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Restaurant Schwarzes Roß

Wasserzell 21, 91522 Ansbach

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tagesempfehlung
Tomaten-Kräuter-Suppevegetarian
7.00
Tomato Herb Soup
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schaschliktopf
16.00
Shashlik Stew with Fries — mit Pommes frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Kartoffel-Gemüse-Pfannevegetarian
15.50
Potato Vegetable Pan with Feta and Sour Cream — mit Schafskäse und Sour Cream
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spanferkelrollbraten
16.90
Suckling Pig Roast with Dumplings and Salad — mit Klößen und Salatteller
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
gekochte Rinderbrust
17.90
Boiled Beef Breast with Horseradish Sauce — in milder Meerrettichsoße dazu Salzkartoffeln
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Shakshukavegetarian
15.10
Shakshuka with Baguette — Tomaten-Paprika-Pfanne mit pochierten Eiern und Baguette
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 66
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
16.10
Herring Fillet Housewife Style — mit Salzkartoffeln
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suppen
fränkische Hochzeitssuppe
7.20
Franconian Wedding Soup — mit Butter- und Leberklößchen
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salatplatten
bunte Salatplatte
13.90
Mixed Salad with Turkey Breast — mit gebratenen Putenbruststreifen
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
bunte Salatplattepescatarian
16.30
Mixed Salad with Fried Calamari — mit gebackenen Calamariringen
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
bunte Salatplatte
Mixed Salad with Fried Chicken Breast — mit gebackener Hähnchenbrust und bayrischem Senfdressing
estimat≈ 560 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
16.40
Wiener Schnitzel with Mushroom Cream — mit Pilzrahm und Salatteller
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Jägerpfännchen
22.70
Hunter's Pan with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße
Pork Medallions with Mushroom Cream and Spätzle — auf Spätzle und Käse überbacken dazu Salatteller
estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 70
Cordon bleu vom Schwein
17.60
Pork Cordon Bleu with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
estimat≈ 850 kcal58 g karbo
Holzfällerpfanne
16.90
Lumberjack Pan with Steak and Bacon — Kammsteak mit Schmelzzwiebeln, Speck, Kartoffelwedges und Salatteller
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
argentinisches Rumpsteak (180 – 200 g)
25.20
Argentine Rumpsteak with Walnut Crust — unter der Walnusskruste mit Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten und Salatteller
estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Welsfilet aus heimischer Zuchtpescatarian
22.00
Fried Catfish Fillet with Lentils — natur gebraten auf Belugalinsen und Senf-Kartoffelpüree
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Sauerbraten
18.80
Sauerbraten with Gingerbread Sauce — mit Lebkuchensoße, Klößen und Salatteller
estimat≈ 740 kcal58 g karbobalansert 65
Schweinebraten
16.30
Roast Pork with Dumplings — vom Schweinekamm mit Klößen und Salatteller
estimat≈ 760 kcal52 g karbobalansert 65
Gemüs-Kichererbsen-Curryvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Chickpea Curry with Flatbread — mit hausgemachtem Fladenbrot
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 86
für unsere kleinen Gäste
kleiner Sauerbraten
14.10
Kids Sauerbraten with Fries — aus der Pfanne mit Pommes frites und Salatteller
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65
Sauerbraten
Kids Sauerbraten with Dumpling — mit Lebkuchensoße, Kloß und Salatteller
estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 67
Spätzle mit Soßevegetarian
5.30
Kids Spätzle with Sauce
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Portion Pommes fritesvegan, vegetarian
5.00
Kids Portion of Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Kloß mit Soßevegetarian
5.30
Kids Dumpling with Sauce
estimat≈ 280 kcal40 g karbobalansert 65
zur Brotzeit
1 Paar saure Bratwürste
10.90
Bratwurst with Sauerkraut and Bread — mit Sauerkraut und Brot
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Platte mit hausgemachtem rohen Schinken
10.80
Raw Ham Platter with Bread — mit Brot, dazu Meerrettich, Gurke und Brot
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Käseplattevegetarian
10.80
Cheese Platter with Bread and Butter — mit Brot und Butter
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennlig
Platte mit kaltem Braten
11.40
Cold Roast Platter with Bread — dazu Meerrettich, Gurke und Brot
estimat≈ 460 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schweizer Wurstsalat
10.60
Swiss Sausage Salad with Bread — mit Brot
estimat≈ 510 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Port. Bratwurstgehäck aus der Dose
10.50
Bratwurst Hash with Bread — aus eigener Produktion, dazu Meerrettich, Gurke und Brot
estimat≈ 490 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dessert
geschmorte Zwetschgenvegetarian
8.90
Stewed Plums with Yogurt Ice Cream — mit hausgemachtem Joghurteis
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Panna Cottavegetarian
8.90
Panna Cotta with Berry Compote and Sorbet — mit Beerengrütze und hausgemachtem Erdbeersorbet
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
Vanilleeisvegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries — mit heißen Himbeeren
estimat≈ 260 kcal32 g karbo
Kugel Eisvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — je Kugel (Schoko, Vanille, Erdbeere oder Nuss)
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Kugel hausgemachtes Eis/Sorbetvegetarian
2.40
Homemade Ice Cream or Sorbet Scoop — je Kugel (Passionsfrucht, Erdbeere, Joghurt, Melone, Kirsche, Apfel, Zwetschge)
estimat≈ 130 kcal18 g karbo
Magnum Classic / Mandelvegetarian
4.60
Magnum Ice Cream
estimat≈ 250 kcal22 g karbotung 42
Cornetto Haselnussvegetarian
4.30
Cornetto Hazelnut
estimat≈ 230 kcal25 g karbotung 42
Smarties Pop upvegetarian
4.50
estimat≈ 210 kcal24 g karbotung 42
Pirulo Fruit Joyvegan, vegetarian
3.40
estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Vegetariske valg i tysk restaurant

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen tilbyr Gemüs-Kichererbsen-Curry og Shakshuka. Det finnes også Käseplatte og ulike desserter. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

17 vegetariske og 3 veganske retter av 41

78dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøttretter og salater med lave karbohydrater. Flere hovedretter serveres med salat i stedet for tunge tilbehør.

18 diabetesvennlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Wasserzell 21, 91522 Ansbach
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre11:00–14:00, 17:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Closed every last Sunday of the month (with specific exceptions in 2026). Kitchen closes earlier: Wed/Thu 20:30, Fri/Sat/Sun 13:30 and 20:30. Closed for company holiday until September 15th
Kontakt
+499814874561 info@schwarzes-ross-wasserzell.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzes-ross-wasserzell.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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