Madame Thu Trang
Platenstraße 2, 91522 Ansbach
Åpent nå · til 14:30
sushiVietnamese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vorspeisen
Misosuppevegan
4.50
Miso Soup — Sojabohnen mit Seetang & feinen Tofuwürfeln
estimat≈ 45 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Seetangsalatvegan
4.90
Seaweed Salad — Grüner Seetang mit Sesam
estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Nigiri
avocadovegan
2.20
Avocado Nigiri — Avokado
estimat≈ 65 kcal12 g karbodiabetesvennlig
hotatepescatarian
2.80
Scallop Nigiri — Jakobsmuschel
estimat≈ 60 kcal11 g karbodiabetesvennlig
tamagovegetarian
2.20
Egg Nigiri — Omelett
estimat≈ 75 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
sakepescatarian
2.50
Salmon Nigiri — Lachs
estimat≈ 65 kcal11 g karbodiabetesvennlig
maguropescatarian
2.70
Tuna Nigiri — Thunfisch
estimat≈ 60 kcal11 g karbodiabetesvennlig
takopescatarian
2.80
Octopus Nigiri — Oktopus
estimat≈ 60 kcal11 g karbodiabetesvennlig
ebipescatarian
2.70
Shrimp Nigiri — Garnele
estimat≈ 65 kcal11 g karbodiabetesvennlig
unagipescatarian
2.80
Eel Nigiri — Flussaal
estimat≈ 90 kcal14 g karbodiabetesvennlig
surimipescatarian
2.20
Surimi Nigiri — Krabbenfleischimitat
estimat≈ 65 kcal12 g karbodiabetesvennlig
ikurapescatarian
3.90
Salmon Roe Nigiri — Lachskaviar
estimat≈ 70 kcal11 g karbodiabetesvennlig
inarivegan
2.70
Inari Sushi — Tofutasche
estimat≈ 110 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Maki
avocado sake skin makipescatarian
4.90
Avocado Salmon Skin Maki — Gebratene Lachshaut, Gurke, Avocado, Frischkäse & Sesam
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennlig
kappa makivegan
2.50
Cucumber Maki — Gurke & Sesam
estimat≈ 50 kcal11 g karbodiabetesvennlig
avocado makivegan
2.90
Avocado & Sesam
estimat≈ 60 kcal11 g karbodiabetesvennlig
shinko makivegan
2.90
Pickled Radish Maki — Eingelegter Rettich & Sesam
estimat≈ 60 kcal13 g karbodiabetesvennlig
tamago makivegetarian
2.50
Egg Maki — Eierstich mit Sesam
estimat≈ 70 kcal12 g karbodiabetesvennlig
paprika makivegan
2.50
Paprika & Sesam
estimat≈ 50 kcal11 g karbodiabetesvennlig
kanpyo makivegan
2.90
Kürbisstreifen
estimat≈ 60 kcal13 g karbodiabetesvennlig
futo makipescatarian
4.70
Garnele, Krabbenfleischimitat, Omelett, Rettich, Gurken, Kaviar & Sesam
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
tekka makipescatarian
3.70
Tuna Maki — Thunfisch
estimat≈ 210 kcal30 g karbotung 42
sake makipescatarian
3.90
Salmon Maki — Lachs
estimat≈ 230 kcal30 g karbo
tofu makivegan
3.50
Tofu, Gurken & Sesam
estimat≈ 200 kcal32 g karbo
aal makipescatarian
3.90
Eel Maki — Aal & Sesam
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
sake skin makipescatarian
3.90
Salmon Skin Maki — Gebratene Lachshaut, Gurken & Sesam
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
california makipescatarian
3.20
Krabbenfleisch, Avocado, Sesam
estimat≈ 240 kcal30 g karbo
pap-gur makivegetarian
3.50
Paprika Cucumber Maki — Paprika, Gurken, Frischkäse & Sesam
estimat≈ 230 kcal30 g karbo
Inside Out
californiapescatarian
4.90
California Inside Out — Krabbenfleischimitat, Avocado, Sesam & Kaviar
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
california spezialpescatarian
6.00
California Special Inside Out — Garnele, Avocado, Gurke, Kaviar, Sesam & Mayonnaise
estimat≈ 340 kcal35 g karbo
alaskapescatarian
4.90
Alaska Inside Out — Lachs, Gurke & Sesam
estimat≈ 270 kcal35 g karbo
alasukapescatarian
5.50
Alasuka Inside Out — Lachs, Avocado & Sesam
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
alasuka specialpescatarian
6.50
Alasuka Special Inside Out — Lachs, Käse, Rucola mit Avocado ummantelt
estimat≈ 360 kcal35 g karbo
bostonpescatarian
6.30
Boston Inside Out — Thunfisch, Avocado, Sesam & Kaviar
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
maguropescatarian
6.00
Tuna Inside Out — Thunfisch, Gurken & Sesam
estimat≈ 260 kcal35 g karbo
tamagovegetarian
4.50
Egg Inside Out — Eierstich, Avocado, Frischkäse & Sesam
estimat≈ 290 kcal35 g karbo
ebipescatarian
5.70
Shrimp Inside Out — Garnelen, Frischkäse, Avocado & Sesam
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
mangopescatarian
6.50
Mango Salmon Inside Out — Lachs, Mango, Frischkäse, Rucola & Sesam
estimat≈ 330 kcal38 g karbo
fativegetarian
4.50
Fati Inside Out — Gurken, Frischkäse & Sesam
estimat≈ 260 kcal35 g karbo
philadelphiavegetarian
4.80
Philadelphia Inside Out — Avocado, Frischkäse & Sesam
estimat≈ 290 kcal35 g karbo
rucolavegetarian
4.90
Rucola Inside Out — Rucola, Frischkäse, Mango & Sesam
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
spicy-ebipescatarian
6.50
Spicy Shrimp Inside Out — Garnelen, Frischkäse, Avocado, Sesam
estimat≈ 210 kcal20 g karbo
crispy-ebipescatarian
6.90
Crispy Shrimp Inside Out — Panierte Ebi mit Gurken, Rucola, Chili-Soße & Sesam (scharf)
estimat≈ 260 kcal25 g karbo
crunchy salmonpescatarian
9.90
Crunchy Salmon Inside Out — Panierte Sushi mit Lachs, Avocado & Käse
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
crunchy californiapescatarian
5.50
Crunchy California Inside Out — Krabbenfleischimitat mit Käse, Gurke & Avocado
estimat≈ 220 kcal22 g karbo
Temaki
california temakipescatarian
4.50
Garnele, Avocado, Gurke, Kaviar, Sesam
estimat≈ 160 kcal18 g karbobalansert 65
alaska temakipescatarian
4.50
Lachs, Gurke, Sesam
estimat≈ 150 kcal17 g karbo
Sashimi
sashimi schalepescatarian
18.90
Sashimi Bowl — Thunfisch, Lachs, Oktopus, Garnelen, Süßwassergarnelen, Krabbenfleischimitat, Lachskaviar, Gurken, Rettich, Sesam & Sushireis
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 73
sake sashimipescatarian
9.00
Salmon Sashimi — Lachs Sashimi
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
marugo sashimipescatarian
11.90
Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sushi Spezialitäten
jukiko
11.90
Jukiko Sushi Roll — Geräucherter Aal, Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Lauch, Lachs, Tobiko, Chilisoße, Sesam & Lachskaviar (scharf)
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
jakobsrolle
11.90
Jakobsrolle Sushi Roll — Jakobsmuschel, Mayonnaise, Avocado, Gurke & Kresse (scharf)
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
regenbogenrolle
11.90
Rainbow Roll — Surimi, Lauch, Mayonnaise, Lachs, Thunfisch & Aal
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Sushi Platte
surat plattevegetarian
9.50
Surat Sushi Platter — 4 maki (vegetarisch): 1 kappa maki - Gurke, 1 avocado maki - Avokado, 1 shinko maki - Rettich, 1 tamago - Omelett
estimat≈ 320 kcal50 g karbo
stein platte
11.90
Stein Sushi Platter — 6 nigiri + 1 maki: 1 Thunfisch, 2 Lachs, 1 Garnele, 1 Omelett, 1 kappa maki - Gurke
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73
jumbo platte
15.90
Jumbo Sushi Platter — 7 nigiri + 2 maki: 1 Thunfisch, 1 Garnele, 2 Lachs, 1 Krabbenfleischimitat, 1 Oktopus, 1 Avocado, 1 Omelett, 1 sake maki - Lachs, 1 shinko maki - Rettich
estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 77
kendo platte
32.00
Kendo Sushi Platter — 14 nigiri + 2 inside out + 1 maki für 2 Personen: 2 Thunfisch, 2 Omelett, 2 Garnele, 4 Lachs, 2 Oktopus, 2 surimi - Krabbenfleischimitat, 1 Kalifornische Rolle, 1 Alaska Rolle, 1 Lachs maki
estimat≈ 1200 kcal130 g karbo
sashimi platte
13.90
Sashimi Platter — 1 Lachs maki, 1 Thunfisch maki, 3 Stücke Lachs, 3 Stücke Thunfisch
estimat≈ 420 kcal35 g karbobalansert 73
alaska platte
17.90
Alaska Sushi Platter — 1 Alaskarolle mit Rucola, 1 Crunchy Ebi mit Rucola, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 1 Shinko maki
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 77
Vorspeisen
Glücksrollen nem goi cuon
Nem Goi Cuon (Summer Rolls) — Reispapier gerollt mit Reisfadennudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln & Erdnüssen. Dazu „nuoc mam“ Fischsoße zum Dippen.
estimat≈ 220 kcal30 g karbobalansert 77
Zwei Rollen mit geräuchertem Lachs, Mango & frischem Dill
4.90
Salmon and Mango Rolls
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwei Rollen mit gegarten Hühnerfleischstreifen
4.50
Chicken Rolls
estimat≈ 160 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwei Rollen mit gegarten Garnelen & Hühnerfleischstreifen
4.90
Shrimp and Chicken Rolls
estimat≈ 170 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwei Rollen mit gebratenen Rindfleischstreifen & Sesam
4.90
Beef and Sesame Rolls
estimat≈ 190 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwei Rollen mit gebratenen Tofuwürfeln dazu Hoisin-Soßevegetarian, vegan
4.50
Tofu Rolls
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwei Rollen mit Philadelphia Frischkäse, Avocado & Rucola dazu Hoisin-Soßevegetarian
4.50
Avocado and Cream Cheese Rolls
estimat≈ 230 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Zwei Rollen mit Krabbenfleisch, Avocado
4.50
Crab and Avocado Rolls
estimat≈ 170 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
nem ran
5.50
Nem Ran (Fried Spring Rolls) — Zwei knusprig gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Ei, Glasnudeln, Gemüse & Pilzen mit Süßsauer-Fischsoße.
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
nem chay chienvegetarian, vegan
4.50
Nem Chay Chien (Veggie Spring Rolls) — Zwei frittierte vegetarische Frühlingsrollen mit Weißkohl, Karotten, Lauch, Glasnudeln, Morcheln, Chinapilzen & Sojasprossen mit Süßsauer-Soße.
estimat≈ 260 kcal30 g karbo
ha cao
5.50
Ha Cao (Shrimp Dumplings) — Gedämpfte Reisbällchen mit Garnelen
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ga sate
4.90
Ga Sate (Chicken Satay) — Zwei gegrillte Hähnchenspieße mit Sate-Erdnusssoße.
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Suppen
sup he
4.90
Sup He (Sour and Spicy Shrimp Soup) — Sauer-scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras, Koriander & Champignons
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
sup dong
4.90
Sup Dong (Spicy Chicken Soup) — Pikant-scharfe Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Koriander & Champignons
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
sup mien ga
4.50
Sup Mien Ga (Chicken Noodle Soup) — Hühnersuppe mit Glasnudeln, Koriander, Gemüse & Morcheln
estimat≈ 160 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
canh dau
4.50
Canh Dau (Chicken and Tofu Soup) — Hühnersuppe mit Tofuwürfeln, frischen Tomaten, Ei, Frühlingszwiebeln, Fischsoße & Koriander
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salate
nom ga xe phay
5.50
Nom Ga Xe Phay (Chicken Salad) — Vietnamesischer Hühnerfleischsalat mit roten Zwiebeln, Sojasprossen, Kohlrabi, Karotten, Mango, Koriander, Knoblauch & Erdnüssen (leicht scharf)
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 80
nom tom cua
5.90
Nom Tom Cua (Crab and Shrimp Salad) — Glasnudelsalat mit Krebsfleisch, Garnelen, Erdnüssen, Zwiebeln & frischen Kräutern (sauerscharf)
estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 73
nom xoai
6.90
Nom Xoai (Mango Salad) — Mangosalat mit Shrimps, Tintenfisch, Erdnüssen & Koriander (leicht scharf)
estimat≈ 260 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82
tofu salatvegetarian, vegan
4.50
Tofu Salad — Gemischter Salat mit panierten Tofuwürfeln, Erdnüssen, Koriander & Ingwer (scharf)
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Hauptspeisen
pho bo ap chao
8.90
Pho Bo Ap Chao (Beef Pho) — als Rindfleischsuppe
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
pho ga
8.90
Pho Ga (Chicken Pho) — als Hühnersuppe
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 65
pho tofuvegetarian
7.90
Pho Tofu (Tofu Pho) — Hühnerbrühe mit gebratenem Tofu
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 73
bun hai-san
12.00
Bun Hai-San (Seafood Rice Noodles) — Reisfadennudeln mit Meeresfrüchten
estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 73
Vegetarisch
rau xao chayvegetarian, vegan
8.50
Rau Xao Chay (Stir-fried Vegetables) — Gebratenes buntes Gemüse mit Reis
estimat≈ 480 kcal85 g karbo
rau xao curryvegetarian, vegan
9.50
Rau Xao Curry (Tofu Curry) — Gebratener Tofu mit buntem Gemüse, Champignons in roter Currysoße mit Kokosmilch & Reis (scharf)
estimat≈ 680 kcal82 g karbobalansert 67
dau xot ca chuavegetarian, vegan
9.50
Dau Xot Ca Chua (Tofu in Tomato Sauce) — Gebratene Tofuwürfel in einer Soße mit frischen Tomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln & Reis (leicht scharf)
estimat≈ 520 kcal80 g karbobalansert 65
Vom Huhn
ga chien gion
10.90
Ga Chien Gion (Crispy Sweet and Sour Chicken) — Knusprige Hähnchenbrust süß-sauer, Gemüse, Süßsauer-Soße & Reis
estimat≈ 750 kcal95 g karbo
ga curry
10.90
Ga Curry (Chicken Curry) — Hühnerfleisch in Curry-Kokosmilch mit gebratenem Gemüse, Zitronengras, duftenden Kräutern & Reis (scharf)
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 77
ga xao rau
10.90
Ga Xao Rau (Stir-fried Chicken and Vegetables) — Hühnerfleisch mit buntem Gemüse im Wok scharf angebraten (scharf)
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
ga nau tao xanh
10.90
Ga Nau Tao Xanh (Sweet and Sour Chicken with Apple) — Hünerfleisch süß-sauer mit Sellerie, Apfelstücken, Lychee, Rosinen & Reis
estimat≈ 780 kcal105 g karbo
ga xao xa ot
11.90
Ga Xao Xa Ot (Chicken with Lemongrass) — Hühnerbrust mit Ingwer, Gemüse in Kurkuma-Zitronengras-Soße & Reis (leicht scharf)
estimat≈ 620 kcal80 g karbobalansert 77
Vom Rind
bo xao nam
11.00
Bo Xao Nam (Stir-fried Beef and Mushrooms) — Gebratene Rindfleischstreifen mit Bambus, Morcheln, Chinapilzen, Zwiebeln, Champignons, Ingwer, Basilikum & Reis (leicht scharf)
estimat≈ 650 kcal80 g karbobalansert 77
bo cary xoai
12.50
Bo Cary Xoai (Beef in Mango Coconut Sauce) — Rindfleischstreifen mit Gemüse in Mango-Kokos-Soße
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
bo xao hung
11.00
Bo Xao Hung (Stir-fried Beef with Basil) — Rindfleischstreifen mit Gemüse, Ingwer, Basilikum & Reis (scharf)
estimat≈ 640 kcal80 g karbobalansert 77
bo xao suplo
11.00
Bo Xao Suplo (Stir-fried Beef and Broccoli) — Rindfleischstreifen mit Gemüse, Brokkoli & Reis (scharf)
estimat≈ 640 kcal80 g karbobalansert 77
bo xao can
11.00
Bo Xao Can (Stir-fried Beef and Celery) — Rindfleischstreifen mit Sellerriegemüse (scharf)
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
bo xao hanh xa ot
12.90
Bo Xao Hanh Xa Ot (Beef with Lemongrass and Noodles) — Rindfleisch mit Zitronengras, Knoblauch, Zweibeln, Sesam, Erdnüssen & Reisfadennudeln (scharf)
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77
Von der Ente
vit chien ron
12.00
Vit Chien Ron (Crispy Duck) — Knusprige Ente mit buntem Gemüse in dunkler Soße & Reis (leicht scharf)
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 70
vit chien ron (Große Portion)
16.00
Vit Chien Ron (Large Portion) — Große Portion
estimat≈ 1050 kcal100 g karbo
vit chua ngot
12.00
crispy duck with sweet and sour vegetables — Knusprige Ente auf süß-saurem Gemüse
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 65
vit chua ngot (Große Portion)
16.00
crispy duck with sweet and sour vegetables (large) — Große Portion
estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 66
vit ron curry
12.90
crispy duck with red curry and rice — Knusprige Ente mit Gemüse in rotem Curry & Reis (scharf)
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
vit ron curry (Große Portion)
16.00
crispy duck with red curry and rice (large) — Große Portion
estimat≈ 1000 kcal70 g karbo
vit xao nam
12.00
crispy duck with bamboo and mushrooms — Knusprige Ente mit Bambus, Morcheln, Chinapilzen & Reis (leicht scharf)
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 70
vit xao nam (Große Portion)
16.00
crispy duck with bamboo and mushrooms (large) — Große Portion
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
vit mango kokos
12.90
crispy duck with mango coconut sauce — Knusprige Ente mit Gemüse auf Mango-Kokos-Soße
estimat≈ 720 kcal38 g karbobalansert 65
vit mango kokos (Große Portion)
16.00
crispy duck with mango coconut sauce (large) — Große Portion
estimat≈ 920 kcal50 g karbo
vit xao xot lac
13.50
crispy duck with peanut coconut sauce — Knusprige Ente mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße & Reis (scharf)
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
vit xao xot lac (Große Portion)
16.50
crispy duck with peanut coconut sauce (large) — Große Portion
estimat≈ 1050 kcal65 g karbo
Vom Fisch
ca ry ca
12.90
zander fillet with peanut curry — Zanderfilet mit buntem Gemüse in Erdnuss-Currysoße & Reis
estimat≈ 740 kcal55 g karbobalansert 65
tom curry
14.90
shrimp red curry — Garnelen in rotem Curry mit Gemüse & Reis (scharf)
estimat≈ 760 kcal58 g karbobalansert 65
tom xao ot
14.90
shrimp with chili sauce — Garnelen mit Gemüse und Pepperoni in Chilisoße (scharf)
estimat≈ 620 kcal25 g karbobalansert 73
muc xao can
12.50
fried squid with celery — Gebratener Tintenfisch mit Selleriegemüse und Reis (scharf)
estimat≈ 710 kcal52 g karbobalansert 65
Zander Curry-Kokos
14.90
zander with mango coconut sauce — Zanderfilet mit Gemüse in Mango-Kokos-Soße
estimat≈ 680 kcal32 g karbobalansert 65
Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen & Ei
7.50
fried rice with vegetables and egg
estimat≈ 550 kcal65 g karbo
Gebratener Reis & Tofu
8.50
fried rice with tofu
estimat≈ 620 kcal62 g karbobalansert 67
Gebratener Reis & Shrimps
9.50
fried rice with shrimp
estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 71
Gebratener Reis & Hühnerfleisch
8.50
fried rice with chicken
estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 67
Gebratener Reis & Rindfleisch
9.50
fried rice with beef
estimat≈ 670 kcal62 g karbobalansert 71
Gebratener Reis & Garnelen, Hühnerfleisch & Curry (scharf)
10.50
fried rice with shrimp, chicken and curry
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 72
Gebratener Reis & knusprige Ente
10.90
fried rice with crispy duck
estimat≈ 850 kcal82 g karbo
Gebratener Reis & Huhn, Shrimps & Rind
10.90
fried rice with chicken, shrimp and beef
estimat≈ 810 kcal84 g karbobalansert 71
Gebratene Nudeln
Reisbandnudeln
9.50
rice noodles with beef — mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Sojasprossen, Ei & Kräutern
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Glasnudeln
9.50
glass noodles with chicken — mit Hühnerfleisch, gemischtem Gemüse, Ei & Koriander
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 85
Weizennudeln
7.50
wheat noodles with vegetables — mit Gemüse, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sojasprossen & Ei
estimat≈ 650 kcal78 g karbobalansert 73
Weizennudeln & Tofu
8.50
wheat noodles with tofu
estimat≈ 680 kcal76 g karbobalansert 78
Weizennudeln & Shrimps
9.50
wheat noodles with shrimp
estimat≈ 660 kcal78 g karbobalansert 77
Weizennudeln & Hühnerfleisch
8.50
wheat noodles with chicken
estimat≈ 670 kcal78 g karbobalansert 77
Weizennudeln & Rindfleisch
9.50
wheat noodles with beef
estimat≈ 710 kcal78 g karbobalansert 77
Weizennudeln & Garnelen, Hühnerfleisch & Curry (scharf)
10.50
wheat noodles with shrimp, chicken and curry
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
Weizennudeln & knusprige Ente
10.90
wheat noodles with crispy duck
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Weizennudeln & Huhn, Shrimps & Rind
10.90
wheat noodles with chicken, shrimp and beef
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 76
Dessert
Gebackene Bananen
4.50
baked bananas with sesame and honey — mit Sesam & Honig und Vanilleeis
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Gebackene Ananasstücke
4.50
baked pineapple with sesame and honey — mit Sesam & Honig und Vanilleeis
estimat≈ 380 kcal48 g karbotung 43
Gebackene Apfelstücke
4.50
baked apple with sesame and honey — mit Sesam & Honig und Vanilleeis
estimat≈ 370 kcal46 g karbo
Vanilleeis und Kokosraspeln
5.00
baked vanilla ice cream with coconut — gebacken mit Erdbeersoße & Sahne
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30
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67veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk og vietnamesisk mat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange vegetariske alternativer som tofu maki og rau xao curry. Det finnes også veganske retter som misosuppe og tangsalat.
27 vegetariske og 17 veganske retter av 137
61dia
scoreestimat
scoreestimat
Sashimi og vietnamesiske forretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og mange forretter har et lavt karbohydratinnhold. De fleste hovedretter serveres med ris og har et høyt karbohydratinnhold.
41 diabetesvennlige · 137 retter
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Praktisk
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- Platenstraße 2, 91522 Ansbach
- Åpningstider
- man11:30–14:30, 17:00–22:00tir—ons11:30–14:30, 17:00–22:00tor11:30–14:30, 17:00–22:00fre11:30–14:30, 17:00–22:00lør11:30–14:30, 17:00–22:00søn12:00–21:00So & Feiertage: 12.00 - 21.00 Uhr
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