JANS'
Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem
Åpent nå · til 21:00
caféFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BITES
JANS’ borrelplank
37.50
Jans' snack platter — ruime selectie van de borrelkaart
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 36
Oesterspescatarian
18.00
Oysters — 4 stuks
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bitterballen rund/oesterzwam ‘Spijkerzwam’ uit Ernem
8.50
Bitterballen
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kaas-rucola kroketjesvegetarian
9.50
Cheese and arugula croquettes — 6 stuks | pesto mayonaise
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Mini hotdog per stuk
5.00
Mini hotdog — brioche | merguez | homemade zuurkool | mosterdmayonaise
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
DimSum
11.50
Dim Sum — 6 stuks | crispy chili olie
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Gepaneerde garnalen
9.50
Breaded shrimp — 6 stuks | chilisaus
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Kip karaage
9.50
Chicken karaage — 6 stuks | chilisaus
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Uienringenvegan
8.50
Onion rings — 12 stuks | chilisaus
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Gemengd bittergarnituur
14.50
Mixed bitter garnish — 12 stuks | met twee sauzen
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
Brood met dipsvegetarian
9.50
Bread with dips — 5 broodjes | pesto | aioli | hummus
estimat≈ 550 kcal60 g karbo
Hollandse charcuterie
15.00
Dutch charcuterie
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Loaded fries rendang (rund of jackfruit)
17.50
Rendang loaded fries — friet | licht pittige kimchi | frisse tuinkersmayonaise | furikake
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Loaded fries pulled chicken
17.50
Pulled chicken loaded fries — zoetzure rode ui | bbq saus | bosui
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
Kaasplankjevegetarian
19.00
Cheese board — 5 nederlandse kazen | uiencompote | brood
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
KLASSIEKE LUNCH VOORAF
Tosti pulled pork
13.00
Pulled pork toastie — bbq saus | zoetzure rode ui | salade
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
Steak tartaar
13.50
Steak tartare — brioche toast | lavas mayonaise | kruidenslaatje | aardappelkaantjes
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bagel zalmpescatarian
16.50
Salmon bagel — gemarineerde zalm | zoetzure groente | kruiden-roomkaas | salade
estimat≈ 580 kcal50 g karbobalansert 71
Makreelpescatarian
13.50
Mackerel aguachile — aguachile | jalapeño | mango | dille olie | limoen
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Muhammara bunvegan
15.50
pretzel bun | geroosterde groenten | hummus | limoen mayonaise | pompoenpit
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Burratavegetarian
13.50
boontjes | croutons | suikersla | chili olie | rabarber
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gamba’spescatarian
13.50
Garlic prawns — knoflook olie | rode peper | basilicum | cherrytomaat
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crispy chicken bun (of vega met vegan kimchi bites)
16.50
Crispy chicken bun — pretzel bun | sticky chicken | tomaat | suikersla | spicy mayonaise | zoetzure rode ui
estimat≈ 650 kcal48 g karbo
Rosbief bun
16.50
Roast beef bun — pretzel bun | huisgemaakte rosbief | augurk | mosterdmayonaise | salade uit eigen tuin
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
2 kroketten, keuze uit: rundvlees of "spijkerzwam"
13.00
Croquettes on bread — op brood | mosterd | boter | side salad
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
SOEP
Tom kha kai soepgluten_free
9.50
Tom Kha Kai soup — beukenzwam | kip | bosui | broodje
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Paprika-tomaatsoepvegetarian
9.50
Pepper tomato soup — pompoenpitjes | kruidenolie | broodje
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 65
Venkel-preisoep
9.50
Fennel leek soup — bacon | croutons | prei olie | broodje
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
HOOFD
Uitsmijter
12.50
ham | kaas | of gewoon lekker beide
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Flammkuchen
16.50
gemarineerde kippendij | gekookt ei | bacon | anjoviscrème | suikersla | parmezaanse kaas
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Steak
29.50
Entrecôte steak — dubbeldoel entrecote | bearnaise | rode wijnjus | krokante aardappelgratin | koolsalade
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Zalmfilet uit de ovenpescatarian
29.50
Baked salmon fillet — slaatje uit de tuin | hollandaise | kriel aardappel | basilicum olie
estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Auberginevegan
29.50
Crispy aubergine — krokant gebakken | geroosterde paprika saus | dille olie | limoen mayonaise | gochujang | gefruite uitjes
estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gekonfijte eendenbout
29.50
Duck confit — zoete aardappel | witlof | vijg | balsamico
estimat≈ 680 kcal35 g karbobalansert 73
Entrecote vanaf 2 personen
37.50
Entrecôte for two — geroosterde krieltjes | seizoensgroente | rode wijnjus | salade
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennlig
PROEVERIJ JANS’
PROEVERIJ JANS’
17.50
Jans' Tasting Menu — Een variant op het 12-uurtje met een soepje, kroket en salade met een scharreleitje op Arnhems brood.
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 65
SALADES
Classic Caesar
19.50
Caesar salad — gemarineerde kippendij | crispy bacon | verse suikersla | ei | tomaat | frisse ansjovis-yoghurtmayonaise
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gemarineerde zalmpescatarian
19.50
Marinated salmon salad — huisgemarineerde zalm | zoetzure groente | kruiden- roomkaas | suikersla
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Summer boostvegan
19.50
Summer boost salad — gemarineerde seizoensgroenten uit eigen tuin | muhammara | croutons | limoen mayonaise
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kaasvegetarian
19.00
Cheese salad — hollandse kazen | uiencompote | brood
estimat≈ 610 kcal38 g karbo
JANS’ FAVORIETEN
JANS' burger
21.00
pretzelbun | gebakken uienmayonaise | kaas | tomaat | zoetzure rode ui | suikersla | friet
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
Venkelburgervegetarian
21.00
Fennel burger — pretzelbun | uiencompote | tuinkerscrème | gemarineerde venkel | zoetzure rode ui | suikersla | friet
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
VOOR ERBIJ
Geroosterde aardappeltjes
6.50
Roasted potatoes — bearnaise | groene kruiden
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Groentenvegan
6.50
Seasonal vegetables — verse seizoensgroenten uit eigen tuin
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Groene saladevegan
6.50
Green salad — zoetzure groenten | gemengde sla | croutons
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frietvegan
6.50
Fries — mayonaise
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 43
KEUZEMENU
2 gangen
36.50
2-course menu
estimat≈ 1200 kcal100 g karbotung 44
3 gangen
42.50
3-course menu
estimat≈ 1500 kcal130 g karbotung 25
4 gangen
47.50
4-course menu
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 25
DE VERLEIDING
JANS’ Dame Blanchevegetarian
9.50
Dame Blanche — aardbei | vanilleparfait | chocoladesaus
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39
Sticky toffee pudding
9.50
karamel | vanilleroom | verse frambozen | frambozensorbet
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 27
Sorbet
9.50
Fruit sorbet — vers fruit | meloensorbet | dragonsiroop | slagroom
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 39
Koffie Compleet
8.00
Coffee and chocolates — koffie/thee naar keuze met 3 bonbons van Patisserie Christiaan
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Er denne menyen fortsatt riktig?
79veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk-inspirert cafémenty
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetarretter som fennikelburger og aubergine. Du finner også Summer Boost-salat og Muhammara-bolle.
16 vegetariske og 7 veganske retter av 55
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode valg med fokus på protein. Det finnes flere salater og hovedretter med lavt karbohydratinnhold.
22 diabetesvennlige · 55 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem
- Åpningstider
- man10:00–21:00tir10:00–21:00ons10:00–21:00tor10:00–22:00fre10:00–22:00lør10:00–22:00søn10:00–21:00De keuken opent om 11:30 uur.. Onze sluitingstijden zijn flexibel.
- Kontakt
- +32850879445 info@jans-arnhem.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jans-arnhem.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 99 %