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Zum Fischer - Baabe, Bollwerkstraße

Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe

Åpent nå · til 21:00

seafood restaurant€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUPPEN
Fischsoljanka
7.50
fish solyanka — E, B
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Klare Fischsuppe mit Einlage
7.30
clear fish soup — E, B
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
VORSPEISEN
Heringsbrot
6.90
herring bread — Pfefferheringsfilet, Zwiebeln, und Gurke
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Brot
8.90
cured or smoked salmon on bread — mit Honig Senf Dip
estimat≈ 340 kcal26 g karbo
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Reibekuchen
8.90
cured or smoked salmon on potato pancakes — mit Poseritzer Kräuterquark
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Matjesbrot
7.90
matjes bread — nach Art des Hauses
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Heringssalat
7.90
herring salad on bread — nach Art des Hauses auf frischem Brot
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
SALAT
Kleiner Salattellervegetarian
7.90
small salad plate — verschiedene Salatvariation
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HERING
Süß-sauer eingelegte Bratheringe
15.90
sweet and sour fried herring — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Rollmöpse nach Omas Rezept
13.90
rollmops — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65
Pfeffer-Heringsfilet
15.90
peppered herring fillet — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 740 kcal42 g karbobalansert 65
Heringsteller
19.90
herring platter — verschiedene Heringsvariationen mit Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
Marinierte Heringsfilets in Kräutersoße
15.90
marinated herring fillets in herb sauce — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 710 kcal40 g karbobalansert 65
Heringsfilet nach Matjesart
16.90
matjes style herring fillet — mit Kräutersoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 730 kcal40 g karbobalansert 65
3 frisch gebratene Heringe
14.90
fried herring — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
FISCHFILETS
Dorschfilet (Kabeljau) gebraten
21.90
fried cod fillet — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
estimat≈ 760 kcal42 g karbobalansert 65
Dorschfilet (Kabeljau) gedünstet
21.90
steamed cod fillet — mit Salzkartoffeln, Senfsoße und Salatbeilage
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Hecht gebraten
20.90
fried pike — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
estimat≈ 740 kcal42 g karbobalansert 65
Hecht gedünstet
20.90
steamed pike — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
estimat≈ 560 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Lachsfilet gebraten
22.90
fried salmon fillet — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 810 kcal42 g karbo
Lachsfilet gedünstet
22.90
steamed salmon fillet — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Brasse gebraten
17.90
fried bream — mit Bratkartoffeln, Queller-Kräuterbutter-Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern und Salatbeilage
estimat≈ 710 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bandnudeln mit Pesto
22.30
spelt noodles with pesto and salmon — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl, mit gebratenem Lachsfilet
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72
Bandnudeln mit Blattspinat
22.90
spelt noodles with spinach and salmon — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl, in Sahnesoße und gebratene Lachsstücke
estimat≈ 820 kcal52 g karbobalansert 70
FISCHKLASSIKER
Ostseeflunder gebraten
18.90
fried Baltic flounder — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ostseeflunder gedünstet
19.30
steamed Baltic flounder — mit Salzkartoffeln, Dillsoße und Salatbeilage
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hausgemachte Fischfrikadellen
15.90
fish cakes — mit Bratkartoffeln, Poseritzer Kräuterquark und Salatbeilage
estimat≈ 680 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fischkochklops „Königsberger Art“
15.90
Königsberg fish cakes — mit Salzkartoffeln, Kapernsoße und Rote-Bete-Salat
estimat≈ 550 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Backfisch
18.00
fried fish — mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
AAL
Aal in Gelee
24.90
eel in jelly — nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Aal gebraten
24.90
fried eel — mit Bratkartoffeln
estimat≈ 750 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Aal gedünstet
24.90
steamed eel — mit Salzkartoffeln und Dillsoße
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FÜR LANDMATROSEN
Schweinefilets
19.90
pork fillet with mushrooms — mit Champignons, Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hausmachersülze
15.90
house-made sülze — mit Bratkartoffeln und Kräutersoße
estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Putengeschnetzeltes
15.90
turkey strips — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
VEGAN / VEGETARISCH
Veganer Tellervegan
17.90
vegan plate — 2 Gemüseschnitzel mit Salzkartoffeln, Kaisergemüse und veganer Hollandaise
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 74
Bandnudeln vegetarischvegetarian
14.90
vegetarian spelt noodles — Nudeln aus Bio-Dinkelmehl in Spinat-Sahnesoße
estimat≈ 610 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DESSERT
Sanddorndessert
3.90
sea buckthorn dessert — mit Krokant von der Rügener Inselfrische aus Poseritz
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Spaghettieis
3.40
spaghetti ice cream — mit Erdbeersoße
estimat≈ 250 kcal32 g karbo
Auszug aus unserer Speisekarte
Ostseeflunder gebraten
fried Baltic flounder — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Süß-sauer eingelegter Brathering
sweet and sour fried herring — nach Art des Hauses, Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 65
Hausgemachte Fischfrikadellen
fish cakes — mit Bratkartoffeln und Poseritzer Kräuterquark und Salatbeilage
estimat≈ 710 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bandnudeln mit Blattspinat
spelt noodles with spinach and salmon — in Sahnesoße und gebratenen Lachs
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72

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40veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Bandnudeln vegetarisch eller en Veganer Teller med grønnsaksznitzler. Menyen består ellers hovedsakelig av fisk og sild.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 43

75dia
scoreestimat

Fisk- og kjøttretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter. Det er flere gode valg med fisk og kjøtt.

20 diabetesvennlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe
Åpningstider
man09:00–21:00
tir09:00–21:00
ons09:00–21:00
tor09:00–21:00
fre09:00–21:00
lør09:00–21:00
søn09:00–21:00
Warme Küche tägl. 12 - 20 Uhr. Fischverkauf tägl. 9 - 19 Uhr
Kontakt
+493830386428
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfischer.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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