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Zum Kamin - Bad Oldesloe, Berliner Ring

Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe

Stengt nå · åpner 18:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Tomatensalat (vegan)vegan
5.50
Tomato Salad — saftige Tomaten mit Zwiebeln und Essig-Öl Dressing
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Bruscetta (vegetarisch)vegetarian
6.50
Bruschetta — drei geröstete Baguettescheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Gemischter Salatteller (vegetarisch)vegetarian
6.50
Mixed Salad Plate — verschiedene hausgemachte Salate, knackiger Eisberg, Tomate, Gurke und American Dressing
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Süßkartoffel-Kokossuppe (vegan)vegan
6.50
Sweet Potato Coconut Soup — mit gerösteten Brotwürfeln und Cashewkernen - leicht scharf
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Nordische Krabbencremesuppe
8.50
North Sea Shrimp Cream Soup — mit Gemüsewürfeln und Eismeershrimps
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Hauptspeisen vegetarisch / vegan
Vegetarisches Gemüse Ragoutvegetarian
13.50
Vegetable Ragout — mit Käuter-Seitlingen, Paprika, Tomaten und Kräutern verfeinert, auf Zucchinischnitzel, mit Ruccolapesto
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bowl mit Couscous, Falafel Bällchen, Obst, karamellisierten Nüssen und Rote Bete
14.50
Couscous Falafel Bowl — und verschiedenen frischen Salaten, wahlweise mit Joghurt-Frucht Topping
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 72
Vegane Köttbullarvegan
16.00
Vegan Meatballs — auf Pilzbasis, mit Preiselbeer-Rahmsauce und Kartoffelrösti
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spinat Knödelvegetarian
16.50
Spinach Dumplings — Hausgemachte Spinatknödel mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und Parmesanschaum
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fisch
Hamburger Pannfisch (Dorschfilet)pescatarian
26.50
Hamburg Pan-fried Cod — mit einer feinen Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kutterscholle Finkenwerder Art oder mit Butterpescatarian
28.50
Plaice Finkenwerder Style — große fleischige Scholle, dazu Bratkartoffeln und einen Beilagensalat
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kutterscholle Büsumer Artpescatarian
35.30
Plaice Büsum Style — mit 50g Nordseekrabbenfleisch, Tomatenwürfel und Dill verfeinert
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fleisch
Bauernfrühstück
14.50
Farmer's Breakfast — mit Katenschinken, Gewürzgurke und Salatgarnitur
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sauerfleisch
15.90
Sauerbraten — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Burger Kamin
17.50
Kamin Burger — 200g saftiges Rinderhackfleisch mit einer Walnuss-Speck-Zwiebel Konfitüre, geschmolzenem Cheddar Käse, knackigem Salat, zwischen hausgemachten Burger Buns und Pommes
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Gegrilltes Hähnchenbrust f ilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse
18.00
Grilled Chicken Breast — dazu Pfannengemüse, Röstkartoffeln und provenzalischer Sauce
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filetgeschnetzeltes „Kamin“ Schwein- und Hähnchenfiletsteifen
19.50
Pork and Chicken Filet Strips — mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und einem Salatteller
estimat≈ 640 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Oldesloer Schnitzel
19.80
zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Spiegelei & Speckspieß, dazu Pommes und einen Salatteller
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
Roastbeef „kalt“
23.50
Cold Roast Beef — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimat≈ 590 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rumpsteak 230g mit Senf-Zwiebelkruste
31.50
Rump Steak with Mustard Crust — mit Bohnen in Knuspermantel dazu Bratkartoffeln und Bratenjus
estimat≈ 720 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rumpsteak 230g
31.50
Rump Steak — mit geschmorten Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Dessert
Eis Sorten
2.50
Ice Cream — Vanille, Schoko, verschiedene Sorten
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
8.50
Warm Chocolate Cake — dazu eine Kugel Eis nach Wahl
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Dessert Variationen
9.00
Dessert Variations — verschiedene hausgemachte Spezialitäten – gerne auch zum Teilen
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 33
Saisonkarte
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
6.50
Chanterelle Cream Soup — mit Croutons und knusprigen Speckstreifen
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Pfifferlinge „mal anders“vegetarian
19.50
Chanterelle Risotto — Pfifferlingsrisotto mit frischen Pfifferlingen, Parmesan, Schnittlauch, dazu Blattsalat Zitronen-Joghurt
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 69
Sommersalat „Kamin“vegetarian
19.50
Kamin Summer Salad — verschiedene Blattsalate, gebratenen Pfifferlingen, karamellisierte Pfirsiche und Burrata, mit Hollunder-Vinaigrette
estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 66
zwei frisch gebackene Biobrötchen und Sommertrüffelbuttervegetarian
4.50
Bio Rolls with Truffle Butter — wahlweise dazu
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Zartes Matjesfilet mit Hausfrauensaucepescatarian
21.50
Matjes Fillet — dazu knusprige Bratkartoffeln
estimat≈ 620 kcal35 g karbo
Geschmorte frische Pfifferlinge
20.50
Chanterelles with Scrambled Eggs — auf Kräuterrührei, dazu Speckbratkartoffeln
estimat≈ 720 kcal30 g karbobalansert 65
Wildgoulasch vom Reh und Damwild
21.50
Venison Goulash — mit gebratenen Champignons, Apfelrotkohl und Haselnuss-Butterspätzle
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 77
Toast der schönen Försterin
22.30
Chicken Medallions on Toast — mit Hähnchenmedaillons auf Toast, Pfifferlingen, Tomate und Goudakäse überbacken
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Schweinefiletmedaillons
26.50
Pork Filet Medallions — mit Pfifferlingen in Rahmsauce und knusprigen böhmischen Knödeln (Böhmische Knödel: frischer Hefeteig poschiert und in Butter ausgebraten)
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Rumpsteak 180g
32.50
Rump Steak with Chanterelles — mit Speckpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat der Saison mit American Dressing
estimat≈ 820 kcal40 g karbo
Portion frische Pfifferlingevegetarian
10.50
Side of Chanterelles — als Beilage
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Büffets und Empfänge
Holsteiner Bratkartoffelbüffet
24.50
Holsteiner Potato Buffet — Knusprige Speckbratkartoffeln dazu: Rinderbeefsteak, kleine Schweineschnitzel, Frikadellen und Rostbratwürstchen, Scampisalat mit Staudensellerie, Roastbeef „rosa“ gebraten, Sauerfleisch von Schweinenacken, milde Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratheringe in Sauer mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Senf, Feine Salate vom Tagesmarkt, verschiedene Essiggemüse, Brotvariationen und Brötchen mit Rohkostplatte
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Kaltes Büffet „Exquisite“
38.50
Exquisite Cold Buffet — Carpaccio vom Holsteiner Rinderfilet, Nordseekrabbensalat in der Tomate, Räucherlachsspiegel mit Kaviareiern, Roastbeef „kalt“ mit Remoulade und Mixed Pickles, Rosa gebratene Barbarie Entenbrust an Farmersalat, zweierlei Dressings, Französische Käseauswahl, Holsteiner Fassbutter, Dunkle Mousse au Chocolat
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bratenbüffet „Kamin“
26.30
Kamin Roast Buffet — Schinkenkrustenbraten mit knuspriger Schwarte, Magerer zarter Rinderbraten, Holsteiner Entenbraten gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zwieback, Pilzrahmensauce und Entenjus, Frisches Marktgemüse und Rotkohl, wahlweise mit Speckbratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Rohkostplatte mit zweierlei Dressings
estimat≈ 880 kcal40 g karbo
Büffet „Milano“
26.80
Milano Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni und Ciabattabrot, Frische Champignons, Schweinerouladen mit Kräuterfüllung in Steinpilzsauce, Blattspinat und Broccoli, Kartoffelkäsegratin, Italienische Käseauswahl mit Trauben
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Büffet „Toskana“
27.25
Toscana Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni, Ciabattabrot, Carpaccio vom Rinderfilet, Scampi auf Rucola und Kirschtomaten mit Parmesanspäne, saftige Melone mit Parmaschinken, Schinkenkrustenbraten vom Landschwein, toskanisch mariniert mit einer Rosmarinjus, gebratener Lachs mit Basilikum, Gnocchi, Röstkartoffeln und Gemüseauswahl, Italienische Käseauswahl
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 69
Oldesloer Büffet
34.90
Oldesloer Buffet — Knuspriger Schinkenkrustenbraten, Bratensauce, Zanderroulade mit geräucherter Forelle, Salzkartoffeln, Dillsahnesauce, Marktgemüse und Röstkartoffeln, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Matjes, Holsteiner Katenschinken mit Gurken, Eierplatte bunt garniert, Frisches Mett mit Zwiebeln, Käseauswahl mit Früchten, Große Salatschüssel mit Dressing, Brotauswahl und Butter
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Bayrisches Büffet
24.50
Bavarian Buffet — Knusprige Haxen, Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen, warmer bayrischer Leberkäse, Bayrisch Kraut, Sauerkraut, und Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich, original bayrischer Wurstsalat mit Rettich und Zwiebeln, Allgäuer Käseplatte „Obazter“, Brotauswahl, Brezeln und Butter
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rouladenbüffet
24.60
Rouladen Buffet — Rouladen Variationen: Rinderroulade „klassisch“ mit Speck, Zwiebeln gefüllt, Schweineroulade mit Kräuterfüllung, Putenroulade mit Obstfüllung, Rahmensauce und fruchtige Currysauce, Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, grüne Bohnen, Petersilienkartoffeln und Basmatiduftreis
estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rohkostplattevegan
3.00
Raw Vegetable Plate — zu jedem Büffet zu buchbar
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
„Elbphilharmonie“
36.70
Elbphilharmonie Menu — Vorspeisen: Symphonie vom Räucherfisch mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce, Entenbrust Trio mit Birnen-Senf-Sauce und Rote-Beete-Mayonnaise, Roastbeef mit Mixed Pickles und Remoulade, Frischer Tomatensalat, Curry-Geflügelsalat mit Mango, Shrimpscocktail. Hauptspeisen: Hamburger Krebssuppe, Putenrollbraten mit Kräutersauce, Grillgemüse und Kartoffelgratin, Pannfisch mit Senfsauce, geschmorten Gurken und Speckkartoffeln, Brot und Butter
estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 73
Dessertvorschläge
Schokopudding
3.00
Chocolate Pudding
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Grießflammerie
4.00
Semolina Dessert
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Bayerische Creme mit Kirschen
4.00
Bavarian Cream with Cherries
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Panna Cotta
4.00
estimat≈ 300 kcal20 g karbo
Limon-Joghurt Creme
4.50
Lemon Yogurt Cream
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Creme Brûlée
5.50
Crème Brûlée
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Mousse au Chocolat
5.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Milchreis Creme Brûlée
5.50
Rice Pudding Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Zitronencreme nach Omas Rezept
5.50
Lemon Cream
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Tiramisu
6.50
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Obstsalat mit frischem Obst der Saisonvegan, vegetarian
8.00
Fruit Salad
estimat≈ 150 kcal30 g karbo
Rote Grütze mit Vanillesauce
6.50
Red Berry Compote with Vanilla Sauce
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 35
frisches Obst der Saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fresh Fruit — Zu jedem Dessert
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
Obstkompottvegan, vegetarian
2.50
Fruit Compote — Zu jedem Dessert
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Brunchbüffet
Aufschnitt- und Bratenplatten
Cold Cut and Roast Meat Platter
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Geräucherte Pute
Smoked Turkey
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Raffinierte verschiedene Salatevegetarian
Assorted Salads
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Forelle und Lachs aus dem Räucherofenpescatarian
Smoked Trout and Salmon
estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Käseauswahlvegetarian
Cheese Selection
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Warmes Brunchbüffet
Suppe
Soup
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Geschmorte Braten
Braised Roasts
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kurzgebratenes
Pan-fried Dishes
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fischgerichtepescatarian
Fish Dishes
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rührei mit Speck
Scrambled Eggs with Bacon
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dessert
Crème Brûlée
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Kleine Kuchen
Small Cakes
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 42
Frisches Obstvegan, vegetarian
Fresh Fruit
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
Preis
Brunch
29.50
Brunch with Coffee and Tea — Inklusive Filterkaffee und Tee
estimat≈ 50 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Oktoberfest Spezialitäten
Obatzter, blauer Zipfel und Wurstsalat
Obatzda, Blue Cheese and Sausage Salad — Vorneweg
estimat≈ 500 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saftige Haxe mit Sauerkraut, Leberkäse und Röstbratwürstchen
20.20
Pork Knuckle with Sauerkraut and Bratwurst — auf milden Weinsauerkraut und Bayrisch Kraut, dazu Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo

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74veggie
scoreestimat

Vegetariske og veganske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske kjøttboller med tyttebærsaus og potetrösti. Du kan også bestille grønnsaksragout med østerssopp på squash-schnitzel eller en bowl med falafel og couscous.

19 vegetariske og 8 veganske retter av 75 · 1 estimat

75dia
scoreestimat

Proteinrike retter og buffet

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med moderate karbohydrater. Det er et bredt utvalg av salater og proteinrike buffetalternativer.

33 diabetesvennlige · 74 retter

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Praktisk

Adresse
Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
Åpningstider
man11:30–13:30
tir11:30–13:30, 18:00–20:30
ons11:30–13:30, 18:00–20:30
tor11:30–13:30, 18:00–20:30
fre11:30–13:30, 18:00–20:30
lør18:00–21:00
sønstengt
Brunch: 1. Sonntag im Monat 10:30 - 13:30 (Sommerpause Juni-September)
Kontakt
+4945315740
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumkamin.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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