tilbake til søk

L’authentique - Arras, 39 Bd Carnot

boulevard Carnot 39, 62000 Arras

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos entrées
Terrine de Jambon persillée en gelée Maison , Sauce tartare
11.00
Ham Terrine in Aspic
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gambas à l’armoricaine et Julienne de Légumes
14.00
Gambas Armoricaine
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Poireaux Vinaigrette à la Française, Mayonnaise Mimosavegetarian
9.50
Leeks Vinaigrette
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Notre Saumon Fumé par nos soins, Pain complet Maisonpescatarian
15.00
House-smoked Salmon
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fromages Frais et Charcuterie Maison, Gougères au Fromage Tapenade Maison aux Poivrons Rouge.
18.90
Cheese and Charcuterie Board — A Partager : Pour 2 Personnes
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Nos Plats
Rumsteak Angus Irlandais
26.00
Angus Rump Steak — (+/- 180 gr) Frites Fraiches, Salade. Sauce Poivre, Béarnaise ou Beurre Maîtra d'hôtel
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Foie de veau Jus Naturel, Purée de Pommes de Terre
19.00
Veal Liver
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suprême de Pintade Française, Jus naturel, Pommes Anna
24.00
Guinea Fowl Supreme
estimat≈ 710 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dos de Sébaste, Risotto Parmigiano 12 moispescatarian
25.00
Hake with Parmesan Risotto
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Menu Lunch
Entrées + Plat ou Plat + Dessert. Café
23.00
Lunch Menu — Entrée: Velouté de Poireaux et Pommes de Terre; Plats: Blanquette de volaille aux Petits légumes Ou Pavé de saumon riz pilaf, crème aux Herbes; Dessert: Tiramisu au Spéculos
estimat≈ 1150 kcal95 g karbotung 39
Entrées + Plat + Dessert . Café
28.00
Lunch Menu — Entrée: Velouté de Poireaux et Pommes de Terre; Plats: Blanquette de volaille aux Petits légumes Ou Pavé de saumon riz pilaf, crème aux Herbes; Dessert: Tiramisu au Spéculos
estimat≈ 1200 kcal100 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

26veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg for vegetarianere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarisk forrett, Poireaux Vinaigrette à la Française. Det finnes ingen vegetariske hovedretter.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 11

68dia
scoreestimat

Fransk mat med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike forretter. Hovedrettene serveres ofte med karbohydrater som risotto eller poteter.

8 diabetesvennlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
boulevard Carnot 39, 62000 Arras
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33321153580
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-authentique.eu/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier L’authentique - Arras, 39 Bd Carnot? Gjør krav på stedet ditt.