Ayinger Bräustüberl

Münchener Straße 2, 85653 Aying

Åpent nå · til 23:00

bar food€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Brotzeiten

Brez’n von der Bäckerei Piller

1.90

Pretzel — bis 20:00 Uhr

estimat≈ 250 kcal45 g karbo

Regensburger

9.20

Regensburger sausage with farmhouse bread — mit Bauernbrot

estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen(5, 7) und Bauernbrot

10.90

Swiss sausage salad with cheese and farmhouse bread

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bayerischer Wurstsalat (5, 7) von Regensburgern mit Zwiebelringen

6.90

Bavarian sausage salad with onion rings

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen (5, 7)

7.40

Swiss sausage salad with cheese

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht mit Bauernbrot

9.90

Black and white head cheese with farmhouse bread

estimat≈ 550 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht

5.90

Black and white head cheese

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kalter Braten mit Kren(1), Essiggurke, Butter und Bauernbrot

9.90

Cold roast pork with horseradish, pickles and farmhouse bread

estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kalter Braten mit Kren (1)

6.40

Cold roast pork with horseradish

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Portion Rindertatar (180 g) zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot

18.90

Beef tartare with toasted farmhouse bread

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Portion Rindertatar zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot

10.90

Beef tartare with toasted farmhouse bread

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Matjes „Hausfrauen-Art“ mit Dampfkartoffeln

8.20

Matjes herring 'Housewife Style' with boiled potatoes

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ayinger Brotzeitbrettl: Böffl amott mit Bayrisch Kraut und Brezn-Serviettenknödel

21.90

Ayinger Brotzeit platter: Boeffl with cabbage and pretzel dumpling — und Bratensauce

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Brotzeitbrettl: Kalter Braten, Regensburger (5, 7), grobe Leberwurst, Presssack rot/weiß

9.95

Brotzeit platter: Cold roast, Regensburger, liverwurst, head cheese

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hausgeräuchertes( 7) von der Speckalm mit Essiggurke, Butter und Bauernbrot

14.50

House-smoked bacon with pickles, butter and farmhouse bread

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kalter Braten, Landjäger (5, 7), grobe Leberwurst, Kalter Leberkäse (5, 7)

14.90

Cold roast, Landjäger, liverwurst, cold Leberkäse

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Käse, Obatzda, Griebenschmalz, Kren, Radieserl, Butter und Bauernbrot

16.90

Cheese, Obatzda, greave lard, horseradish, radish and bread

estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Speckplatte: Hausgeräuchertes(7) von der Speckalm am Sudelfeld

9.90

Bacon platter: House-smoked bacon

estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen

9.90

Obatzda with onion rings

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Dreierlei Aufstrich: Obatzda, Griebenschmalz und Frischkäse

6.90

Three spreads: Obatzda, greave lard and cream cheese

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Kalter Leberkäse (5, 7) mit Essiggurke

5.50

Cold Leberkäse with pickles

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Weißwurst

3.40

Weisswurst — pro Stück (bis 14:00 Uhr)

estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennlig

2 Stück abgebräunte Wollwürste (5) mit Kartoffelsalat und Bratensauce

7.10

Wollwürste with potato salad and roast sauce

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

2 Paar Wiener(5, 7) mit Bauernbrot

5.90

Wiener sausages with farmhouse bread — frisch vom Metzger

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl (5, 7) mit Sauerkraut und Bauernbrot

7.80

Nuremberg sausages with sauerkraut and farmhouse bread

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

1 Stück Käsekrainer (5, 7) mit Meerrettich und Bauernbrot

4.90

Käsekrainer with horseradish and farmhouse bread

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Miesbacher, sauer angemacht

4.80

Miesbacher sausage, sourly seasoned

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen

6.20

Obatzda with onion rings

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Warme Gerichte

Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Zitrone

13.90

Giant pork schnitzel with cranberries and lemon

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat

9.90

Giant pork schnitzel with potato salad

estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

11.90

Homemade roast jelly with fried potatoes

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensauce und Kartoffel-Gurkensalat

8.70

Fried Leberkäse with fried egg, roast sauce and potato-cucumber salad

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensoße und Kartoffelsalat

14.90

Fried Leberkäse with fried egg, roast sauce and potato salad

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Kässpatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat

9.20

Kässpatzen with roasted onions and mixed salad

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Kässpatzen mit Röstzwiebeln

13.90

Kässpatzen with roasted onions

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Gebratenes Forellenfi let mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

16.90

Fried trout fillet with butter and parsley potatoes

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

10.90

Homemade roast jelly with fried potatoes

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Münchner Tellerfl eisch mit Wurzelgemüs, frischem Kren und Petersilienkartoffeln

21.90

Munich plate meat with root vegetables, horseradish and parsley potatoes

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm

12.90

Schupfnudeln with sauerkraut and sour cream

estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 69

Schinkennudeln mit Ei

7.90

Ham noodles with egg

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Sudelfelder Speckplatte: Hausgemachter Spinat- und Kasknödel

15.90

Sudelfeld bacon platter: Spinach and cheese dumplings

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm

7.90

Schupfnudeln with sauerkraut and sour cream

estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 65

Saures Rindfl eisch

16.90

Sour beef

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gebratene Milzwurst (5) mit Kartoffel-Gurkensalat und Bratensauce

8.20

Fried spleen sausage with potato-cucumber salad and roast sauce

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Braumeistersteak vom Schweinehals mit Bratkartoffeln, Bratensauce und Röstzwiebeln

9.80

Brewmaster steak from pork neck with fried potatoes and roast sauce

estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödel

7.80

Sour calf lung with semmel dumpling

estimat≈ 510 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Schweinsbraten in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel

15.90

Pork roast in Ayinger dark beer sauce with potato dumpling

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

2 Stück Ayinger Bierbratwurst mit Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Sauerkraut

13.90

Ayinger beer bratwurst with dark beer sauce, fried potatoes and sauerkraut

estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonigvegetarian

8.50

Fried goat cheese with thyme honey

estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Suppen

Aufgeschmolzene Brezensuppe mit Rindfl eisch

8.90

Pretzel soup with beef — im Suppenteller serviert

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Pfannkuchensuppe

5.50

Pancake Soup — in der Tasse serviert

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Kaspressknödelsuppe mit Schmelzzwiebeln

8.90

Cheese Press Dumpling Soup — im Suppenteller serviert

estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Beilagen

Kleiner gemischter Salatvegetarian

3.10

Small Mixed Salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Portion Radieserl oder Radivegan

4.90

Radishes

estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegan

4.90

French Fries

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

kleiner gemischter Salatvegetarian

5.40

Small Mixed Salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Großer gemischer Salat der Saison mit Hausdressingvegetarian

8.90

Large Seasonal Mixed Salad

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kaspressknödelvegetarian

7.90

Cheese Press Dumpling

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Semmel- oder Kartoffelknödel extravegetarian

1.80

Bread or Potato Dumpling

estimat≈ 150 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Semmel- oder Kartoffelknödel mit Saucevegetarian

2.90

Bread or Potato Dumpling with Sauce

estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 70

Mehl- und Nachspeisen

Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

7.90

Apple Strudel with Vanilla Sauce

estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 38

Apfelkücherl mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Sauerkirschragoutvegetarian

8.70

Beer Tiramisu with Sour Cherry Ragout

estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 25

Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Früchteragoutvegetarian

9.20

Beer Tiramisu with Fruit Ragout

estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 25

Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Apfelmusvegetarian

14.90

Kaiserschmarrn with Apple Sauce

estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 26

Dampfnudel mit Vanillesoßevegetarian

8.90

Steamed Dumpling with Vanilla Sauce

estimat≈ 500 kcal70 g karbotung 33

Gemischtes Eis (3 Kugeln)vegetarian

4.70

Mixed Ice Cream

estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

54veggie
scoreestimat

Bavariske ostretter og snacks

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Kässpatzen eller stekt geiteost som hovedretter. Obatzda og Brez’n er tilgjengelige som snacks.

16 vegetariske og 2 veganske retter av 67

76dia
scoreestimat

Bavariske kjøttfat og kalde retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike kalde tallerkener og varme kjøttretter. Man kan enkelt utelate brød eller poteter for å senke karbohydratmengden.

48 diabetesvennlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Münchener Straße 2, 85653 Aying
Åpningstider: man10:00–23:00
tir10:00–23:00
ons10:00–23:00
tor10:00–23:00
fre10:00–23:00
lør10:00–23:00
søn10:00–22:00
warme Küche von 11:00 bis 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage von 10 bis 22 Uhr. Ab Mitte Mai ist die Selbstbedienung bei schönem Wetter unter der Woche ab 16 Uhr und am Wochenende von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
Kontakt: +4980951345 braeustueberl@ayinger.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayinger-braeustueberl.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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