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Les Quatre Saisons - Aurillac, 10 Rue Jean Baptiste Champeil

rue Champeil 10, 15000 Aurillac

Stengt nå · åpner ons 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formule à 32,50 €
Formule à 32,50 €
32.50
Lunch Formula — Uniquement le midi en semaine hors jours fériés
estimat≈ 0 kcal0 g karbobalansert 65
Formule à 37,50 €
Tranches de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel, Condiment de Tétragones à l'Huile de Noisettes, Champignons des Sous-bois & Truffade Inversée
37.50
Salers Beef with Truffade
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit
37.50
Seared Bluefin Tuna
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fromages Régionauxvegetarian
37.50
Regional Cheeses
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dessert du moment
37.50
Dessert of the Day
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 28
Menu Balade et Nature
Menu Balade et Nature
50.00
Nature Walk Menu
estimat≈ 0 kcal0 g karbobalansert 65
Aubergine Violette de la Vallée du Lot servie froide dans un Bouillon de Champignons, "Jambon" de Veau Fermier & Truffes d’Été
28.00
Eggplant and Veal Ham
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Truite de l’Étang de Marfon à peine cuite, Sabayon aux Graines de Sarrasin & Courgettes "Fumées" à l'Origan
28.00
Marfon Pond Trout
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Tranches de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel, Condiment de Tétragones à l'Huile de Noisettes, Champignons des Sous-Bois & Truffade Inversée
36.00
Salers Beef with Truffade
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit
36.00
Seared Bluefin Tuna
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Transparence aux Fruits Rouges de Madame Malmartel, Citron Noir & Basilic du Kenyavegetarian
14.00
Red Fruit Transparency
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 35
Tarte au Chocolat noir St Domingue, Fève de Tonka, Noisettes torréfiées & Crème glacée à la Reine des Prés
14.00
Dark Chocolate Tart
estimat≈ 680 kcal48 g karbotung 29
Autour de l'Abricot en différentes textures, Pignons de Pin, Romarin & Miel de Montagnevegetarian
14.00
Apricot Textures
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 41
Menu Découverte
Menu Découverte
86.00
Discovery Menu
estimat≈ 0 kcal0 g karbobalansert 65
Rouleaux d’Écrevisses à l'Algue Nori, Bouillon rafraîchi au Fenouil Sauvage, Girolles, Amandes fraîches & Artichauds
28.00
Crayfish Rolls
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poitrine de Pigeon Fermier rôtie, Jus corsé au Poivre Long de Java, Mousseline de Céleri Rave, Caillette aux Feuilles de Blettes & à la Truffe d’Été
42.00
Roasted Pigeon Breast
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Fromages Régionaux & Affinésvegetarian
Aged Regional Cheeses
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Autour de l'Abricot en différentes textures, Pignons de Pin, Romarin & Miel de Montagnevegetarian
Apricot Textures
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 41
Tarte au Chocolat noir St Domingue, Fève de Tonka, Noisettes torréfiées & Crème glacée à la Reine des Prés
Dark Chocolate Tart
estimat≈ 680 kcal48 g karbotung 29
Transparence aux Fruits Rouges de Madame Malmartel, Citron Noir & Basilic du Kenyavegetarian
Red Fruit Transparency
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 35
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Tranche de Bœuf "Race Salers" à la Fleur de Sel & Truffade Inversée
Kids Salers Beef
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dessert Enfant
Kids Dessert
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

73dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Thon Rouge Côtier har 18 g karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
rue Champeil 10, 15000 Aurillac
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–13:15, 19:30–21:15
tor12:00–13:15, 19:30–21:15
fre12:00–13:15, 19:30–21:15
lør12:00–13:15, 19:30–21:15
søn12:00–13:15
pour le début des repas. Exceptionnellement, nous pouvons être ouverts d'autres jours selon la demande
Kontakt
+33471648538 didier.guibert27@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatresaisons.onlc.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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