Arcachon 1900
22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
åpningstider er ikke kjent ennå
Frenchseafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les entrées
Encornets grillés à la plancha
17.00
Grilled Squid — persillade
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio de bœuf
16.00
Beef Carpaccio — huile d’olives, citron vert, basilic, poudre d’olives noires, parmesan
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de thon
17.00
Tuna Tartare — huile d’olives, cebette, citron, noisette
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de lotte
18.00
Monkfish Carpaccio — aux agrumes, crumble
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Couteaux à la persillade
16.00
Razor Clams Persillade
estimat≈ 160 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Foie gras de canard mi cuit
24.00
Foie Gras — compotée de pommes, pain de campagne
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Soupe de poisson maison
13.50
Fish Soup — fromage râpé, rouille, croûtons
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Risotto crémeuxvegetarian
19.00
Creamy Risotto — ricotta, épinards, noisettes
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 72
Les salades
Poke Bowl du chef
20.00
Poke Bowl — au Poulet ou Thon ou Végétarien
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 85
Burratinavegetarian
19.00
Burratina Salad — Tomate cƫƫr de bƫƫf, pesto, siphon burratina
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Landaise
20.00
Manchon de canard, gésiers, magret séché, pignon, asperge
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Supplément foie gras
10.00
Extra Foie Gras
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Salade Caesar
20.00
Caesar Salad — coeur de romaine, tomates séchées, oignon rouge, croutons, poulet, sauce caesar, oeuf parfait
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade de chèvre chaud roulé au lard
20.00
Warm Goat Cheese Salad — vinaigrette au miel
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fromage de chèvre chaud roulé au lard sur toast
20.00
Warm Goat Cheese on Toast — salade, vinaigrette au miel
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Les poissons
Gambas snackées
32.00
Seared King Prawns — risotto à la betterave
estimat≈ 540 kcal52 g karbobalansert 85
Pavé de lieu noir
29.00
Black Pollack Fillet — mayonnaise wasabi, patate douce en 3 façons
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Tentacules de poulpe
35.00
Octopus Tentacles — émulsion citron vert, risotto à l’encre de seiche
estimat≈ 510 kcal48 g karbobalansert 81
Bar entier en portefeuille
32.00
Whole Sea Bass — beurre blanc, légumes rôtis
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — sauce vierge, brunoise courgette et menthe
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Belle sole de l’Atlantique
43.00
Sole Meunière — grillée ou meunière, pomme grenaille
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les viandes
Ballotine de volaille
29.00
Poultry Ballotine — Serrano et Cantal AOP fondu, sauce suprême, purée de pomme de terre
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Entrecôte
33.00
Entrecôte Steak — sauce Chimichurri, frites fraîches
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Magret de canard du Sud Ouest
33.00
Duck Breast — sauce fruits rouges, frites de patate douce
estimat≈ 820 kcal40 g karbobalansert 70
Côtelettes d’agneau de lait des Pyrénées
28.50
Lamb Chops — Maison Axuria, ail confit, frites fraîches
estimat≈ 880 kcal42 g karbo
Plateaux de fruits de mer (1 personne)
Le Plateau de Fruits de Merpescatarian
60.00
Seafood Platter — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Le Plateau de Crustacés cuitspescatarian
60.00
Cooked Crustacean Platter — Tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimat≈ 600 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Le Plateau Royal avec demi-homardpescatarian
89.00
Royal Seafood Platter with Lobster — Huîtraes, coquillages, ½ tourteau, langoustines, crevettes roses, ½ homard, bulots, bigorneaux.
estimat≈ 700 kcal25 g karbobalansert 86
Le Plateau Royal cuit avec demi-homardpescatarian
85.00
Cooked Royal Platter with Lobster — ½ homard, tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
L’Assiette de l’Écaillerpescatarian
39.00
Oysterman's Plate — Huîtraes, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux.
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Huîtraes
N°3 : Les sixpescatarian
16.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
estimat≈ 80 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
N°2 : Les sixpescatarian
17.00
Oysters No. 2 (6 pcs)
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
N°3 : Les neufpescatarian
21.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
estimat≈ 120 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
N°2 : Les neufpescatarian
22.00
Oysters No. 2 (9 pcs)
estimat≈ 150 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 79
N°3 : Les douzepescatarian
30.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
N°2 : Les douzepescatarian
31.00
Oysters No. 2 (12 pcs)
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Saucisse grillée
4.00
Grilled Sausage — En accompagnement
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Coquillages et Crustacés
Moules d’Espagne cruespescatarian
13.00
Raw Spanish Mussels
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Amandespescatarian
12.00
Clams
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Palourdespescatarian
19.00
Palourde Clams
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Assiette de bulots Mayonnaisepescatarian
21.00
Whelks Mayonnaise
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Bigorneauxpescatarian
14.00
Periwinkles
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bouquet de crevettes roses Mayonnaisepescatarian
24.00
Pink Shrimp Mayonnaise
estimat≈ 400 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Langoustines Mayonnaisepescatarian
28.00
estimat≈ 420 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Tourteau Mayonnaisepescatarian
25.00
Brown Crab Mayonnaise
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Homard Bellevue entierpescatarian
72.00
Whole Bellevue Lobster
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Demi-homard Bellevuepescatarian
36.00
Half Bellevue Lobster
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
À partager !
Assiette de jambon Ibérique
22.00
Iberian Ham Plate
estimat≈ 400 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu enfant (- de 12 ans)
Steak haché ou Saucisse ou Pavé de lieu noir Accompagné de frites ou purée du moment
14.00
Kids Menu — Glace 2 boules ou Møelleux au chocolat
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Les desserts
Assiette de fromages fermiers AOPvegetarian
15.00
Farm Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Cheesecake au citronvegetarian
9.50
Lemon Cheesecake
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Crème bruléevegetarian
9.50
Vanilla Crème Brûlée — à la vanille
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
Tarte aux fraisesvegetarian
10.00
Strawberry Tart with Strawberry Sorbet — sorbet fraise
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 42
Dessert du moment
9.50
Dessert of the Day
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova with Pineapple and Mint — ananas en brunoise et carpaccio, menthe
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 39
Coulant tout chocolat Valrhonavegetarian
10.50
Chocolate Lava Cake with Blood Orange Sorbet — sorbet à l’orange sanguine
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Chou glacévegetarian
9.50
Iced Cream Puff with Salted Caramel — caramel beurre salé maison, chantilly
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Belles Profiterolesvegetarian
12.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate — glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Café ou Thé gourmand
13.00
Gourmet Coffee or Tea
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 35
Glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, caramel, coco, noisette, menthe-chocolat
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Glace 3 boulesvegan
7.50
Sorbet (3 Scoops) — Citron vert et jaune, cassis, fraise, orange sanguine, framboise, mangue, poire
estimat≈ 210 kcal42 g karbotung 32
Supplément chantilly ou chocolat chaudvegetarian
2.00
Extra Whipped Cream or Hot Chocolate
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Dame blanchevegetarian
10.00
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Café or Chocolat Liégeois
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Colonelvegan
11.00
Colonel (Lime Sorbet with Vodka) — Sorbet citron vert, vodka
estimat≈ 240 kcal30 g karbotung 39
Icebergvegetarian
11.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream with Get 27) — Glace menthe-chocolat, Get 27
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 35
Amiralvegan
11.00
Amiral (Pear Sorbet with Pear Liqueur) — Sorbet poire, alcool de poire
estimat≈ 260 kcal35 g karbotung 32
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86dia
scoreestimat
scoreestimat
Frisk sjømat og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Utvalget av rå skalldyr og grillet fisk er stort.
42 diabetesvennlige · 67 retter
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Praktisk
- Adresse
- 22 Bd Prom. Veyrier Montagnères, 33120 Arcachon
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33556837881
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arcachon1900.fr/