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Restaurant Au Colombier

allée du Colombier 126, 69480 Anse

Åpent nå · til 14:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Fête des Mères
Foie gras mi-cuit Artichaut et haricots verts en toast aux noisettes, Chutney à la figue
66.00
Foie gras with artichoke and green beans on hazelnut toast — Entrée
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Asperges du moment et son saumon mariné aux épices, émulsion « Jalapeno « coriandre et citron vert
66.00
Asparagus and spiced marinated salmon — Entrée
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cuisses de grenouilles poêlées dans un beurre de persillade et son gratin
66.00
Pan-fried frog legs with persillade butter — Plat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le filet de Turbot et ses légumes printaniers grillés à la plancha, beurre tomaté à l’estragon
66.00
Turbot fillet with grilled spring vegetables — Plat
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Duo de Ris de veau et filet Mignon poêlés, sa quenelle de volaille forestières, jus crémeux
66.00
Veal sweetbreads and pork tenderloin — Plat
estimat≈ 720 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Chèvre Cendré de la ferme du Vallonvegetarian
66.00
Ash-coated goat cheese — Fromage
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Nage de fraises et sa glace,la meringue et sa crème au citron vertvegetarian
66.00
Strawberry soup with ice cream and meringue — Dessert
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 37
Baba au Rhum Chantilly et fruits confitsvegetarian
66.00
Rum Baba with Chantilly cream — Dessert
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Menu Paillote du Colombier
Notre pâté en croûte de foie gras, canard et cochon, condiments maison et moutarde à l’ancienne
74.00
Foie gras, duck and pork pâté en croûte — Entrée
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Notre Andouillette de homard et champignons Shiitakés, émulsion de soja et citron vert au gingembre
74.00
Lobster and shiitake mushroom andouillette — Plat
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Côte de Veau rôtie servie en tranches et sa cassolette de légumes du jour, jus brun au romarin
74.00
Roasted veal chop with vegetables — Plat
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Menu du jour
Plat du jour
17.50
Daily special dish
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat
23.50
Starter and Main menu
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 74
Plat + Dessert
23.50
Main and Dessert menu
estimat≈ 950 kcal80 g karbotung 42
Formule Entrée + Plat + Dessert
28.50
Starter, Main and Dessert menu
estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 41
Menu Gourmand
Poireaux Vinaigrette grillés et œuf Mayonnaise, son crémeux de roquettes et petits poisvegetarian
43.00
Grilled leeks with egg mayonnaise — Entrée
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Notre saumon mariné aux épices et citrons noirs d’Iran, Tarama maison et son huile de « Jalapeño «
43.00
Marinated salmon with Tarama — Entrée
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La « Pôchouse Provençale « du Colombier, Truite, poivron, Aïoli, courgette, oignons, fenouil et tomates, croûtons à l’ailpescatarian
43.00
Provençale fish stew with trout and aioli — Plat
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’escalope de Dinde « Milanaise « Haricots verts et tomates au pistou
43.00
Turkey Milanese with green beans — Plat
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spécial Bord de Saône
Foie gras mi-cuit Artichaut et haricots verts aux noisettes
59.00
Foie gras with artichoke and green beans — Entrée
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Notre soupe d’olives vertes, salade de pain et tomates au basilic, gambas sauce rougail
59.00
Green olive soup with gambas — Entrée
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 65
Cuisses de grenouilles poêlées dans un beurre de persillade et son gratin
59.00
Pan-fried frog legs with persillade butter — Plat
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le filet de Turbot et ses légumes grillés à la plancha, beurre tomaté à l’estragon
59.00
Turbot fillet with grilled vegetables — Plat
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ris de veau poêlé et ses quenelles forestières, croquant de légumes, jus à la sauge
59.00
Pan-fried veal sweetbreads — Plat
estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Menu des Gones
Poisson, poulet, ou bœuf avec légumes et gratin Dauphinois
19.00
Kids choice: fish, chicken or beef with gratin — Plat
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 65
Glace artisanalevegetarian
19.00
Artisan ice cream — Dessert
estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

43veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille poireaux vinaigrette som forrett og chèvre cendré som ost. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men du kan velge baba au rhum eller jordbær til dessert.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 26

76dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med grillede grønnsaker. Turbot-filet inneholder omtrent 15 g karbohydrater.

18 diabetesvennlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
allée du Colombier 126, 69480 Anse
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons12:00–14:00, 19:30–21:15
tor12:00–14:00, 19:30–21:15
fre12:00–14:00, 19:30–21:15
lør12:00–14:00, 19:30–21:15
søn12:00–14:00
Fermé du dimanche soir au mardi soir
Kontakt
+32474670468
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucolombier.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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