Les Vedettes Jaunes - Le barrage
Le barrage , 56190 Arzal
Stengt nå · åpner 12:30
bar food€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
LE DONJON
Terrine de cabillaud aux tomates dorées au four, crème de roquette
64.00
Cod terrine with roasted tomatoes and rocket cream
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Joues de porc aux pommes Poîlée de légumes
Pork cheeks with apples and sautéed vegetables
estimat≈ 580 kcal35 g karbobalansert 65
Saint-Nectaire Mesclun aux noixvegetarian
Saint-Nectaire cheese with walnut salad
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Brioche façon pain perdu Caramel au cidre au beurre salé
French toast brioche with salted butter cider caramel
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
LA COURONNE
Ceviche maison de poisson et manguepescatarian
67.50
Fish and mango ceviche
estimat≈ 280 kcal22 g karbobalansert 74
Filet de canette Mousseline de céleri Jus de betterave et vinaigre balsamique
Duck fillet with celery mousseline and beetroot juice
estimat≈ 480 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Soufflé glacé citron yuzu
Lemon yuzu frozen soufflé
estimat≈ 310 kcal38 g karbotung 41
LE RICHELIEU VÉGÉTARIEN
Bloc de foie gras, chutney Papaye et banane rôtie
72.50
Foie gras with papaya and roasted banana chutney
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Pavé de lieu jaune, beurre blancpescatarian
Pollock fillet with beurre blanc
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tomette de brebis Mesclun aux noixvegetarian
Sheep cheese Tommette with walnut salad
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Dacquoise coco, mousse ananas et sésame noir Thé matcha
Coconut dacquoise with pineapple mousse and black sesame
estimat≈ 540 kcal48 g karbotung 34
CROISIÈRE VÉGÉTARIENNE
Soupe froide de concombre Herbes fraîches et épicesvegan, vegetarian
67.00
Cold cucumber soup with fresh herbs
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Curry de millet aux fèves Cannelloni de légumesvegan, vegetarian
Millet curry with broad beans and vegetable cannelloni
estimat≈ 510 kcal62 g karbobalansert 86
Tomettes de brebis Mesclun aux noixvegetarian
Sheep cheese Tommettes with walnut salad
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Nage de fruits de saison à la verveinevegan, vegetarian
Seasonal fruit medley with verbena
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 39
LA ROCHE SAVEUR
Assiette de fruits de merpescatarian
84.00
Seafood platter — 1/2 tourteau, 150g langoustines fraîches, bigorneaux, palourdes ou bulots, 4 huîtra
estimat≈ 620 kcal25 g karbobalansert 82
Filet de dorade, poireau rôti Crème d’ail et lait de cocopescatarian
Sea bream fillet with roasted leek and coconut garlic cream
estimat≈ 540 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poîlée de fraises et basilic Financier pistache
Sautéed strawberries and basil with pistachio financier
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 37
P’TIT MOUSS
Burger du chef
19.00
Chef's burger with fries — Frites
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Muffin chocolat noisette Glace vanille
Chocolate hazelnut muffin with vanilla ice cream
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 27
Menu LE DONJON
Menu LE DONJON
75.90
Le Donjon Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Terrine de poissonpescatarian
Fish terrine
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bloc de foie gras, chutney
Foie gras with chutney
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pavé de sandre, beurre blancpescatarian
Zander fillet with beurre blanc
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saint-Nectairevegetarian
Saint-Nectaire with walnut salad — Salade aux noix
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sablé aux pommesvegetarian
Apple shortbread
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 41
Menu LA COURONNE
Menu LA COURONNE
66.50
La Couronne Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
estimat≈ 2000 kcal160 g karbotung 25
Mousse de fines herbesvegetarian
Herb mousse
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Joues de porc parfumé au curry breizh
Pork cheeks with Curry Breizh
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Méli-mélo de légumes, poudre de neptunevegan, vegetarian
Mixed vegetables with Neptune powder
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Rocamadourvegetarian
Rocamadour cheese with walnut salad — Salade aux noix
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entremet mandarines spéculoosvegetarian
Mandarin and speculoos dessert
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
Menu LE RICHELIEU
Menu LE RICHELIEU
70.50
Le Richelieu Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
estimat≈ 2100 kcal170 g karbotung 25
Tartare de poissons maisonpescatarian
Homemade fish tartare
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de canette
Duck fillet with potatoes and Daikon mousseline — Grenaille & ses légumes, Mousseline de Daïkon
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ananas grenadevegan, vegetarian
Pineapple pomegranate with apple and ginger juice — Jus de pommes & gingembre
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
Soufflé glacé au Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé with cider whipped cream — Chantilly au cidre
estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 28
Menu P’TIT MOUSS
Menu P’TIT MOUSS
20.00
P'tit Mous Menu — CROISIÈRE + MENU
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 33
Burger du chef
Chef's burger with sweet potato fries — Frites de patate douce
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 69
Coulant au chocolat
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — Glace vanille
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Menu VÉGÉTARIEN
Menu VÉGÉTARIENvegetarian
70.10
Vegetarian Menu — CROISIÈRE + MENU + BOISSONS
estimat≈ 1800 kcal220 g karbo
Gaspacho de courgettesvegan, vegetarian
Zucchini gazpacho with oat crisps — Croustillants de flocons d’avoine
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Crémeux d’orge perlévegan, vegetarian
Pearl barley cream with almond milk vegetables — Légumes parfumés au lait d’amende
estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 86
Ananas rôtivegan, vegetarian
Roasted pineapple with smoothie — son smoothie
estimat≈ 320 kcal55 g karbotung 39
Autres
Gâteau d’anniversairevegetarian
5.00
Birthday cake
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 39
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Praktisk
- Adresse
- Le barrage , 56190 Arzal
- Åpningstider
- man—tir12:30–15:45ons12:30–15:45tor—fre12:30–15:45lør12:30–15:45, 20:00–23:15søn12:30–15:45closed in January, February and November. lunch cruises every day except Monday and Thursday. dinner cruises on Saturday evening
- Kontakt
- +33297450281 contact@vedettesjaunes.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vedettesjaunes.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
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