Brogsitter Gasthaus Sanct Peter
Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Stengt nå · åpner 12:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Sanct Peter’s besondere Empfehlung
Kaviar Exquisite Brogsitter Selektion
115.00
Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
Ossietra Caviar Exquisit Exquisite Brogsitter Selektion
89.00
Ossietra Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
Sanct Peter Menü
Sanct Peter Menü
139.00
Sanct Peter Tasting Menu — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch (Carpaccio | Tataki | Koriandermayonnaise | Rettich), Schaumsuppe von Erbsen, Kalbsbries gebacken (Sommertrüffel und Kartoffelmousseline), Rücken vom Eifeler Reh (Wirsing | Selleriepüree | Kräuteraitling | Wacholderrahm), Feines von Topfen und Zwetschgen
Sanct Peter Menü ohne Zwischengang
119.00
Sanct Peter Tasting Menu (Short) — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch, Schaumsuppe von Erbsen, Rücken vom Eifeler Reh, Feines von Topfen und Zwetschgen
Vorspeisen
Thunfischbauch von der baskischen Fischmanufaktur Ortiz
24.80
Tuna Belly — Ein Geschmackserlebnis weißer Thunfisch – zarteste Tranchen vom Thunfischbauch in der 82g Dose serviert dazu Kalamata Oliven
Bunte Eifeler Bio Tomatenvegetarian
24.50
Tomato and Burrata Salad — Passionsfrucht Vinaigrette | Burrata di Buffala | Basilikum
Vitello Tonnato von der Kalbshüfte
27.50
Vitello Tonnato — Thunfischcreme | Kapern | Herbstsalat
Rote Bete Carpacciovegetarian
19.80
Beetroot Carpaccio — Eifler Bio Ziegenkäse | Walnuss | Rosmarinhonig
Zweierlei vom Yellow Fin Thunfisch
32.50
Yellow Fin Tuna Duo — Carpaccio | Tataki | Koriander-Mayonnaise| Rettich
Gebackene Garnelen
26.50
Fried Shrimp — Asiatischer Gemüsesalat | Kimchi-Mayonnaise
Sanct Peter’s Gänseleber
33.50
Goose Liver — Aprikose | Brioche
Suppen
Sanct Peter’s Fischsuppe
17.80
Fish Soup — Rouille | Croutôns
Rinderkraftbrühe
13.80
Beef Consommé — Wurzelgemüse | Grießnocke
Schaumsuppe von Erbsenvegetarian
16.00
Pea Foam Soup
Hauptgerichte Vegetarisch
Geschmorter Wirsingvegan, vegetarian
29.50
Braised Savoy Cabbage — Pastinaken | Rosinen | Ras el-Hanout
Hauptgerichte Fisch
Label Rouge Lachs
38.00
Label Rouge Salmon — Wilder Brokkoli | Sauerrahmspaghettini | Blanc de Noir Soße
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
42.50
Fried Sea Bass — Safran-Risotto | Blattspinat | Riesling-Schaum
Zander
39.00
Rahmsauerkraut | Petersilienkartoffel | Meerrettich-Sauce
Hauptgerichte Fleisch
Unser Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsrücken
37.80
Wiener Schnitzel — Zitrone, Preiselbeeren. Wahlweise mit Röstkartoffeln | Pommes Frites | Kartoffel - Gurkensalat
Ochsenbäckchen in Ahr Burgunder geschmort
35.80
Braised Ox Cheeks — Rübengemüse | Kartoffelpüree | Champignons | Speck | Perlzwiebeln
Rücken vom Eifeler Reh
59.50
Venison Loin — Wirsing | Selleriepüree | Pfifferlinge | Wacholderrahm
Rumpsteak (Black Angus aus Argentinien)
42.50
Rump Steak — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
Medaillon vom Rinderfilet (Black Angus aus Argentinien)
49.90
Beef Filet Medallion — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
Dessert
Feines von Topfen und Zwetschgenvegetarian
17.50
Curd and Plum Dessert
Pochierter Weinbergpfirsichvegetarian
17.00
Poached Peach — Verveine-Eis
Unsere Sorbetauswahlvegan, vegetarian
16.00
Sorbet Selection — 3 hausgemachte Sorbets
Dessert des Tages
15.00
Dessert of the Day
Bourbon Vanille - Eiscrème mit warmer Valrhona Schokoladensaucevegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
Bourbon Vanille - Eiscrème mit heißen Schattenmorellenvegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Sour Cherries
Affogato al caffèvegetarian
8.50
Espresso mit einer Kugel Bourbon Vanille - Eiscrème
Café Gourmandvegetarian
11.80
Espresso, Kaffee oder Cappuccino mit 3 Süßigkeiten
Käse
Vier verschiedene Rohmilch Käsesortenvegetarian
22.50
Raw Milk Cheese Selection — von Maitre Affineur Waltmann | Trauben | Feigensenf
Stubenkarte Vorspeisen
Marktfrischer Blattsalatvegetarian
12.90
Fresh Leaf Salad — Sanct Peter´s Hausdressing
Marktfrischer Blattsalat
19.50
Fresh Leaf Salad with Shrimp — Gebratene Garnelen | Koriandercrème
Sanct Peter's Vesperbrett
19.80
Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Schinken und Käse Spezialitäten Roher Schinken | Salami | Rauchfleisch | Ziegenkäse | Kuhmilchkäse | Luftgetrocknete Rindswurst | Sahnemeerrettich | Feigensenf. Sauerteigbrot und Landbutter
Sanct Peter's Käse-Vesperbrettvegetarian
19.80
Cheese Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Käse Spezialitäten Kuhmilchkäse | Ziegenkäse vom Vulkanhof | Nüsse | Feigensenf Sauerteigbrot und Landbutter
Stubenkarte Suppen & Dessert
Hausgebackener Kuchenvegetarian
4.90
Homemade Cake
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirschen und Sahnevegetarian
8.50
Butter Waffle with Cherries
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit großer Kugel Bourbon-Vanilleeisvegetarian
11.50
Butter Waffle with Vanilla Ice Cream
Restaurant Brogsitter Menü
Gourmet Dinner 4 Gang Menü
149.00
Gourmet Dinner 4 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras (Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette), Blaue Garnele (Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette), Gedämpfter Wolfsbarsch (Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln), Short Rib (Artischocke / Rucola / Walnuss), Chai Tee (Verveine / Blaubeeren / Ingwer), Petit fours
Gourmet Dinner 5 Gang Menü
187.00
Gourmet Dinner 5 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras, Blaue Garnele, Gedämpfter Wolfsbarsch, Short Rib, Chai Tee, Petit fours
Restaurant Brogsitter À la Carte
Blaue Garnele
43.00
Blue Shrimp — Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette
Arktischer Saibling
52.00
Arctic Char — eingelegte Brombeeren / geräucherter Aal / Bacon Dashi
Foie Gras
39.00
Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette
Gedämpfter Wolfsbarsch
49.00
Steamed Sea Bass — Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln
Short Rib
62.00
Artischocke / Rucola / Walnuss
Chai Teevegetarian
29.00
Chai Tea — Verveine / Blaubeeren / Ingwer
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Åpningstider
- man—tir—ons—tor18:00–23:59fre18:00–23:59lør12:00–14:00, 18:00–23:59søn12:00–14:00, 18:00–23:59Gourmet Lunch on Saturday and Sunday midday. Closing times not specified, 23:59 used as placeholder
- Kontakt
- +49264197750 info@sanct-peter.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanct-peter.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %
Eier Brogsitter Gasthaus Sanct Peter? Gjør krav på stedet ditt.