Walter's Pharmacy

Mauerstraße 1a 1a, 32105 Bad Salzuflen

åpningstider er ikke kjent ennå

steakhouse€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 22. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 22. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

DRY AGED CUTS vom 600°C Grill

Short Loin am Knochen

14.90

bone-in short loin — Von der deutschen Färse - Aus der Hochrippe geschnitten, auch bekannt als Entrecôte

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye am Knochen

14.90

bone-in rib eye — Das Steak mit dem saftigen Fettauge und einer starken Marmorierung

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

T-Bone am Knochen

14.90

bone-in T-bone steak — Der mittig liegende Knochen verleiht dem Rumpsteak und Filet zusätzliche Geschmacksaromen

estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Porterhouse am Knochen

15.90

bone-in porterhouse steak — T-Bone Steak mit höherem Filet Anteil

estimat≈ 820 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 68

HAUPTGANG

Brust und Keule von der Oldenburger Gans

36.00

roast goose breast and leg — Rotkohl I Rosenkohl I Preiselbeere Apfelmus I Kartoffelklöße I Jus

estimat≈ 1100 kcal65 g karbo

Lippische Bachforelle

26.90

brown trout — in Mandelbutter gebraten I Gurkensalat Drillinge in Butter & Rosmarin

estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Ochsenbäckchen in Merlot geschmort

31.90

braised ox cheeks — Sous Vide gegart I grüne Bohnenvariation Kartoffelpüree

estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Tagliatellevegetarian

20.90

mushroom tagliatelle — gebratene Bio Pilze I Cherry Tomaten Parmesan Schaum

estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 71

+ gebratene Riesengarnelen (3 Stk.)

9.90

fried king prawns

estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72

WET AGED STEAK

Filet Steak 200g

55.00

fillet steak — Uruguay- 120 Tage Getreidefütterung – Black Angus

estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye 300g

55.00

rib eye steak — Uruguay- 120 Tage Getreidefütterung – Black Angus

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak

37.50

rump steak — Black Angus Rind I 200g I Kräuterbutter handgemachte Pommes I Salat

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

DESSERT

New York Cheesecake

12.00

Vanilleeis I Blaubeeren I Karamellcreme

estimat≈ 800 kcal60 g karbotung 20

Bratapfelcreme

12.50

baked apple cream — Marzipan I Apfel I Zimt I Preiselbeere

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32

Champagner Sorbetvegan

14.00

champagne sorbet — mit Champagner aufgegossen

estimat≈ 200 kcal30 g karbotung 39

SAUCEN

Portweinjus

6.90

port wine jus

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Pfeffersauce

5.80

pepper sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Kräuterbutter aus 8 frischen Kräutern

2.80

herb butter

estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Mayonnaise

2.20

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

BBQ Sauce

3.50

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachte Trüffel – Mayonnaise

3.80

truffle mayonnaise

estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachter Cola – Ketchup

2.20

cola ketchup

estimat≈ 80 kcal15 g karbo

VORSPEISEN

Rossinis Burratavegetarian

17.50

burrata with tomato pesto — Tomatenpesto | Rucolasalat | Datteln

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Tomatencremesuppevegetarian

10.90

tomato cream soup — mit Basilikumöl| Kräuterschmand

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Caesar Salat

14.90

Caesar salad — Wahlweise mit: Knusperspeck + 4.8 KIKOK Hähnchen + 9.5

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Gambas Al Ajillo [5 Stück]

20.90

gambas al ajillo — Kräuter l Chili l Knoblauch

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Burrata | Tomatensugo | Parmesanvegetarian

26.90

burrata with tomato sauce

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Pharmacy’s Carpaccio vom

18.50

beef carpaccio — Olivenöl l Parmesan

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hand Cut Steak Tatar

21.90

steak tartare — [handgeschnitten | 100g] Wachtelei | Brotchip

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig

HAUPTGANG

Kabeljaufiletpescatarian

39.50

cod fillet — Limetten-Weißweinschaum

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Premium Fish & Chipspescatarian

29.50

fish and chips — Rotbarsch im Backteig Sauce Tartare | Steak Fries

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Warmer mediterraner Pulposalatpescatarian

37.00

warm octopus salad — Datteltomaten | roten Zwiebeln | Kräutern | Kalamata-Oliven | spanischen Olivenöl

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Rumpsteak ohne Knochen [ca. 200g]

38.50

rump steak — [Uruguay |120 Tage Getreidefütterung | Black Angus] serviert mit: Sauce Béarnaise | Salat | Steak Fries

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Filet Steak ohne Knochen [ca. 200g]

49.50

fillet steak — [Uruguay |120 Tage Getreidefütterung | Black Angus] serviert mit: Sauce Béarnaise | Salat | Steak Fries

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Chateaubriand ohne Knochen

15.90

Chateaubriand — [Uruguay |120 Tage Getreidefütterung | Black Angus]

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye ohne Knochen [ca. 300g]

42.50

rib eye steak — [Uruguay |120 Tage Getreidefütterung | Black Angus]

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

DRY AGED CUTS

Short Loin am Knochen

15.90

bone-in short loin — Aus der Hochrippe geschnitten, auch bekannt als Entrecôte

estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye am Knochen

15.90

bone-in rib eye — Das Steak mit dem saftigen Fettauge

estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

T-Bone am Knochen

17.50

bone-in T-bone steak — Der mittig liegende Knochen verleiht dem Rumpsteak und Filet zusätzliche Geschmacksaromen

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Porterhouse am Knochen

17.50

bone-in porterhouse steak — T-Bone Steak mit höherem Filet Anteil

estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

BEILAGEN

Steak Fries -Naturevegan

6.60

steak fries

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

Steak Fries -Trüffel l Parmesanvegetarian

8.50

truffle parmesan fries

estimat≈ 510 kcal46 g karbo

Mediterranes Gemüse |Kartoffelstampfvegetarian

mediterranean vegetables with mashed potatoes

estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 70

Drillinge [mit Butter & Rosmarin]vegetarian

6.50

baby potatoes

estimat≈ 280 kcal28 g karbobalansert 65

Kartoffelgratinvegetarian

6.90

potato gratin

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Backkartoffel l Soûr Creamvegetarian

7.60

baked potato with sour cream

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

Walter’s Knoblauchbaguettevegetarian

5.50

garlic baguette

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

Beilagensalatvegetarian

6.90

side salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Blattspinatvegetarian

6.50

spinach

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Schmorzwiebeln (aus Tropea)vegan

5.10

braised onions

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Frische Tagliatellevegetarian

Fresh Tagliatelle

estimat≈ 320 kcal50 g karbo

Grüne Bohnenvegan, vegetarian

6.90

Green Beans

estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Gebratene Pilzevegetarian

7.90

Fried Mushrooms — [Austernpilze | Champignons | Kräuterseitlinge]

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

SAUCEN

Sauce Béarnaisevegetarian

6.90

Béarnaise Sauce

estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Pfefferrahmsaucevegetarian

6.90

Pepper Cream Sauce

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig

DESSERT

Variation von der Callebaut Schokolade

13.00

Callebaut Chocolate Variation — Schokokuchen I Mousse I Milchschokoladeneis

estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 26

Crème Brûléevegetarian

12.00

mit Wildbeereneis

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

New York Cheesecakevegetarian

14.50

mit Lemon Curd

estimat≈ 850 kcal55 g karbotung 15

Champagner Eisvegetarian

16.50

Champagne Ice Cream — mit Champagner aufgegossen

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 38

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Stekehus med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har én vegetarisk hovedrett, som er tagliatelle med sopp og cherrytomater. Det finnes flere forretter som burrata med tomatpesto og tomatsuppe.

26 vegetariske og 5 veganske retter av 62

80dia
scoreestimat

Kjøttkvalitet med lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer og fiskeretter. Et bredt utvalg av grønnsakstilbehør gjør det enkelt å tilpasse måltidet.

41 diabetesvennlige · 62 retter

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Praktisk

Adresse: Mauerstraße 1a 1a, 32105 Bad Salzuflen
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +495222534296
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-lippischer-hof.de/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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