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Brasserie Irma

Avenue du Petit Port, 74940 Annecy

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 27. oktober 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 27. oktober 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A PARTAGER
Bréchets de Poulet en Persillade
15.50
Garlic Chicken Wings — environ 300gr
estimat≈ 720 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Saumon Mariné à l’Aneth
22.00
Marinated Salmon with Dill — Crème citronnée, blinis
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade César entrée
14.50
Caesar Salad (Starter)
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Blanc de volaille, copeaux de ParmigianoReggiano, croütons dorés plat
19.50
Chicken Breast with Parmesan
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon Ibérique Cinco Jotas – 36 mois d’affinage
26.00
Jamón Ibérico with Tomato Bread — Pan con Tomate
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Reblochonnadeaux Crozets, Carron de Savoie
28.00
Reblochon and Crozets — Bouquet de salade verte
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
A PARTAGER
Cervelle des Canutsvegetarian
7.00
Tuiles croustillantes
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Planche Mixte de Charcuteries et Fromages
24.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Beurre, condiments, salade verte, pickels
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Encornets Frits, Sauce Tartare
12.00
Fried Squid with Tartare Sauce
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Croque Monsieur au Jambon Cuit et Abondance
10.50
Croque Monsieur with Ham and Abondance
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
Houmous de Pois Chichesvegan, vegetarian
8.50
Hummus — Grenade, sésame, huile d’olive vierge
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ENTRÉES
Salade César entrée
15.50
Caesar Salad (Starter) — Blanc de volaille, copeaux de ParmigianoReggiano, croütons dorés
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade César plat
21.50
Caesar Salad (Main) — Blanc de volaille, copeaux de ParmigianoReggiano, croütons dorés
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Crème citronnée, blinis
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Gaspacho de Melon au Lilletvegetarian
14.50
Melon Gaspacho with Lillet — Pastèque, Féta, huile d’olive vierge
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Terrine de Foie Gras de Canard
25.00
Duck Foie Gras Terrine — Chutney de saison, brioche toastée
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tomates Anciennes, Burrata Crémeuse entréevegetarian
19.50
Heirloom Tomatoes and Burrata (Starter) — Pesto de basilic, pignons de pin, gressin
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tomates Anciennes, Burrata Crémeuse platvegetarian
24.50
Heirloom Tomatoes and Burrata (Main) — Pesto de basilic, pignons de pin, gressin
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PÂTES
Paccheri, Tomates Cerises, Burrata Crémeusevegetarian
22.50
Paccheri with Cherry Tomatoes and Burrata — Artichauts marinés
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Reblochonnadeaux Crozets, Carron de Savoie
29.00
Reblochon and Crozets — Bouquet de salade verte
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 69
POISSONS
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
28.00
Pike Quenelle with Lobster Sauce — Riz pilaf, matignonde légumes
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Mi-Cuit de Thon Albacore
32.00
Seared Albacore Tuna — Caviar d’aubergine, pignons de pin, vierge aux herbes fraîches
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet d’Omble Chevalier «Élevage Murgat» à la Grenobloise
34.50
Arctic Charr Grenobloise — Écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, Noix de Grenoble, citron, câpres, croütons, persil
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Risotto Carnaroli «Al Verde» aux Gambas Snakées
33.00
Green Risotto with Gambas — Copeaux de ParmigianoReggiano
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Tartare de Saumon Thaï, Sésame, Coriandre
28.00
Thai Salmon Tartare — Bouquet de salade verte, pommes frites
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
VIANDES
Suprême de Volaille de la Dombes «Valery Miéral» aux Morilles
36.00
Chicken Supreme with Morel Mushrooms — Riz pilaf, sauce suprême au vin jaune
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Demi-Magret de Canard Rôti
29.50
Roasted Duck Breast — Légumes confits, purée de pommes de terre au pesto, jus aux olives noires
estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tagliatade Filet de Bæuf, Sauce Chimichurri
37.00
Beef Fillet Tagliata with Chimichurri — Polenta croutillanteaux herbes, salade trévise
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
32.50
Lyonnaise Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin, haricots verts, purée de pommes de terre
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
AUJOURD’HUI
MENU DU JOUR 2Plats:Entrée,PlatouPlat,Dessert
35.00
Daily Menu (2 Courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENU DU JOUR 3Plats:Entrée,PlatetDessert
41.00
Daily Menu (3 Courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
MENU GOURMAND
59.00
Gourmet Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33
SUGGESTIONS DU CHEF
Daurade Entière (entre 600gr et 800gr)
42.00
Whole Sea Bream — Découpée et levée à votre table, Pommes vapeur, haricots verts, sauce vierge
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Joue de Cochon Confite au Vin Rouge
28.50
Pork Cheek Confit — Purée de pomme de terre, jus de chorizo
estimat≈ 710 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Jamón Ibérico — Roquette, Huile de Noix
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Whole Roasted Duck Breast (Sharing) — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 31
50 € POUR 2 MENUS
50.00
Special Offer 2 Menus
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
POUR 2 PERSONNES
Fondu Savoyarde, Assortiment de Charcuteries
Savoyard Fondue and Charcuterie
estimat≈ 2200 kcal35 g karbodiabetesvennligtung 40
SUGGESTIONS DU CHEF
Bouquet de salade vertevegan, vegetarian
Green Salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Farcement Traditionnel
Traditional Farcement — Bouquet de salade verte
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

53veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Paccheri med cherrytomater og burrata som hovedrett. Forrettene inkluderer houmous og melon-gaspacho. Bordet fungerer godt for blandede selskaper med utvalget av kjøtt og fisk.

8 vegetariske og 2 veganske retter av 43

81dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Mi-Cuit de Thon Albacore har 12 g karbohydrater.

28 diabetesvennlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue du Petit Port, 74940 Annecy
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–15:00, 19:00–22:00
ouverts 365 jours par an
Kontakt
+33450276205
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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