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Restaurant des Petits Pois Sont Rouges

avenue des Pyrénées 44, 65400 Argelès-Gazost

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LE MENU "PETITOU"
Plat + Dessert + Boisson
13.50
Kids Menu — consultable sur la carte Petitou jusqu’à 10 ans
estimat≈ 850 kcal90 g karbo
L’ardoise
L’entrée + le plat ou le plat + le dessert
22.50
Slate Menu (2 courses)
estimat≈ 950 kcal60 g karbobalansert 70
L’entrée, le plat et le dessert
28.50
Slate Menu (3 courses)
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 37
L’entrée, le plat et le dessert avec 1 verre de vin et un café
34.00
Slate Menu (3 courses with wine and coffee)
estimat≈ 1350 kcal90 g karbotung 31
LE MENU CARTE
43.00
A la Carte Menu (3 courses) — entrée+plat+dessert
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 37
Betterave & fromage de chèvre
15.00
Beetroot and Goat Cheese Tartare — tartare de betteraves, chioggia, fromage chèvre frais, crème haddock fumé et pesto roquette
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Asperges blanches & orangevegetarian
15.00
White Asparagus and Orange Salad — asperges blanches, orange, radis blu, caprons et chou de couleur
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carottes & oeuf mimosavegetarian
15.00
Carrots and Mimosa Egg — carottes de couleur, oeuf mimosa à la carotte, crémeux carottes et zeste d'orange
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Asperges vertes & maquereaupescatarian
15.00
Green Asparagus and Mackerel — asperges vertes, gravlax de maquereau, velouté poireaux, xistora et brocolis
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Merlu Colbert & ail des ourspescatarian
24.50
Breaded Hake Colbert — merlu de ligne pané, sauce tartare, écrasée pomme de terre, ail des ours et carotte
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Truite & topinambourspescatarian
24.50
Pyrenees Trout and Jerusalem Artichokes — pavé de truite des Pyrenées, crémeux topinambours, potée chou vert et coulis piquillos
estimat≈ 610 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Canette & petits pois
24.50
Duck Breast and Peas — demi-magret, xingar, ragoût petits pois et fèves aux carottes
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Gnocchi & jus oignon-saugevegetarian
24.50
Gnocchi with Onion-Sage Jus — gnocchi pomme terre, fondue poireaux, graines courges, asperges vertes, oignons crispy, emmental et croûtons
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 65
4 tomes des Pyrenéesvegetarian
10.00
Pyrenees Cheese Platter — brebis, chèvre, vache et mixte
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pavlova & fraisevegetarian
10.00
Strawberry Pavlova — meringue, chantilly, glace fraise, gel de fraise et coulis fruits rouges
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 37
Chocolat & framboisevegetarian
10.00
Chocolate and Raspberry Crème Brûlée — crème brûlée chocolat, framboise, éclats chocolat et chantilly chocolat blanc
estimat≈ 580 kcal40 g karbotung 29
Graines de Chia & kiwivegan
10.00
Chia Seeds and Kiwi Dessert — chia et coco, kiwi, coulis cassis, sorbet mangue, fruits noirs et meringue
estimat≈ 410 kcal50 g karbo
Citron & lemonvegetarian
10.00
Lemon Panna Cotta — panna cotta citron, lemon curd, sorbet citron, sablé, zestes, meringue et chantilly
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Petits Desserts
10.00
Small Desserts with Coffee or Tea — café expresso, thé ou infusion
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
LA CARTE
Dégustation charcuteries
21.50
Charcuterie Tasting Platter — chorizo, saucisson, jambon et boudin noir NDB
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le jambon de Porc Noir de Bigorre
23.50
Bigorre Black Pork Ham — AOP au séchage de 20 à 24 mois
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burger Noir de Bigorre
19.50
Bigorre Black Pork Burger — pulled pork, tome des Pyrenées, compotée oignons, tomate, boudin, ventrêche et pommes frites
estimat≈ 1150 kcal75 g karbo
Truite des Pyrenées au plurielpescatarian
20.00
Pyrenees Trout Selection — fumée, en rillettes, escabèche et gravlax
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Burger Truitepescatarian
19.50
Trout Burger — sauce curry-mangue, fondue poireaux, cheddar, guacamole, piquillos, roquette et pommes frites
estimat≈ 980 kcal70 g karbo
Poke Bowlpescatarian
19.50
Trout Poke Bowl — truite fumée et gravlax, sauce soja sucrée, quinoa et fruits secs, graines, concombre, betterave, avocat, chou rouge, radis, carottes
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Poulpe & boudin noir de Bigorre
25.50
Octopus and Black Pudding Risotto — risotto façon paëlla, coulis piquillos et boudin noir
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 68
Poisson du Momentpescatarian
Fish of the Day — selon le cours
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Thon rougepescatarian
30.00
Bluefin Tuna BBQ — pommes mitraille, oignons, cêprons, sauce BBQ, black mayo et Xistora
estimat≈ 720 kcal35 g karbobalansert 73
Poke Bowl (Veggies)vegan
17.50
Vegetable Poke Bowl — quinoa et fruits secs, mélange de graines, concombre, betteraves, avocat, chou rouge, radis et carottes
estimat≈ 510 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade légumes & oeufvegetarian
19.50
Vegetable and Egg Salad — salade, tomate, olive noire, poivron, oignon, haricots verts et oeuf dur
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Risotto & asperges vertesvegetarian
18.00
Asparagus and Egg Risotto — risotto petits pois, fèves, ciboulette, asperges vertes et oeuf coulant
estimat≈ 610 kcal52 g karbobalansert 74

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har gnocchi med løk og salvie samt risotto med grønne asparges. Veganske valg er begrenset til en poke bowl og en chia-dessert.

11 vegetariske og 2 veganske retter av 31

72dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Velg fisk eller and for å holde blodsukkeret stabilt.

14 diabetesvennlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
avenue des Pyrénées 44, 65400 Argelès-Gazost
Åpningstider
man—
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fre—
lør—
søn—
Fermeture hebdomadaire du restaurant : mercredi midi et soir et jeudi midi. Fermeture annuelle : fin octobre à début décembre
Kontakt
+33562970126 contact@hotelmiramont.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-argeles-gazost.com/fr/la-carte
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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