kcal20 g karbo

Mango

2.00

Mango

estimat≈ 150 kcal22 g karbo

Jordbær

2.00

Strawberry — Aardbei

estimat≈ 150 kcal22 g karbo

Grønn te

2.00

Green tea — Groene thee

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Banan

2.00

Banana — Banaan

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

Svart sesam

2.00

Black sesame — Zwarte sesam

estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42

Blandede frukter i kokossausvegetarian

4.00

Mixed fruits in coconut sauce — Gemengd fruit in kokoslact

estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44

Crème brûlée

4.00

Crème brûlée

estimat≈ 320 kcal24 g karbotung 42

Dessert Spesial

Dame blanche

6.50

Vaniljeis med sjokoladesaus og krem

estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 27

Sorbetvegan

6.50

Sorbet av mango, pasjonsfrukt, jordbær, skogsbær og krem

estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 37

Lunsj (fra 13:00 til 16:00)

Mandag til onsdag ubegrenset sushi

32.95

Maandag t/m woensdag onbeperkt sushi

estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 37

Torsdag til søndag ubegrenset sushi

34.95

Donderdag t/m zondag onbeperkt sushi

estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Japansk sushi og asiatisk fusion

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske alternativer som avokadomaki og stekte grønnsaker. Det finnes også veganske retter som søt tofu nigiri og tangsalat. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

31 vegetariske og 16 veganske retter av 127

72dia
scoreestimat

Sashimi og Teppanyaki-valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg sashimi eller Teppanyaki-kjøtt for lave karbohydrater. Unng risretter og tempura for å holde blodsukkeret stabilt.

47 diabetesvennlige · 127 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Rembrandtplein 47, 1017 CT Amsterdam
Åpningstider: man13:00–22:00
tir13:00–22:00
ons13:00–22:00
tor13:00–22:30
fre13:00–22:30
lør13:00–22:30
søn13:00–22:30
Kontakt: +31207235900 info@shiso.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shiso.nl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Shiso Asian Fusion? Gjør krav på stedet ditt.