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Le Cœur d'Antony

Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony

Åpent nå · til 22:00

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Tartelette de crevettes marinées au yuzu et gingembre confit, mangue et crémeux d’avocat
17.00
Shrimp Tartlet with Yuzu and Ginger
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Tomates d’antan et burratina, gelée de tomates assaisonnée et pestovegetarian
15.00
Tomato and Burratina Salad
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dans l’esprit d’un vitello tonnato, pavé de veau cuit en basse température, mayonnaise légère au thon et câpres frits, croûtons et anchois
16.00
Veal Vitello Tonnato
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tataki de saumon façon retour d’Asie, riz croustillant et légumes croquants assaisonnéspescatarian
Salmon Tataki
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Tranches de foie gras de canard de la maison Masse, chutney du moment et pain grillé
22.00
Duck Foie Gras
estimat≈ 450 kcal20 g karbo
Roquette, Parmesan, Raisin secvegetarian
10.00
Arugula and Parmesan Salad
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poulet Frit, Sauce César, Tomate cerise
11.00
Fried Chicken with Caesar Sauce
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pousse de Soja, Raisin Sec, Grenade, Mesclun, Vinaigre de Grenadevegan
Soy Sprout and Pomegranate Salad
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les plats
Pavé de lieu jaune snacké, crémeux de pois chiches, artichauts poivrades et broccolinis, crème de chorizopescatarian
27.00
Pollock Fillet with Chickpea Puree
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Ris de veau croustillant, purée de pomme de terre et légumes d’été, jus de veau réduit
33.00
Crispy Veal Sweetbreads
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de bœuf Herdshire, pressé de pommes de terre et légumes grillés, jus de bœuf réduit et ketchup de poivrons
37.00
Beef Fillet Herdshire
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tentacules de poulpe rôtis et pastèque snackée, la patate douce rôtie et en crémeux, sauce chimichurripescatarian
31.00
Roasted Octopus Tentacles
estimat≈ 540 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Risotto crémeux et petits légumes d’étévegetarian
25.00
Creamy Vegetable Risotto
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 67
Suprême de pintade fermière cuit en basse température, fregola sarda et tomate juste snackée, jus de volaille réduit et pickles de rhubarbe
26.00
Guinea Fowl Supreme
estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Burger / Nuggets
Burger and Nuggets
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
LES DESSERTS
Assiette de fruits ou glace vanille
Fruit Plate or Vanilla Ice Cream
estimat≈ 210 kcal30 g karbotung 42
Abricots rôtis, sablés à la sarriette, mousse et confit d’abricotsvegetarian
14.00
Roasted Apricots
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Comme une pavlova, meringue croustillante, crème montée vanillée et confit de framboise, les fruits rouges frais et en coulisvegetarian
Pavlova with Red Fruits
estimat≈ 480 kcal55 g karbo
Crémeux au citron et suprêmes de citron vert, biscuits au basilic et zestes de citron vert confits, gel citron basilicvegetarian
Lemon Cream with Basil
estimat≈ 390 kcal40 g karbotung 36
Comme une tartelette, pâte sablée et compote de rhubarbe, crème montée au sureau et rhubarbe pochéevegetarian
Rhubarb Tartlet
estimat≈ 440 kcal48 g karbotung 38
Assiette de fromage affinés, salade de jeunes pousses et fruits secsvegetarian
13.00
Aged Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Menu Saint-Valentin 2026
Menu Saint-Valentin 2026
120.00
Valentine's Day Menu 2026 — apéritif au choix (coupe de champagne ou cocktail signature), amuse-bouche (nuggets de caille et mousse de maïs), entrée (noix de Saint-Jacques crue et cuite, pomme de terre vitelotte, truffe noire et épinards), plat principal (magret de canard Label Rouge, betterave en purée et rôtie, pickles de framboise et jus réduit à la framboise), dessert (citron, crémeux, biscuit au gingembre, gel citron menthe et menthe cristallisée), mignardises
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Amuse bouche
Brunoise de légumes au saumon fumé, chantilly vodka, oeuf de hareng fumépescatarian
Smoked Salmon Vegetable Brunoise
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Entrées
Terrine de Foie Gras
Foie Gras Terrine — cuit basse température, confiture à l’orange amère chutney de fruits secs
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Plats
Filet de veau aux morilles
Veal Fillet with Morel Mushrooms — écrasés de pomme de terre, légumes racines
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dos de barpescatarian
Sea Bass Fillet — mousseline de carotte au gingembre, fenouil confit, beurre au safran
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Desserts
Mousse pralinévegetarian
Praline Mousse — chantilly vanille, crumble noisette, sirop d’hibiscus
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

63veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har risotto med sommergrønnsaker og en salat med soyaspirer og granateple. Til dessert finnes det ristede aprikoser.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 27

81dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med lav til medium glykemisk indeks. Dessertene har imidlertid et høyt sukkerinnhold.

15 diabetesvennlige · 27 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Av. Raymond Aron 2, 92160 Antony
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:30–22:00
ons12:00–14:00, 19:30–22:00
tor12:00–14:00, 19:30–22:00
fre12:00–14:00, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
søn—
Kontakt
+32685676498 contact@lecoeurdantony.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecoeurdantony.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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