Kartoffelkäfer - Bad Salzungen, Silge

Silge 11, 36433 Bad Salzungen

Stengt nå · åpner 11:00

bar food€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen und andere Kleinigkeiten

Rote Linsen – Karottencremesuppe mit frischem Ingwervegetarian

7.90

Red Lentil and Carrot Soup

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Kartoffel-Lauchcremesuppe (7)vegetarian

7.90

Potato Leek Soup — kräftig, deftig

estimat≈ 220 kcal22 g karbo

Bruschettavegetarian

7.90

leicht und lecker

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Feta gebacken mit Cocktailtomaten, Oliven, Olivenöl, Oreganovegetarian

8.90

Baked Feta with Tomatoes

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelspalten – hausgemachtvegetarian

8.90

Potato Wedges with Dips — dazu 3 verschiedene hausgemachte Dipp’s (7)

estimat≈ 450 kcal48 g karbo

Kartoffelpuffer (3,6) mit Gravedlachs & Kräuterquark (7)pescatarian

14.90

Potato Pancakes with Gravlax — auf Rucolabett und steirischem Kernöl

estimat≈ 420 kcal32 g karbo

Kartoffelpuffer (3,6) mit Apfel-Mangopüree (kontr. biologisch)vegetarian

9.90

Potato Pancakes with Apple Mango Puree

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Salate – frisch & knackig

Gemischter Salatvegetarian

14.90

Mixed Salad — verschiedene Blatt- und Rohkostsalate

estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Bauernsalat griechische Artvegetarian

15.90

Greek Farmer's Salad — Salatvariation, Fetakäse, Oliven, Peperoni mild

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Schlemmersalat

17.90

Gourmet Salad with Chicken — Salatvariation, Hähnchenbruststreifen, Frühlingszwiebeln

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Tomate-Mozzarella (7)-Salat mit Basilikum & Rucolavegetarian

12.90

Tomato Mozzarella Salad

estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Beilagensalatvegetarian

5.90

Side Salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kartoffelfreuden

Backkartoffel MEXIKO leicht scharf

19.90

Mexico Baked Potato with Beef — mit Streifen vom Maredo-Rinderfilet und Pfannengemüsse (7,11,12) mexikanische Art, verfeinert mit Sahne

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kartoffel-Gratin

18.90

Potato Gratin with Chicken — mit Lauch, Paprika, Hähnchenbruststreifen, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Mexiko-Gratin... leicht scharf...

19.90

Mexico Potato Gratin with Pork — Kartoffeln, Filetstreifen vom Schwein, Schinken (2,3) rote Bohnen, Zwiebeln, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kartoffel-Gratin mit Filetstreifen vom Schwein

19.90

Potato Gratin with Pork Fillet — mediterranes Gemüsse, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Peperoni-Gratin ... SCHARFE SACHE…

16.90

Pepperoni Potato Gratin — Kartoffeln, Salami (2,3)„, Paprika, Peperonis, Knoblauch, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Backkartoffel mit Kräuterquark (7) und Hähnchenbruststreifen

12.90

Baked Potato with Chicken

estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Backkartoffel mit Kräuterquark (7) und Streifen vom Gravedlachspescatarian

12.90

Baked Potato with Gravlax

estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit hausgemachter Rinderroulade und Apfel-Rotkohl (10)

23.90

Thuringian Dumplings with Beef Roulade

estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66

Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit feinem Gulasch vom Hirsch in Waldpilzsoße

23.90

Thuringian Dumplings with Venison Goulash — (nach Art des Hauses) dazu Preiselbeerbirne und Salatbeilage

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70

Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit frischen Rahmchampignons (7) (vegetarisch)vegetarian

17.90

Thuringian Dumplings with Mushrooms

estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 67

vegetarische Köstlichkeiten

Backkartoffel mit Kräuterquark (7) (hausgemacht)vegetarian

7.90

Baked Potato with Herb Quark

estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 77

Kartoffel-Gratin-Champignonvegetarian

14.90

Mushroom Potato Gratin — mit Champignons – frische!, Knoblauch, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gemüsse-Gratinvegetarian

16.90

Vegetable Gratin — Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Möhren, Zuckerschoten Gouda (1,2,7)

estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Penne (8)-Napolivegetarian

16.90

Penne Napoli — mit mediterranem Gemüsse u. Mozzarella (7) gratiniert

estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 73

Penne (8) mit Blattspinat und Gouda (1,2,7) gratiniertvegetarian

15.90

Penne with Spinach and Gouda

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 78

Kartoffel-Pizza-Gemüssevegetarian

15.90

Potato Vegetable Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gemüsse, Gouda (1,2.7)

estimat≈ 650 kcal62 g karbo

Vegan

Backkartoffel mit mediterranem Gemüssevegan

10.90

Baked Potato with Mediterranean Vegetables

estimat≈ 340 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kartoffel-Pizza-Vegan Tomatensoße u. mediterranes Gemüsse (3,2)vegan

12.90

Vegan Potato Vegetable Pizza

estimat≈ 420 kcal58 g karbobalansert 74

Pastavariationen

Penne (8) “Filet”

20.90

Penne with Beef Fillet — mit Streifen vom Maredo-Rinderfilet, Steinpilze, Cherrytomaten und mit Sahne (7) verfeinert

estimat≈ 710 kcal64 g karbobalansert 67

Penne (8) Hähnchen

18.90

Penne with Chicken — mit frischen Champignons u. Gouda (1,2,7) gratiniert

estimat≈ 680 kcal66 g karbobalansert 73

Penne (8) “India” mit Streifen von der Hähnchenbrust

18.90

Penne India with Chicken — Ananas, feine indische Gewürze (Vata), Sahne (7) in der Pfanne geschwenkt (leicht scharf)

estimat≈ 740 kcal75 g karbo

Unsere Spezialität: Kartoffel – Pizza

Kartoffel-Pizza-Rucolavegetarian

14.90

Potato Rucola Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2,7) Rucola, Parmigiano (2,7)

estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 65

Kartoffel- Pizza-Hähnchen

16.90

Potato Chicken Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Streifen von der Hähnchenbrust, Ananas, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 660 kcal62 g karbo

Kartoffel- Pizza-Serrano

16.90

Potato Serrano Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2,7), Rucola, Serranoschinken (2,3) Parmigiano (2,7)

estimat≈ 640 kcal54 g karbobalansert 65

Kartoffel-Pizza-Korsikavegetarian

16.90

Potato Corsica Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gouda (1,2,7), Tomate, Oliven, milder Ziegenbrie, Basilikum

estimat≈ 610 kcal52 g karbo

Kartoffel-Pizza-mediterran (scharf)vegetarian

15.90

Potato Mediterranean Pizza — Kartoffelteig (2,3)„ Tomatensoße, Oliven, Basilikum, Paprika, Peperoni, Feta, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 630 kcal56 g karbo

Kartoffel-Pizza- Salami

15.90

Potato Salami Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Salami (2,3)„ Paprika, Champignons, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65

Kartoffel-Pizza-Mexiko leicht scharf

17.90

Potato Mexico Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Streifen vom Schweinefilet, rote Bohnen, Zwiebeln, Gouda (1,2,7)

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 70

Kartoffel-Pizza-Lachs-Mozzarellapescatarian

16.90

Potato Salmon Mozzarella Pizza — Kartoffelteig (2,3), Tomatensoße, Gravedlachs, Blattspinat, Mozzarella (7)

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67

und viele Fische...

Forelle aus heimischen Gewässern im Backofen gegartpescatarian

20.90

Baked Trout with Potato — mit Meerrettichcreme (7) und Backkartoffel mit Kräuterquark (7)

estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Zanderfilet mit Blattspinat und Mozzarella ûerbackenpescatarian

19.90

Zander Fillet with Spinach — Curry-Limettencreme (6,8) dazu Kartoffeltaschen (4,7) gefüllt mit Kräuterfrischkäse (6,8)

estimat≈ 710 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kartoffel-Gratin mit Gravedlachs in Dillsahnesoße (7), Gouda (1,2,7)pescatarian

16.90

Potato Gratin with Gravlax

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Vom Grill und aus der Pfanne

Hähnchenbrustfilet an Pfannengemüsse mediterrane Art

19.90

Chicken Breast with Vegetables — dazu Süszkartoffelpommes u. Kräuterquark (7)

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 84

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten u. Mozzarella (7)

19.50

Chicken Breast with Mozzarella — ûerbacken dazu Kartoffeltaschen (4,7) mit Kräuterfrischkäsefüllung

estimat≈ 740 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Thüringer Rostbrätel mit hausgemachten Bratkartoffeln

18.50

Thuringian Roast Pork Steak — kräftig marmoriertes Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Schwarzbier-Senf-Dipp

estimat≈ 890 kcal38 g karbodiabetesvennlig

Steak “Speedy Gonzales”

18.90

Speedy Gonzales Pork Steak — kräftig marmoriertes Schweinenackensteak rote Bohnen, Schinken, Zwiebeln und hausgemachte Bratkartoffeln

estimat≈ 950 kcal48 g karbobalansert 65

Maredo-Hüftsteak gebacken mit würzigen Schwarzbiersenf

27.90

Baked Beef Hip Steak — dazu hausgemachte Kartoffelspalten

estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Rahmchampignons (7)

25.90

Pork Fillet Medallions — dazu Kloßteigpommes

estimat≈ 760 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Schnitzel “Wiener Art” aus dem zarten Schweinerüken

18.90

Wiener-style Schnitzel — frisch paniert (6,7,8), mit Pommes Jumbo und Salatbeilage

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

Schnitzel aus dem zarten Schweinerüken frisch paniert (6,7,8)

22.90

Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — mit frischen Rahmchampignons (7) und hausgemachten Kartoffelspalten

estimat≈ 880 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Grill – Spezialitäten

Medaillons vom Schweinefilet

13.90

Pork Fillet Medallions

estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Medaillons vom Schweinefilet

18.90

Pork Fillet Medallions

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hähnchenbrustfilet

9.90

Chicken Breast Fillet

estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hähnchenbrustfilet

13.90

Chicken Breast Fillet

estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rinderfilet

16.90

Beef Fillet

estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rinderfilet

29.90

Beef Fillet

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderfilet

39.90

Beef Fillet

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hüftsteak

16.90

Rump Steak

estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hüftsteak

25.90

Rump Steak

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

GRILLPLATTE

24.90

Mixed Grill Platter — Steak aus der Maredo-Rinderhüfte, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und verschiedene, hausgemachte Grill Dipps

estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Beilagen

Pommes Jumbo (Steakpommes)

4.50

Jumbo Fries

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

mediterranes Gemüssevegetarian

5.10

Mediterranean Vegetables

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kloßteigpommes

6.00

Dumpling Dough Fries

estimat≈ 380 kcal40 g karbo

Salatvariationvegetarian

5.90

Mixed Salad

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Süszkartoffelpommes

4.90

Sweet Potato Fries

estimat≈ 350 kcal38 g karbo

Rahmchampignons (7)vegetarian

6.00

Creamy Mushrooms

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Kartoffel-Gratin (1,2,7)vegetarian

5.50

Potato Gratin

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Schmorzwiebelnvegetarian

3.00

Braised Onions

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelspalten hausgemachtvegetarian

4.30

Homemade Potato Wedges

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Kräuter- oder Knobibuttervegetarian

2.00

Herb or Garlic Butter

estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Bratkartoffeln

5.50

Fried Potatoes with Ham and Onions — hausgemacht, mit Schinken u. Zwiebeln

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Pfeffer- oder Whiskybuttervegetarian

2.50

Pepper or Whisky Butter

estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Kartoffeltaschen (4,7)vegetarian

4.90

Potato Pockets with Herb Cream Cheese — gefüllt mit Kräuterfrischkäse

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

Barbecue-Dipp hausgemachtvegetarian

2.50

Homemade BBQ Dip

estimat≈ 80 kcal12 g karbo

Backkartoffel mit Kräuterquark (7)vegetarian

4.90

Baked Potato with Herb Quark

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 71

Tzatziki-Dipp (7)vegetarian

2.50

Tzatziki Dip

estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Schwarzbiersenfvegetarian

0.90

Black Beer Mustard

estimat≈ 40 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

80veggie
scoreestimat

Mange vegetariske potettretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetarmat med retter som Penne Napoli og grønnsaksgratin. Det finnes også veganske alternativer som potetpizza med grønnsaker.

35 vegetariske og 2 veganske retter av 79

83dia
scoreestimat

Grillmat og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike grillretter og friske salater. Det er enkelt å velge retter med få karbohydrater.

45 diabetesvennlige · 79 retter

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Praktisk

Adresse: Silge 11, 36433 Bad Salzungen
Åpningstider: man11:00–14:30, 17:00–22:00
tir11:00–14:30, 17:00–22:00
onsstengt
tor11:00–14:30, 17:00–22:00
fre11:00–14:30, 17:00–22:00
lør11:00–14:30, 17:00–22:00
søn11:00–14:30, 17:00–22:00
Mi Ruhetag. Closing time for evening service not specified, 22:00 used as placeholder or omit if strict
Kontakt: +493695606204 kontakt@kartoffelkaefer.net
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelkaefer.net/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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