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Zum Kamin - Bad Oldesloe, Berliner Ring

Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe

Stengt nå · åpner man 11:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Tomatensalat (vegan)vegan
5.50
Tomato Salad — saftige Tomaten mit Zwiebeln und Essig-Öl Dressing
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Bruscetta (vegetarisch)vegetarian
6.50
Bruschetta — drei geröstete Baguettescheiben mit Tomate, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
Gemischter Salatteller (vegetarisch)vegetarian
6.50
Mixed Salad Plate — verschiedene hausgemachte Salate, knackiger Eisberg, Tomate, Gurke und American Dressing
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Süßkartoffel-Kokossuppe (vegan)vegan
6.50
Sweet Potato Coconut Soup — mit gerösteten Brotwürfeln und Cashewkernen - leicht scharf
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 65
Nordische Krabbencremesuppe
8.50
North Sea Shrimp Cream Soup — mit Gemüsewürfeln und Eismeershrimps
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
vegetarisch / vegan
Vegetarisches Gemüse Ragoutvegan, vegetarian
13.50
Vegetable Ragout — mit Käuter-Seitlingen, Paprika, Tomaten und Kräutern verfeinert, auf Zucchinischnitzel, mit Ruccolapesto
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bowl mit Couscous, Falafel Bällchen, Obst, karamellisierten Nüssen und Rote Betevegan, vegetarian
14.50
Couscous Falafel Bowl — und verschiedenen frischen Salaten, wahlweise mit Joghurt-Frucht Topping
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 66
Vegane Köttbullarvegan, vegetarian
16.00
Vegan Meatballs — auf Pilzbasis, mit Preiselbeer-Rahmsauce und Kartoffelrösti
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spinat Knödelvegetarian
16.50
Spinach Dumplings — Hausgemachte Spinatknödel mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und Parmesanschaum
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fisch
Hamburger Pannfisch (Dorschfilet)pescatarian
26.50
Hamburg Pan-fried Cod — mit einer feinen Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kutterscholle Finkenwerder Art oder mit Butterpescatarian
28.50
Plaice Finkenwerder Style — große fleischige Scholle, dazu Bratkartoffeln und einen Beilagensalat
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Büsumer Artpescatarian
35.30
Büsum Style Fish — mit 50g Nordseekrabbenfleisch, Tomatenwürfel und Dill verfeinert
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fleisch
Bauernfrühstück
14.50
Farmer's Breakfast — mit Katenschinken, Gewürzgurke und Salatgarnitur
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sauerfleisch
15.90
Sauerbraten — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Burger Kamin
17.50
Kamin Burger — 200g saftiges Rinderhackfleisch mit einer Walnuss-Speck-Zwiebel Konfitüre, geschmolzenem Cheddar Käse, knackigem Salat, zwischen hausgemachten Burger Buns und Pommes
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Gegrilltes Hähnchenbrust f ilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse
18.00
Grilled Chicken Breast — dazu Pfannengemüse, Röstkartoffeln und provenzalischer Sauce
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filetgeschnetzeltes „Kamin“ Schwein- und Hähnchenfiletsteifen
19.50
Mixed Filet Strips — mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und einem Salatteller
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Oldesloer Schnitzel
19.80
zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Spiegelei & Speckspieß, dazu Pommes und einen Salatteller
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Roastbeef „kalt“
23.50
Cold Roast Beef — mit hausgemachter Remoulade und knusprigen Bratkartoffeln
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rumpsteak 230g mit Senf-Zwiebelkruste
31.50
Rump Steak with Mustard Crust — mit Bohnen in Knuspermantel dazu Bratkartoffeln und Bratenjus
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rumpsteak 230g
31.50
Rump Steak — mit geschmorten Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Dessert
Eis Sorten
2.50
Ice Cream — Vanille, Schoko, verschiedene Sorten
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
8.50
Warm Chocolate Cake — dazu eine Kugel Eis nach Wahl
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Dessert Variationen
9.00
Dessert Variation — verschiedene hausgemachte Spezialitäten – gerne auch zum Teilen
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 38
Saisonkarte
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen
6.50
Chanterelle Cream Soup — mit Croutons und knusprigen Speckstreifen
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Pfifferlinge „mal anders“vegetarian
19.50
Chanterelle Risotto — Pfifferlingsrisotto mit frischen Pfifferlingen, Parmesan, Schnittlauch, dazu Blattsalat Zitronen-Joghurt
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 79
Sommersalat „Kamin“vegetarian
19.50
Kamin Summer Salad — verschiedene Blattsalate, gebratenen Pfifferlingen, karamellisierte Pfirsiche und Burrata, mit Hollunder-Vinaigrette
estimat≈ 550 kcal25 g karbobalansert 74
zwei frisch gebackene Biobrötchen und Sommertrüffelbuttervegetarian
4.50
Bio Rolls with Truffle Butter — wahlweise dazu
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Zartes Matjesfilet mit Hausfrauensaucepescatarian
21.50
Matjes Filet — dazu knusprige Bratkartoffeln
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Geschmorte frische Pfifferlinge
20.50
Chanterelles on Scrambled Eggs — auf Kräuterrührei, dazu Speckbratkartoffeln
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wildgoulasch vom Reh und Damwild
21.50
Venison Goulash — mit gebratenen Champignons, Apfelrotkohl und Haselnuss-Butterspätzle
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 75
Toast der schönen Försterin
22.30
Chicken Medallions on Toast — mit Hähnchenmedaillons auf Toast, Pfifferlingen, Tomate und Goudakäse überbacken
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Schweinefiletmedaillons
26.50
Pork Filet Medallions — mit Pfifferlingen in Rahmsauce und knusprigen böhmischen Knödeln (Böhmische Knödel: frischer Hefeteig poschiert und in Butter ausgebraten)
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 69
Rumpsteak 180g
32.50
Rump Steak with Chanterelles — mit Speckpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat der Saison mit American Dressing
estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Portion frische Pfifferlingevegetarian
10.50
Side of Chanterelles — als Beilage
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mittagskarte
Herbstliche Kürbislasagnevegetarian
11.50
Pumpkin Lasagna — dazu ein Blattsalat mit Walnussdressing
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 78
Pichelsteiner Eintopf
11.50
Pichelsteiner Stew — mit Schweinefleisch, Lammfleisch, Wurzelgemüse und Weißkohl
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Holsteiner Steckrübenmus
14.20
Holsteiner Turnip Mash — mit Kohlwurst oder Kassler Lachs, dazu Zwiebelbratfett und Knusperspeck
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Hausgemachte Fischfrikadellepescatarian
15.80
Fish Cake — mit Karotten, Lauch, Gemüse in Rahm und Salzkartoffeln
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Angebot 1
Schnittchen mit Ei, Gouda, Mett ,Geräucherte Hähnchenbrust und Brie
15.00
Open Sandwich Platter 1 — Pro Person 5 Stück
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Angebot 2
Schnittchen mit Lachs, Roastbeef, Brie, Ei und Geräucherte Forelle
20.00
Open Sandwich Platter 2 — Pro Person 5 Stück
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Angebot 3
Rindfleischeintopf mit Eierstich und viel Gemüse
8.50
Beef Stew with Egg Custard — Serviert in Suppenterrine
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gulaschsuppe
8.50
Goulash Soup — Serviert in Suppenterrine
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Angebot 4
Rundstück warm mit Brötchen Hühnerfrikassee mit Reis
14.50
Chicken Fricassee with Rice
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 72
Mit Pastete
3.00
Pâté
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Büffets
Holsteiner Bratkartoffelbüffet
24.50
Potato Buffet — Knusprige Speckbratkartoffeln dazu: Rinderbeefsteak, kleine Schweineschnitzel, Frikadellen und Rostbratwürstchen, Scampisalat mit Staudensellerie, Roastbeef “rosa” gebraten, Sauerfleisch von Schweinenacken, milde Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratheringe in Sauer mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Senf, verschiedene Essiggemüse, Rohkostplatte
estimat≈ 1100 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Kaltes Büffet „Exquisite“
38.50
Exquisite Cold Buffet — Carpaccio vom Holsteiner Rinderfilet, Nordseekrabbensalat in der Tomate, Räucherlachsspiegel mit Kaviareiern, Roastbeef “kalt” mit Remoulade und Mixed Pickles, Rosa gebratene Barbarie Entenbrust, Feine Salate vom Tagesmarkt zweierlei Dressings, Brotvariationen und Brötchen mit Holsteiner Fassbutter, Französische Käseauswahl, Dunkle Mousse au Chocolat
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bratenbüffet „Kamin“
26.30
Kamin Roast Buffet — Schinkenkrustenbraten mit knuspriger Schwarte, Magerer zarter Rinderbraten, Holsteiner Entenbraten gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zwieback, Pilzrahmensauce und Entenjus, Frische Champignons, Frisches Marktgemüse und Rotkohl, wahlweise mit Speckbratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Kartoffelkäsegratin, Rohkostplatte mit zweierlei Dressings
estimat≈ 950 kcal30 g karbobalansert 66
Büffet „Milano“
26.80
Milano Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni und Ciabattabrot, Frische Champignons, Schweinerouladen mit Kräuterfüllung in Steinpilzsauce, Blattspinat und Broccoli, Italienische Käseauswahl mit Trauben
estimat≈ 880 kcal55 g karbobalansert 73
Büffet „Toskana“
27.25
Toscana Buffet — Gemüse Antipasti (Paprika, Zucchini, Champignons, …), Schafskäse, Oliven, Peperoni, Ciabattabrot, Carpaccio vom Rinderfilet, Scampi auf Rucola und Kirschtomaten mit Parmesanspäne, saftige Melone mit Parmaschinken, Schinkenkrustenbraten vom Landschwein, toskanisch mariniert mit einer Rosmarinjus, gebratener Lachs mit Basilikum, Gnocchi, Röstkartoffeln und Gemüseauswahl, Italienische Käseauswahl
estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Oldesloer Büffet
34.90
Oldesloer Buffet — Knuspriger Schinkenkrustenbraten, Bratensauce, Zanderroulade mit geräucherter Forelle, Salzkartoffeln, Dillsahnesauce, Marktgemüse und Röstkartoffeln, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Matjes, Holsteiner Katenschinken mit Gurken, Eierplatte bunt garniert, Frisches Mett mit Zwiebeln, Käseauswahl mit Früchten, Große Salatschüssel mit Dressing, Brotauswahl und Butter
estimat≈ 1050 kcal60 g karbobalansert 66
„Bayrisches Büffet”
24.50
Bavarian Buffet — Knusprige Haxen, Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen, warmer bayrischer Leberkäse, Bayrisch Kraut, Sauerkraut, und Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Kartoffelpüree, süßer Senf und Mostrich, original bayrischer Wurstsalat mit Rettich und Zwiebeln, Allgäuer Käseplatte „Obazter”, Brotauswahl, Brezeln und Butter
estimat≈ 1200 kcal50 g karbo
Rouladenbüffet
24.60
Roulade Buffet — Rouladen Variationen: Rinderroulade „klassisch” mit Speck, Zwiebeln gefüllt, Schweineroulade mit Kräuterfüllung, Putenroulade mit Obstfüllung, Rahmensauce und fruchtige Currysauce, Apfelrotkohl, Erbsen und Wurzeln, grüne Bohnen, Petersilienkartoffeln und Basmatiduftreis
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
„Elbphilharmonie”
36.70
Elbphilharmonie Buffet — Vorspeisen: Symphonie vom Räucherfisch, Entenbrust Trio, Roastbeef mit Mixed Pickles, Tomatensalat, Curry-Geflügelsalat mit Mango, Shrimpscocktail. Hauptspeisen: Hamburger Krebssuppe, Putenrollbraten mit Kräutersauce, Grillgemüse und Kartoffelgratin, Pannfisch mit Senfsauce, geschmorten Gurken und Speckkartoffeln, Brot und Butter
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Zusätze
Rohkostplattevegan, vegetarian
3.00
Raw Vegetable Platter — zu jedem Büffet zu buchbar
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Dessertvorschläge
Schokopuddingvegetarian
3.00
Chocolate Pudding
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Grießflammerievegetarian
4.00
Semolina Flambé
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 39
Bayerische Creme mit Kirschenvegetarian
4.00
Bavarian Cream with Cherries
estimat≈ 320 kcal32 g karbotung 42
Panna Cottavegetarian
4.00
estimat≈ 280 kcal22 g karbotung 42
Limon-Joghurt Cremevegetarian
4.50
Lemon Yogurt Cream
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Creme Brüléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Mousse au Chocolatvegetarian
5.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Milchreis Creme Brüléevegetarian
5.50
Rice Pudding Crème Brûlée
estimat≈ 400 kcal45 g karbo
Zitronencreme nach Omas Rezeptvegetarian
5.50
Lemon Cream
estimat≈ 300 kcal28 g karbotung 42
Tiramisuvegetarian
6.50
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Obstsalat mit frischem Obst der Saisonvegan, vegetarian
8.00
Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
6.50
Red Berry Pudding with Vanilla Sauce
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 35
frisches Obst der Saisonvegan, vegetarian
3.50
Fresh Seasonal Fruit — Zu jedem Dessert
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
Obstkompottvegan, vegetarian
2.50
Fruit Compote — Zu jedem Dessert
estimat≈ 100 kcal22 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

79veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske kjøttboller med potetrösti og en bowl med couscous og falafel. De serverer også spinatknödel med fjellost og grønnsagsragout på squashsnitzel.

28 vegetariske og 9 veganske retter av 69

74dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker. Det er gode valg for de som er opptatt av karbohydrater.

33 diabetesvennlige · 69 retter

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Praktisk

Adresse
Berliner Ring 41, 23843 Bad Oldesloe
Åpningstider
man11:30–13:30
tir11:30–13:30, 18:00–20:30
ons11:30–13:30, 18:00–20:30
tor11:30–13:30, 18:00–20:30
fre11:30–13:30, 18:00–20:30
lør18:00–21:00
sønstengt
Brunch: 1. Sonntag im Monat 10:30 - 13:30 (Sommerpause Juni-September)
Kontakt
+4945315740
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumkamin.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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