Café Restaurant De Ysbreeker

Weesperzijde 23, 1091 EC Amsterdam

åpningstider er ikke kjent ennå

café€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VOORGERECHTEN

TOM YAM-SOEP

9.75

Tom Yum Soup — met taugé, bosui en piment

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75

OESTERS (3/6 ST.)pescatarian

15.25

Oysters — Oesterij speciaal nr.3 met mignonette & Thaise dressing

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig

STEAK TARTARE PRÉPARÉ

15.50

Steak Tartare — met gepocheerd ei en toast

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig

BIET & POMPOENSALADEvegetarian

15.75

Beetroot and Pumpkin Salad — met geroosterde biet & pompoen, krokante kikkererwten, Ransdorpse feta, pecannoten en Licor 43-dressing

estimat≈ 380 kcal22 g karbo

CAESAR SALADE

12.25

Caesar Salad — met gepocheerd ei, ansjovisfilets, croutons en parmezaan

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

HOOFDGERECHTEN VLEES & VIS

YSBREEKER BURGER

17.50

Icebreaker Burger — brisket burger Baambrugs scharrelrund met ‘smoky bourbon BBQ sauce’ en kaas

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

BRISKET BURGER

21.75

met zoetzuur van spitskool en sauce tartare

estimat≈ 820 kcal42 g karbo

DORADEpescatarian

29.00

Grilled Dorade — Gegrilde dorade ‘butterfly’ met saus vierge, venkel crudité en geschaafde amandelen

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH

RISOTTOvegetarian

20.50

met roergebakken asperges, gepocheerd ei en zeekraal

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69

HOOFDGERECHTEN VEGANISTISCH

VEGAN BURGERvegan

18.90

van 'Moving Mountains' met 'smoky Bourbon BBQ sauce' en plantaardige kaas

estimat≈ 780 kcal48 g karbobalansert 69

BIJGERECHTEN

FRITESvegetarian

6.50

Fries — met mayonaise

estimat≈ 450 kcal40 g karbo

SALADEvegetarian

3.85

Salad

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

TOASTvegetarian

2.00

estimat≈ 120 kcal22 g karbo

VOOR KINDEREN

PASTAvegetarian

11.75

Kids Pasta — met tomatensaus en kaas

estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 73

ONTBIJT • LUNCH • BRUNCH

CROISSANTvegetarian

3.60

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig

croque madame

3.85

met jam

estimat≈ 520 kcal35 g karbo

BOTERHAMvegetarian

2.95

Bread with Hagelslag — met hagelslag

estimat≈ 320 kcal38 g karbo

OVERNIGHT OATSvegan

9.00

havervlokken met sojamelk, chiazaad, lijnzaad, rozijnen & abrikozen, bananen, blauwe bessen en kokos & kaneel

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 77

CROQUE MONSIEUR

11.75

met Stolkse boerenkaas

estimat≈ 580 kcal32 g karbo

TOSTI

5.75

Toasted Sandwich — kaas of ham/kaas en/of tomaat met ketchup

estimat≈ 420 kcal30 g karbobalansert 65

ROEREIvegetarian

9.50

Scrambled Eggs — naturel met toast

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

OMELETvegetarian

10.00

Omelette — naturel

estimat≈ 310 kcal3 g karbodiabetesvennlig

UITSMIJTERvegetarian

10.75

Fried Eggs — naturel

estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennlig

GEPOCHEERD EIpescatarian

17.50

Poached Egg with Salmon — met gerookte zalm en hollandaisesaus op bigas-toast

estimat≈ 620 kcal32 g karbo

BROODJES & TARTINES

HUISGEMAAKTE OUDE KAAS TARTINEvegetarian

7.25

Old Cheese Tartine

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

GEHAKTBAL

11.50

Meatball Sandwich — met jus, brood, Amsterdams tafelzuur en mosterd

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

PORCHETTA TARTINE

12.50

met tonijnmayonaise, kappertjes en pistachenoten

estimat≈ 510 kcal32 g karbo

KAZEN VAN ‘KEF’vegetarian

15.95

Cheese Selection

estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennlig

KALFSCROQUETTEN

12.50

Veal Croquettes — van Holtkamp (2 st.) met brood en mosterd

estimat≈ 540 kcal42 g karbo

MAKREEL TARTINEpescatarian

11.75

Mackerel Tartine — brood en makreelrilette met zoetzure komkommer

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

OESTERZWAM KROKETTENvegetarian

12.50

Oyster Mushroom Croquettes — (2 st.) met brood en mosterd

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

GEITENKAAS TARTINEvegetarian

12.50

Goat Cheese Tartine — geitenkaasmousse, walnoot en Sud'n'Sol tomaatjes

estimat≈ 410 kcal30 g karbo

GARNALENCROQUETTENpescatarian

16.50

Shrimp Croquettes — van Holtkamp (3 st.) met toast en dragonmayonaise

estimat≈ 610 kcal40 g karbo

GEROOSTERDE GROENTEN TARTINEvegetarian

12.50

Roasted Vegetable Tartine — met hummus en parmezaan

estimat≈ 390 kcal38 g karbo

NAGERECHTEN

CRÈME BRÛLÉEvegetarian

8.25

estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42

CANNELÉvegetarian

3.50

White Chocolate Cannelé — van witte chocolade met misoboter

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

PASTEL DE NATAvegetarian

3.50

Portugese lekkernij

estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42

AARDBEIEN ROMANOFFvegetarian

9.75

Strawberries Romanoff — met pistache

estimat≈ 260 kcal22 g karbo

APPELTAARTvegetarian

6.25

Apple Pie — van Kuyt

estimat≈ 350 kcal42 g karbo

CHEESECAKEvegetarian

6.25

estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 41

AFFOGATOvegetarian

5.25

vanille-ijs met espresso

estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42

TRUFFELS (2 ST.)vegetarian

3.50

Chocolate Truffles — CHOCOLADE

estimat≈ 160 kcal12 g karbo

VEGAN TAARTJEvegan

7.00

Vegan Chocolate Cake — CHOCOLADE YSBREEKER met kokos van WEESPERMOP

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

BROWNIEvegetarian

4.00

estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 42

VOORGERECHTEN

YSBREEKER CHARCUTERIE (2 PERS.)

32.50

Charcuterie Board — morcilla Iberico, salchichon Iberico, chorizo en Duroc ham

estimat≈ 1100 kcal10 g karbodiabetesvennlig

FALAFELvegan

14.25

met labneh, mangochutney en salsa verde

estimat≈ 450 kcal30 g karbobalansert 66

BLIKJE SARDIENTJES 'LA PERLE DES DIEUX'pescatarian

11.50

Sardines — met citroen, boter en brood

estimat≈ 420 kcal25 g karbo

BURRATAvegetarian

15.75

met gemarineerde cherrytomaten, groene asperges, basilicumolie & pijnboompitten

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65

CAJUN GRAVAD LAXpescatarian

16.00

met zalmmousse, dillemayonaise en venkelcrudité

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

PÂTÉ VAN BRANDT & LEVIE

12.50

Pâté — met toast en tafelzuur

estimat≈ 380 kcal22 g karbo

HOOFDGERECHTEN

MOULES FRITES

27.50

Mussels and Fries — witte wijn, room, gedroogde tomaat, moules en knoflook

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

HALVE OF HELE KREEFT

27.50

Lobster — frites met truffelboter en spinazie

estimat≈ 780 kcal50 g karbo

GEBAKKEN VISFILET

11.75

Fried Fish Fillet — met frites en appelmoes

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71

VIS VAN DE DAG

Fish of the Day

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

YSBREEKER BURGER *

17.50

Beef Burger — Baambrugs scharrelrund met 'smoky Bourbon BBQ sauce' en kaas

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

KOGELBIEFSTUK *

22.50

Kogelbiefstuk

estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

RIBEYE *

32.50

Ribeye Steak — met béarnaise saus en plantaardige kaas of rode wijn-sjalottenjus

estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

PIEPKUIKEN

29.75

Roast Young Chicken — gebraden piepkuiken met bonne femme garnituur

estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

BOERDERIJKIP LABEL ROUGE

69.50

Roast Chicken Label Rouge — hele kip met frites, dragonmayonaise en persillade

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

BLOEMKOOLSTEAKvegetarian

23.50

Cauliflower Steak — met Beluga linzen en witte bonen hummus met zwarte knoflook, chimichurri en pijnboompitten

estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79

LINZEN CURRY PIEvegetarian

23.50

Lentil Curry Pie — met kokos-wortelcrème en geroosterde bospeen

estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 74

VOOR KINDEREN

HAMBURGER

11.75

Kids Hamburger — met kaas en appelmoes

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

VISFILET

11.75

Kids Fish Fillet — met frites en appelmoes

estimat≈ 600 kcal55 g karbo

BIJGERECHTEN

BROOD met olijfolie

1.50

Bread with Olive Oil

estimat≈ 220 kcal25 g karbo

FRITES met mayonaise

6.50

Fries with Mayonnaise

estimat≈ 480 kcal42 g karbo

ROSEVAL AARDAPPELS

4.50

Roseval Potatoes — met crème fraîche en bieslook

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

SEIZOENSGROENTENvegetarian

4.95

Seasonal Vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

GROENE SALADEvegetarian

3.85

Green Salad

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

NAGERECHTEN & TAARTEN

CHOCOLADE DESSERT

12.50

Chocolate Dessert — met caramel, pinda en hazelnoot

estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26

MOELLEUX AU CHOCOLAT

12.50

Chocolate Moelleux — met mascarpone ijs

estimat≈ 620 kcal48 g karbotung 27

BROWNIE VEGANvegan

6.25

Vegan Brownie — van patisserie Holtkamp

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

CHOCOLADETAARTJE

7.00

Chocolate Cake

estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36

CANNELÉ YSBREEKER

1.95

Cannelé — koekje van amandelspijs

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

WEESPERMOP

3.50

met misoboter

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

79dia
scoreestimat

Proteinrike retter og gode salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det finnes flere lavkarbo-valg til både frokost og hovedrett.

22 diabetesvennlige · 77 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Weesperzijde 23, 1091 EC Amsterdam
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31204681808 info@deysbreeker.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deysbreeker.nl/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Café Restaurant De Ysbreeker? Gjør krav på stedet ditt.