Hendrik Amsterdam

Ruysdaelstraat 54, 1071 Amsterdam

Åpent nå · til 21:30

French€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

HENDRIK'S FAVORIETEN HARTIGE PANNENKOEKEN

De bisschops keuze

14.75

Bacon pancake — Spek

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Spek, kaas, champignons, ui

18.00

Bacon, cheese, mushroom and onion pancake

estimat≈ 780 kcal48 g karbo

Spek en ui

15.25

Bacon and onion pancake

estimat≈ 680 kcal46 g karbo

Boeren pannenkoek

15.25

Farmer's pancake with bacon and apple — Spek en appel

estimat≈ 720 kcal60 g karbo

Kaas, ui, paprika, tomaat, champignonsvegetarian

17.75

Vegetable and cheese pancake

estimat≈ 710 kcal52 g karbo

Spek en rozijnen

15.25

Bacon and raisin pancake

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Pannenkoek gegrilde groentenvegetarian

18.25

Grilled vegetable pancake with feta — Paprika, ui, tomaat, courgette, aubergine, feta

estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 66

Spek, appel en rozijnen

16.25

Bacon, apple and raisin pancake

estimat≈ 780 kcal72 g karbo

Spek en kaas

15.50

Bacon and cheese pancake

estimat≈ 750 kcal45 g karbo

Pannenkoek brievegetarian

19.00

Brie pancake with apple syrup and walnuts — Franse brie, appelstroop, walnoten, rucola

estimat≈ 820 kcal62 g karbo

Spek, kaas en appel

16.75

Bacon, cheese and apple pancake

estimat≈ 760 kcal58 g karbo

Spek, kaas en ui

16.75

Bacon, cheese and onion pancake

estimat≈ 780 kcal48 g karbo

Mediterraanse pannenkoek

19.00

Mediterranean pancake — Mozzarella, chorizo, pomodori, kaas, basilicum

estimat≈ 810 kcal48 g karbo

Spek, kaas en champignons

16.75

Bacon, cheese and mushroom pancake

estimat≈ 780 kcal48 g karbo

Spek en champignons

15.25

Bacon and mushroom pancake

estimat≈ 680 kcal46 g karbo

Pannenkoek gerookte zalmpescatarian

21.25

Smoked salmon pancake — Gerookte zalm, crème fraîche, kappertjes, rucola, citroen

estimat≈ 720 kcal45 g karbo

Kaasvegetarian

14.50

Cheese pancake

estimat≈ 620 kcal42 g karbo

Kaas en appelvegetarian

15.00

Cheese and apple pancake

estimat≈ 680 kcal58 g karbo

Pannenkoek geitenkaasvegetarian

18.75

Goat cheese pancake with walnuts — Geitenkaas, walnoten, tijm, rucola, honing

estimat≈ 790 kcal52 g karbo

Kaas en uivegetarian

15.00

Cheese and onion pancake

estimat≈ 660 kcal46 g karbo

Kaas en champignonsvegetarian

15.00

Cheese and mushroom pancake

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65

Pannenkoek kapsalon

19.75

Kapsalon pancake — Shoarmavlees, kaas, sla, frites, chilisaus, knoflooksaus

estimat≈ 1200 kcal95 g karbo

Kaas, champignons en uivegetarian

16.00

Cheese, mushroom and onion pancake

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 69

Kaas en gembervegetarian

15.75

Cheese and ginger pancake

estimat≈ 660 kcal56 g karbobalansert 65

Pannenkoek Vredelandvegetarian

19.00

Vredeland pancake — Stroopwafelcrumble, karamelsaus, rozijnen, roomijs

estimat≈ 950 kcal120 g karbo

Extra ingrediënt

2.25

Extra ingredient

estimat≈ 50 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Pannenkoek Hendrikvegetarian

13.50

Hendrik pancake — Bruine basterdsuiker, citroen

estimat≈ 700 kcal90 g karbo

ZOETE PANNENKOEKEN VOOR KLEINE HENDRIKJES EN HENDRIKA’S

Naturel met stroop en suikervegetarian

10.75

Plain pancake with syrup and sugar

estimat≈ 750 kcal110 g karbotung 35

Appelvegetarian

12.75

Apple pancake

estimat≈ 680 kcal85 g karbo

Rozijnenvegetarian

12.75

Raisin pancake

estimat≈ 720 kcal95 g karbo

Banaanvegetarian

13.25

Banana pancake

estimat≈ 740 kcal98 g karbo

Appel en rozijnenvegetarian

14.50

Apple and raisin pancake

estimat≈ 750 kcal100 g karbo

Gembervegetarian

13.75

Ginger pancake

estimat≈ 680 kcal85 g karbo

Boerenjongensvegetarian

15.25

Boerenjongens pancake

estimat≈ 720 kcal90 g karbo

Vanille roomijsvegetarian

14.50

Vanilla ice cream pancake

estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 44

Nutellavegetarian

13.50

Nutella pancake

estimat≈ 880 kcal85 g karbotung 37

Naturel met stroop en suiker (kids)vegetarian

8.25

Plain pancake with syrup and sugar (kids)

estimat≈ 550 kcal80 g karbotung 39

Appel (kids)vegetarian

9.25

Apple pancake (kids)

estimat≈ 500 kcal65 g karbotung 42

Rozijnen (kids)vegetarian

9.25

Raisin pancake (kids)

estimat≈ 540 kcal70 g karbotung 42

Nutella (kids)vegetarian

10.00

Nutella pancake (kids)

estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 38

Vanille roomijs (kids)vegetarian

10.50

Vanilla ice cream pancake (kids)

estimat≈ 550 kcal65 g karbo

Spek (kids)

10.50

Bacon pancake (kids)

estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Kaas (kids)vegetarian

10.00

Cheese pancake (kids)

estimat≈ 540 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Spek en kaas (kids)

11.25

Bacon and cheese pancake (kids)

estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kinderfeest (zelf versieren met snoepjes)vegetarian

10.50

Party pancake (kids)

estimat≈ 600 kcal75 g karbo

Gluten-, lactosevrij- of vegan beslagvegan, gluten_free, lactose_free

2.00

Special batter (gluten/lactose-free or vegan)

estimat≈ 400 kcal40 g karbodiabetesvennlig

LUNCH SALADES

Salade met warme geitenkaas

16.75

Warm goat cheese salad — Gemengde sla, spekjes, tomaat, komkommer, walnoten, Taggiasche olijven, lente-ui

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Caesar salad

18.50

Romaine sla, warme kippendij, parmezaan, eitje, croutons

estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

LUNCH HENDRIK'S KLASSIEKERS

Twee Van Dobben rundvleeskroketten

12.25

Beef croquettes — Brood, boter, mosterd

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Twee garnalenkroketten van Holtkamppescatarian

15.25

Shrimp croquettes — Brood, boter, citroenmayonaise

estimat≈ 680 kcal58 g karbo

Boerenomelet

13.25

Farmer's Omelette — Drie eitjes, ui, tomaat, kaas, champignons (met spek + 2,25)

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Uitsmijter kaas

12.75

Cheese Uitsmijter — Drie gebakken eitjes, brood, belegen kaas

estimat≈ 620 kcal45 g karbo

Uitsmijter ham & kaas

13.25

Ham and Cheese Uitsmijter — Drie gebakken eitjes, brood, belegen kaas, ham

estimat≈ 710 kcal45 g karbo

Belgisch stoofgerecht "Frietje Stoof "

24.75

Flemish Stew with Fries — Franse frites met huisgemaakt stoofvlees en groene salade

estimat≈ 950 kcal75 g karbo

LUNCH VOOR ERBIJ

Mandje warm brood met kruidenboter

5.75

Warm Bread with Herb Butter

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Frites met huisgemaakte mayonaise

4.95

Fries with Mayonnaise

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 43

Groene salade met Franse vinaigrette en boekweit

4.50

Green Salad with Buckwheat

estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82

LUNCH HENDRIK'S FLINKE TOSTI’S

Focaccia tosti

6.50

Focaccia Toastie — Belegen kaas of belegen kaas/ham

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Focaccia tosti brie

8.75

Brie Focaccia Toastie — Franse brie en zongedroogde tomaatjes tapenade

estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Focaccia tosti Serranoham

9.75

Serrano Ham Focaccia Toastie — Serranoham, mozzarella, pesto

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

LUNCH BROOD

Tonijnsalade

11.25

Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakt, de lekkerste met een fris zuurtje

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

Geitenkaas

10.75

Goat Cheese Sandwich — Walnoten, tijm, rucola, honing

estimat≈ 620 kcal42 g karbo

Ossenworst

12.75

Ossenworst Sandwich — Mosterd, Amsterdams zuur

estimat≈ 680 kcal40 g karbo

Gerookte Noorse zalm op toast

16.75

Smoked Norwegian Salmon on Toast — Crème fraîche met mierikswortel, rode ui, kappertjes, citroen

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

LUNCH ZOET

Appeltaart

5.50

Apple Pie — De allerlekkerste, dagvers (slagroom +0,75)

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Cheesecake van Holtkamp

6.75

Cheesecake — Boter-kruimel bodem en gelei van rood fruit

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28

Double chocolate brownie

6.75

(Met slagroom + € 0,75)

estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33

Slagroomtruffels van Holtkamp

4.85

Cream Truffles — Drie stuks

estimat≈ 320 kcal24 g karbotung 42

AVOND VOORGERECHTEN

Franse uiensoep

9.50

French Onion Soup — Gegratineerd met Gruyère en brood

estimat≈ 420 kcal38 g karbo

Soep van het seizoen

9.00

Seasonal Soup — Huisgemaakte wisselende soep

estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Spicy garnalen uit de oven

13.25

Spicy Baked Shrimp — In een olie van knoflook, tomaat, rode peper. Met brood

estimat≈ 450 kcal32 g karbo

Garnalenkroketjes van Holtkamp

12.50

Shrimp Croquettes — Drie stuks met citroenmayonaise

estimat≈ 480 kcal28 g karbo

Black Angus rundvleeskroketjes van Holtkamp

10.75

Black Angus Beef Croquettes — Drie stuks met mosterd

estimat≈ 460 kcal26 g karbo

AVOND HOOFDGERECHTEN

Klassieke Saté

24.75

Classic Chicken Satay — Gemarineerde kippendij, frites, kroepoek, satésaus

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Black Angus biefstuk

29.75

Black Angus Steak — Franse frites. Keuze uit pepersaus of kruidenboter

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Salade met geitenkaas

16.75

Goat Cheese Salad — Gemengde sla, tomaat, walnoten, spekjes, vinaigrette

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

AVOND TOETJES

Vredeland ijsje

8.75

Vredeland Ice Cream — Roomijs met stroopwafel, karamelsaus, slagroom

estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 23

Dame blanche

8.75

Roomijs, slagroom, warme chocoladesaus

estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 27

Roomijs met boerenjongens en slagroom

8.75

Ice Cream with Boerenjongens

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32

Affogato

7.25

Bolletje vanille roomijs met espresso, cantuccikoekjes en mokkaboontjes

estimat≈ 310 kcal34 g karbotung 42

Warme appeltaart

8.25

Warm Apple Pie — Slagroom en een bolletje roomijs

estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29

Kinder verrassingsijsje

6.75

Kids Surprise Ice Cream — Vanille-ijs, slagroom, discospikkels en een verrassing

estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41

VOOR ‘T KROOST

Knakworstjes

8.75

Small Sausages with Fries — Met frites, appelmoes

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

Kroket van Van Dobben

9.75

Beef Croquette with Fries — Rundvleeskroket met frites, appelmoes

estimat≈ 720 kcal58 g karbo

Gezond bordjevegetarian

7.75

Healthy Plate — Rauwkost: komkommer, paprika, tomaatjes, bleekselderij

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig

BORREL

Brood

5.75

Bread with Herb Butter — VanMenno, met kruidenboter

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Zoutje bij de borrelvegan

5.50

Chips and Olives — Zeezout chips met blikje olijven

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Blokjes oude Beemster kaasvegetarian

6.75

Old Beemster Cheese Cubes — Met mosterd en Amsterdams zuur

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Bitterballen van Van Dobben

8.50

Bitterballen — Zes stuks

estimat≈ 540 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Kaastengelsvegetarian

8.00

Cheese Straws — Zes stuks

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennlig

Paddenstoel-truffelbitterballen van Holtkampvegetarian

9.75

Mushroom Truffle Bitterballen — Zes stuks

estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Pannekaker og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske pannekaker som brie med valnøtter og geiteost med honning. Det finnes også vegetariske snacks som sopp- og trøffelbitterballen.

34 vegetariske og 2 veganske retter av 92

54dia
scoreestimat

Salater og omelettvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Mange av rettene er karbohydratrike pannekaker. Velg salater eller eggretter for et lavere karbohydratinntak.

21 diabetesvennlige · 93 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Ruysdaelstraat 54, 1071 Amsterdam
Åpningstider: man12:00–21:30
tir12:00–21:30
ons12:00–21:30
tor12:00–21:30
fre12:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–21:30
Onze keuken is geopend tot 20:00 uur. Op vrijdag en zaterdag is de keuken open tot 20:30 uur
Kontakt: +310294231517 info@restauranthendrik.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthendrik.nl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 99 %

Eier Hendrik Amsterdam? Gjør krav på stedet ditt.