Le Central - Autun, 34 Rue du Champ de Mars
rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun
Åpent nå · til 22:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
POUR VOS APÉRITIFS
Assiette de frites, cheddarvegetarian
6.00
Fries with Cheddar — Frites, cheddar
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Planche de charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Charcuterie board
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tapas
15.00
Tapas
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
LES ENTRÉES
Salade de chèvre chaud et noixvegetarian
8.90
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts — Salad of goat cheese, walnuts
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Assiette de charcuterie
8.90
Cured Meat Plate — Plate of cured meats
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tartare de tomates mûresvegan
8.90
Tomato Tartare — Tomatoes and mature tomato
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Escargots de Bourgogne
7.90
Burgundy Snails — Burgundy snails
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Velouté de potironvegetarian
7.90
Pumpkin Soup — Pumpkin soup
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
NOS GRANDES SALADES
Salade du Centralvegetarian
13.90
Central Salad — Salade, tomates, concombre, poivron jaune et rouge, oignons rouges, maïs, mozzarella à buffala
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade César
13.90
Caesar Salad — Salade, tomates, croûtons, lardons, parmesan, œuf, milles îlots, mayonnaise à l'ancienne
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salad — Salade, tomates, thon, anchois, olives, œufs, cèleri, oignons
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salade La Bergerie
13.90
La Bergerie Salad — Salade, tomates, noix, jambon cru, féta, bleu d'auvergne
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Autogourmandisme
13.90
Autogourmandisme Salad — Salade, tomates, mozzarella, champignons, charcuterie, féta
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
NOS VIANDES ET POISSONS
Le jambon braisé (ham) l'eau et sa sauce au beurre on Épaisse
13.90
Braised Ham — env. 200g
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fish & Chips (Fish & Chips)pescatarian
13.90
Fish and Chips — env. 150g
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Escalope de poulet panée, crème et champignons (Chicken)
14.90
Breaded Chicken Escalope
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Le burger du Central
14.90
Central Burger — Steak, cheddar, tomates, salade, sauce burger, oignons
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Le burger du Chef
15.90
Chef's Burger — Steak, cheddar, tomates, salade, oignons, sauce burger, sauce tartare
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Le burger du jardinvegetarian
15.90
Garden Burger — Galette de légumes, salade, oignons, sauce burger, sauce tartare
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 66
Le burger du poissonpescatarian
15.90
Fish Burger — Fish, salade, oignons, sauce burger — env. 110g
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
La pièce de boucherie (beef)
16.90
Steak — Steak — env. 240g
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare Charolais (Steak tartare préparé constant cup au couteau)
17.90
Charolais Steak Tartare
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sauces au choix
1.50
Assorted Sauces — Sauces
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Pommes à la Carbonara (with potatoes)vegetarian
12.90
Carbonara Potatoes
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Poke Bowl (fish or tofu)pescatarian
14.90
Poke Bowl
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 90
Burger Gourmet
15.90
Gourmet Burger
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Planche Gourmande
17.90
Gourmet Platter
estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig
NOS PIZZAS ET BRUSCHETTAS
Margheritavegetarian
8.00
Margherita Pizza — Tomates, mozzarella, origan
estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 71
Reine
10.00
Reine Pizza — Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olive
estimat≈ 950 kcal95 g karbobalansert 69
Napolitainevegetarian
12.00
Napolitaine Pizza — Tomates, mozzarella, chèvre, miel, noix mûres
estimat≈ 1050 kcal90 g karbo
Quatre Saisons
12.00
Four Seasons Pizza — Tomates, mozzarella, champignons, poivrons, jambon, olives, parmesan
estimat≈ 980 kcal95 g karbobalansert 68
Fromagièrevegetarian
12.00
Cheese Pizza — Tomates, mozzarella, tome, chèvre, bleu d'auvergne
estimat≈ 1100 kcal90 g karbo
Browse
12.00
Pesto and Bacon Pizza — Tomates, mozzarella, lardons, oignons, parmesan, sauce pesto
estimat≈ 1050 kcal90 g karbo
Montagnarde
13.00
Montagnarde Pizza — Tomates, mozzarella, lardons, champignons, mozzarella
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Calzone
13.00
Tomates, mozzarella, coppa, mozzarella fior di latte, jambon, olives, aubergine
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Salami
13.00
Salami Pizza — Tomates, mozzarella, salami, champignons, olives, aubergine
estimat≈ 1000 kcal90 g karbo
Sardinepescatarian
14.00
Sardine Pizza — Tomates, mozzarella, thon, basilic, ail, oignons, olives
estimat≈ 900 kcal90 g karbobalansert 71
Saucisson
14.00
Sausage Pizza — Tomates, mozzarella, bœuf, ail, oignons, olives, sauce burger
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Moravelle
14.00
Moravelle Pizza — Crème, mozzarella, escargots, champignons, beurre persillé, champignons
estimat≈ 1150 kcal90 g karbo
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Praktisk
- Adresse
- rue de la Place du Champ de Mars 34, 71400 Autun
- Åpningstider
- man08:30–22:00tir08:30–22:00ons08:30–22:00tor08:30–22:00fre08:30–22:00lør08:30–22:00sønstengt
- Kontakt
- +33981214612 lecentral71400@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecentral-restaurant.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
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