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La Cuisine de Papa - Avignon, 7 Rue Racine

Rue Racine 7, 84000 Avignon

Stengt nå · åpner lør 12:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Formules
Formule Entrée+Plat
36.00
Starter and Main Menu
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Formule Plat+Dessert
31.00
Main and Dessert Menu
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 28
Formule Entrée+Plat+Dessert
44.00
Full Course Menu
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 29
Entrées
Nos différentes entrées de la carte
16.00
Starters
estimat≈ 400 kcal15 g karbo
Le carpaccio de boeuf de Papa
16.00
Beef Carpaccio — boeuf, brisure de truffe, copeaux de foie gras, roquette
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Les Poireaux vinaigrette estragon, oeuf mimosa et anchois
16.00
Leeks Vinaigrette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
L’os à moelle et ses toast
16.00
Bone Marrow with Toast
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Le préssé de confit de canard et gesier au foie gras , chutney de figues
16.00
Duck Confit Pressé
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Plats
Nos différents plats à la carte
24.00
Main Courses
estimat≈ 800 kcal45 g karbobalansert 71
LA GRANDE SALADEvegetarian
21.00
Large Salad with Burrata — Tomates multicolores ,peches roties, burrata, sorbet basilic, pesto, roquette, pistcahes et gressins
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65
La cuisse de canard du Périgord confite maison, aux épices ,purée de patate douces, salade
24.00
Duck Leg Confit
estimat≈ 850 kcal40 g karbobalansert 74
La pièce du boucher d’Aubrac, confit d’échalotes, frites maison et salade
24.00
Aubrac Beef Steak
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Le rognon de veau entier flambé au cognac, moutarde à l’ancienne / frites / salade
24.00
Veal Kidney
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
La quenelle de chez Bobosse, petit épeautre du Ventoux , salade
24.00
Quenelle de Bobosse
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 78
Les Tripes à la provençale , pomme de terre vapeur ,salade
24.00
Provençale Tripe
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Nos différents desserts présent à la carte
9.00
Desserts
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
La mousse au chocolat liégeoise
9.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Le pot de salade de fraises et crème vanille
9.00
Strawberry Salad with Vanilla Cream — Granola, crème vanille, fraises fraiches
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Les oeufs à la neige aux pralines de lyon, crème anglaise fève de tonka
9.00
Oeufs à la Neige
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 28
Le chèvre frais au miel et herbe de Provencevegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese with Honey
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Le baba au rhum, chantilly fève de tonka
9.00
Baba au Rhum
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
Citron givré
9.00
Frosted Lemon
estimat≈ 300 kcal40 g karbotung 42
Le Big Baba au rhum, chantilly fève de tonka
9.00
Big Baba au Rhum — Pour 2 Personnes
estimat≈ 800 kcal100 g karbotung 44
Les Grignottes à partager !
9.00
Sharing Snacks
estimat≈ 0 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les Grignottes à partager !
Les 12 escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy Snails
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Rillettes de canard
14.00
Duck Rillettes
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Pâté de campagne aux figues
13.00
Country Pâté with Figs
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
La terrine de boudin noir
14.00
Blood Sausage Terrine
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le pâté au foie gras
16.00
Foie Gras Pâté
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennlig
L’Houmous aux Truffes d’étévegan
15.00
Truffle Hummus
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
L’Houmous d’auberginevegan
13.00
Eggplant Hummus
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le foie gras de canard
29.00
Duck Foie Gras — 120gr
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
French Burgers & Hot Dogs
LE FRANGIN Jacquot
20.00
Beef Burger Jacquot — Bun’s nature, Sauce tartare , Iceberg, tomates confites, steak de béuf , lard, tomme de Savoie
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
LA MAMOUNETTE Cloclo
20.00
Cod Burger Mamounette — Buns encre de seiche, sauce citron confit gingembre, iceberg, tomates confites, cabillaud pané, chorizo ,tomme de Savoie
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
LE COUSIN Greg
20.00
Pulled Pork Burger Greg — Buns paprika, sauce BBQ hot,oignons confits, iceberg, tomates confites, Pull Pork, bacon, cheddar fumé
estimat≈ 900 kcal55 g karbo
French Hot Dog
19.00
estimat≈ 700 kcal45 g karbo
LE TONTON Vivi
20.00
Toulouse Sausage Hot Dog — Pain hot dog, crèam-cheese poivron tomate confites,piment d’espelette, saucisse de toulouse, oignons confit ,lard ,tomme de brebis basque
estimat≈ 900 kcal45 g karbo
Les Suggestions du week-end !
Risotto de fregola sarda, noix de saint Jacques, gambas, sauce nantua et salade verte
22.00
Seafood Fregola Risotto
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 79
Tartare de thon, avocat, mangue, risotto de petit épeautre au curcuma, salade
24.00
Tuna Tartare
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 89

Er denne menyen fortsatt riktig?

40veggie
scoreestimat

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har La Grande Salade som vegetarisk hovedrett. Man kan bestille houmous med sommertrøfler eller auberginehoumous som forrett.

4 vegetariske og 2 veganske retter av 39

74dia
scoreestimat

Kjøttrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Mange forretter og deleretter har et lavt karbohydratinnhold. Utvalget av hovedretter er mer begrenset.

14 diabetesvennlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Racine 7, 84000 Avignon
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor—
fre—
lør12:00–14:00, 19:00–21:00
sønstengt
Kontakt
+32490825601
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuisinedepapa.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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